Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

 
€35,56
 
€23,97
 
€47,57

Radenie produktov

242 položiek celkom

Výpis produktov

Japonský nůž Santoku 174 mm Sekiryu Japan 1
€20,66

Japonský kuchársky nôž Santoku Sekiryu Japan z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 420 J2 HRC 53+/-. Všestranný nôž na prácu s mäsom, rybami, zeleninou a ovocím. Ergonomicky...

Kód: PO-2500100
Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan 1
€20,66

Japonský nôž na zeleninu Nakiri od Sekiryu Japan z kvalitnej nerezovej ocele 420 J2, HRC 53+/-. Nôž je ideálny na krájanie a sekanie zeleniny. Ergonomicky tvarovaná rukoväť v...

Kód: PO-2500200
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,92

Kuchársky nôž Santoku zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 s vysokým obsahom uhlíka od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd. Oválna rukoväť z...

Kód: KNTN-KC-952
Japonský nůž Gyuto,Chef 180 mm Sekyriu Japan 1
€20,66

Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef Sekiryu Japan z kvalitnej nerezovej ocele 420 J2 HRC 53+/-. Univerzálny nôž na krájanie, porciovanie a čistenie mäsa, ovocia a zeleniny....

Kód: PO-2500900
Vykosťovací řeznický nůž 135 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€16,52

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž vhodný na vykosťovanie, porciovanie a sťahovanie kože. Ergonomická modrá rukoväť je...

Kód: PIR-34108-03
Řeznický stahovací nůž 150 mm Pirge DUO Butcher, červený
€16,52

Sťahovací mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15. Nôž je vhodný na sťahovanie kože z jatočných zvierat a rýb. Ergonomická červená rukoväť je...

Kód: PIR-34069-02
Snídaňový "Patlanůž" 100 mm Dellinger Easy - Natural
€12,38

Raňajkový "Patlanôž" Dellinger Easy. Rukoväť z dreva PAKKA-WOOD v prírodnej farbe. Raňajky, občerstvenie alebo večera pôjdu s naším nožom rýchlo. Dĺžka ostria 100 mm

Kód: WW-205C49
steakovy zeleninovy nuz dellinger easy red
€10,31

Steakový nôž Dellinger Easy s čepeľou z nerezovej ocele 3Cr13 a červenou rukoväťou z PAKKA-WOOD. Na gril a dobrý steak. Je vhodný aj na krájanie zeleniny so šupkou. Dĺžka ostria...

Kód: 206C28
Japonský nůž Paring 130 mm Sekyriu Japan 1
€16,52

Japonský okrajovací nôž Paring Sekiryu Japan z kvalitnej nerezovej ocele 420 J2 HRC 53+/-. Nôž je ideálny na krájanie ovocia a zeleniny a na korenenie. Ergonomicky tvarovaná...

Kód: PO-2500700
Řezbářský nůž Kishin 50 mm Kanetsune
€16,52

Japonský rezbársky nôž Kishin vyrobený z ocele SK-5 Tsuke Hagane HRC 60-61, s jedným ostrím a rukoväťou z čerešňového dreva. Prioritne sa drží v pravej ruke. Dĺžka ostria 50 mm.

Kód: KNTN-KB-611
Japonský nůž Petty 120mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€41,36

Japonský kuchársky nôž Petty zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime vyrobený z vysoko uhlíkovej japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd. Oválna...

Kód: KNTN-KC-954
japonský řezbářský nůž Rizikan 44 mm Kanetsune
€12,38

Japonský nôž na vyrezávanie Rizikan z ocele SK-4 HRC 60-61, jednostranne brúsený s rukoväťou z čerešňového dreva. Prioritne sa drží v pravej ruke. Dĺžka ostria 44 mm.

Kód: KNTN-KB-613
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy red
€16,52

Raňajkový zatvárací nôž Dellinger Easy. Červená rukoväť z G10. S naším dômyselne konštruovaným zatváracím nožom Dellinger Easy pôjde príprava raňajok, desiaty alebo večere...

Kód: K-H235
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy yellow
€16,52

Raňajkový zatvárací "Pocket Patla" nôž Dellinger Easy. Žltá rukoväť z G 10 . Pripravujte raňajky, desiaty alebo večere s dômyselne konštruovaným zatváracím nožom Dellinger Easy....

Kód: K-H232
Nůž řeznický 175 mm BBQ Dellinger Butcher Poplar D2 1
€132,44

Robustný mäsiarsky BBQ nôž Dellinger Butcher Poplar s čepeľou z ocele D2 a rukoväťou zo stabilizovaného nádorového dreva topoľa. Nôž je určený na oddeľovanie kusov mäsa od...

Kód: K-H218
Vykosťovací řeznický nůž 140 mm - červený, Pirge DUO Butcher
€16,52

Vykosťovací mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Nôž je vhodný na vykosťovanie, porciovanie a sťahovanie kože. Ergonomická červená rukoväť je...

Kód: PIR-34108-02
Kuchařská pinzeta na rybí kosti čtvercová Kanetsune 120mm
€14,86

Japonská kuchárska pinzeta na rybie kosti od spoločnosti Kanetsune Seki z nehrdzavejúcej ocele na presné a pohodlné uchopenie rybích kostí. Dĺžka 120 mm.

Kód: KNTN-KC-039
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,60

Súprava kuchynských nožov PIRGE Life z nemeckej ocele 1.4116 vrátane ocieľky a tašky. Nože na mäso, zeleninu, pečivo aj vykosťovanie, doplnené ocieľkou, v minimalistickom puzdre...

Kód: PIR-10000-SKO
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy green
€16,52

Užijte si snídaně, svačiny nebo večeře s důmyslně  konstruovaným zavíracím nožem Dellinger Easy

Kód: K-H233
Řeznický porcovací nůž 140 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
€11,96

Všestranný mäsiarsky nôž zo série Pirge DUO Butcher z nerezovej ocele X50CrMoV15. Ergonomická modrá rukoväť je vyrobená z polypropylénu (PPC) s povrchom z TPE. Dĺžka ostria 140 mm.

Kód: PIR-34101-03
BBQ sada s vidlí Sandvik black Sun 340 mm v kožené brašně
€227,65

Súprava Dellinger BBQ z ocele Sandvik 14C28N s povrchovou úpravou Black Titanium Coating. Nože na mäso, zeleninu a vykosťovanie spolu s grilovacou vidličkou v luxusnom...

Kód: K-HPMX35
Japonský nůž Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,92

Kuchársky nôž Gyuto\/Chef zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 s vysokým obsahom uhlíka od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd. Oválna...

Kód: KNTN-KC-951
nůž Dellinger zavírací filetovací 3Cr13 černý 2
€24,80

Ľahký a praktický skladací filetovací nôž Dellinger s flexibilnou čepeľou z ocele 3Cr13 a odolným čiernym povrchom. Ergonomická protišmyková rukoväť perfektne padne do ruky a na...

Kód: K-H334
Řeznický vykosťovací nůž 115 mm černý, Pirge BUTCHER'S
€11,96

Mäsiarsky vykosťovací nôž zo série Pirge BUTCHER'S z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v červenej farbe je vyrobená zo vstrekovaného polyamidu PA6 v...

Kód: PIR-35023-01

Ovládacie prvky výpisu

242 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.