Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

 
€81,99
220 mm Ochrana Čepele Dellinger Protect
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H180-220
 
€3,65
 
€73,79

Radenie produktov

225 položiek celkom

Výpis produktov

Japonský nůž Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,38

Kuchársky nôž Gyuto\/Chef zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 s vysokým obsahom uhlíka od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd. Oválna...

Kód: KNTN-KC-951
Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan 1
€20,47

Japonský nôž na zeleninu Nakiri od Sekiryu Japan z kvalitnej nerezovej ocele 420 J2, HRC 53+/-. Nôž je ideálny na krájanie a sekanie zeleniny. Ergonomicky tvarovaná rukoväť v...

Kód: PO-2500200
Zoubkatý kuchyňský nůž zelený 120 mm, Pirge PURELINE
€4,06

Kuchynský zúbkovaný nôž zo série Pirge PURELINE z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Nôž je ideálny na krájanie zeleniny a ovocia. Zvládne aj špikovanie mäsa. Ergonomická...

Kód: PIR-46005
nůž paring 90 mm PIRGE Elite 32041 1
Novinka
€17,60

Lúpací nôž zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu Pakka-Wood. Ideálne na jemnú a...

Kód: PIR-32041-01
Kuchařská pinzeta na rybí kosti čtvercová Kanetsune 120mm
€14,73

Japonská kuchárska pinzeta na rybie kosti od spoločnosti Kanetsune Seki z nehrdzavejúcej ocele na presné a pohodlné uchopenie rybích kostí. Dĺžka 120 mm.

Kód: KNTN-KC-039
nůž Dellinger zavírací filetovací 3Cr13 černý 2
€24,57

Ľahký a praktický skladací filetovací nôž Dellinger s flexibilnou čepeľou z ocele 3Cr13 a odolným čiernym povrchom. Ergonomická protišmyková rukoväť perfektne padne do ruky a na...

Kód: K-H334
Japonský řezbářský nůž Rizikan 48 mm Kanetsune
€14,32

Japonský nôž na vyrezávanie Kanetsune Rizikan z uhlíkovej ocele SK-5, s jednoduchou fazetou. Rukoväť a puzdro je vyrobené z čerešňového dreva. Nôž je primárne určený na držanie...

Kód: KNTN-KB-612
Japonský nůž Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€67,64

Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime vyrobený z japonskej vysoko uhlíkovej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd....

Kód: KNTN-KC-958
Nůž WA Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€233,76

Japonský kuchársky nôž WA-Gyuto s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu. Dĺžka...

Kód: 07493
Řeznický porcovací nůž 135 mm - červený, Pirge PRO 2002 Butcher
Akce
€13,49 –34 %
€8,82

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge PRO 2002 Butcher z francúzskej nerezovej ocele T5MoV. Ergonomická rukoväť je vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu (PPC ) v červenej far...

Kód: PIR-31341-02
Japonský plátkovací nůž Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€49,18

Kuchársky plátkovací nôž Sujihiki zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 s vysokým obsahom uhlíka od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd....

Kód: KNTN-KC-955
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,38

Kuchársky nôž Santoku zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 s vysokým obsahom uhlíka od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd. Oválna rukoväť z...

Kód: KNTN-KC-952
Snídaňový "Patlanůž" Dellinger Easy 100 mm - Red
€12,26

Raňajkový "Patlanôž" Dellinger Easy. Červená rukoväť vyrobená z dreva PAKKA-WOOD. Rýchlo a bez problémov pripravíte raňajky, občerstvenie alebo večeru. Dĺžka ostria 100 mm.

Kód: WW-205C28
Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER – SUNCRAFT Japan 280 mm 4
Novinka
€32,77

Profesionálny nôž na pečivo NAMIBA MONSTER s mimoriadne dlhou čepeľou a jemným zubovaním pre čisté rezy bez drobovania. Ideálny na chlieb aj dezerty. Dĺžka čepele 280 mm.

Kód: M-3
Řezbářský nůž Kishin 50 mm Kanetsune
€20,47

Japonský rezbársky nôž Kishin vyrobený z ocele SK-5 Tsuke Hagane HRC 60-61, s jedným ostrím a rukoväťou z čerešňového dreva. Prioritne sa drží v pravej ruke. Dĺžka ostria 50 mm.

Kód: KNTN-KB-611
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy yellow
€16,37

Raňajkový zatvárací "Pocket Patla" nôž Dellinger Easy. Žltá rukoväť z G 10 . Pripravujte raňajky, desiaty alebo večere s dômyselne konštruovaným zatváracím nožom Dellinger Easy....

Kód: K-H232
Řeznický plátkovací nůž 190 mm červený Pirge BUTCHER'S
Akce
€15,96 –28 %
€11,44

Plátkovací mäsiarsky nôž zo série Pirge BUTCHER'S z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v červenej farbe je vyrobená zo vstrekovaného polyamidu PA6 v kombinácii...

Kód: PIR-35003-02
Řeznický nůž na doner kebab 550 mm Pirge DUO Butcher, červený
€40,98

Nôž na doner kebab zo série Pirge DUO Butcher z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15. Nôž určený na krájanie kebabu a pražskej šunky. Ergonomická červená rukoväť je vyrobená z...

Kód: PIR-34112-02
nůž zavírací Suncraft BS 209 2
€6,11

Praktický skladací nôž vyrobený v Japonsku z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18-8. Ideálny na krájanie ovocia doma alebo na cestách. Jeho kompaktný dizajn sa ľahko zmestí...

Kód: BS-209
nůž řeznický 145 mm PIRGE Elite 32101 1
Novinka
€30,31

Reznický univerzálny porciovací nôž zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu...

Kód: PIR-32101-01
Zavírací nůž s ořezávačem doutníků Dellinger Cigar Cutter DC-53 Carbon
Novinka
€127,85

Elegantný zatvárací nôž s extrémne ostrou čepeľou z ocele DC-53 je ideálny nielen na bežné použitie, ale aj na precízne orezávanie cigár. Spoľahlivá poistka typu button-lock...

Kód: K-H323
BBQ sada s vidlí Sandvik black Sun 340 mm v kožené brašně
€225,55

Súprava Dellinger BBQ z ocele Sandvik 14C28N s povrchovou úpravou Black Titanium Coating. Nože na mäso, zeleninu a vykosťovanie spolu s grilovacou vidličkou v luxusnom...

Kód: K-HPMX35
nůž Dellinger Eisen D2 Wenge 1
€81,99

Nôž pre outdoor kuchyňu Dellinger "D2" Eisen Wenge s čepeľou z ocele D 2 . Vrátane koženého puzdra. Dĺžka ostria 270 mm.

Kód: MB-DD2024K01
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy red
€16,37

Raňajkový zatvárací nôž Dellinger Easy. Červená rukoväť z G10. S naším dômyselne konštruovaným zatváracím nožom Dellinger Easy pôjde príprava raňajok, desiaty alebo večere...

Kód: K-H235

Ovládacie prvky výpisu

225 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.