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Kochmesser Santoku aus der Serie Kanetsune KC-950 Tsuchime aus japanischem DSR-1K6-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt von Daido Steel Co., Ltd. Ovaler Griff aus Sperrholz....
Hochwertiges japanisches Brotmesser aus der Serie Suncraft Senzo. Drei Arten von Zähnen zum perfekten Schneiden von frischem und hartem Gebäck, Kuchen, Obst und Gemüse. Gewinner...
Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...
Traditionelles chinesisches Messer TAO. Vielseitiges Messer zum Schneiden und Hacken von Gemüse und Fleisch. Der ergonomisch geformte Griff im asiatischen Stil ist aus...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-073 Sharp Point mit einer leichten Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Die scharfe Spitze eignet sich zum Schneiden, Schälen und präzisen...
Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer „Kairyo Kasumi“ 240 mm von Sakai Takayuki ist für das präzise Portionieren von Fisch und die Zubereitung von Sushi oder Sashimi...
Kiritsuke / Santoku-Kochmesser aus der Serie Suncraft ELEGANCE SG2 mit 3-lagiger Klinge und Pulverstahlkern SG2 (Super Gold 2). Kernhärte 60-62 HRC. Achteckiger Griff aus...
Kochmesser Chef / Gyuto aus der Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus...
Das hochwertige japanische Messer Sakai Takayuki Sakimaru ist ideal zum Schneiden und Würfeln von Fleisch und Fisch. Blue Steel Kohlenstoffstahlkern, einseitiger Damaststahl....
Das japanische Brot- und Gebäckmesser von Suncraft vereint große Zähne für hartes Gebäck und feine Zähne für weiches Gebäck. Klinge aus rostfreiem Stahl, ergonomischer Griff aus...
Japanisches Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Ideales Messer für die Bearbeitung...
Japanisches Universalmesser Petty aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit...
Japanisches Messer Santoku aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift....
Japanisches Kochmesser WA-Kengata Gyuto mit Antihaftbeschichtung Kurokage. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengewood-Holz, Zwinge aus Büffelhorn....
Japanisches Kochmesser WA-Gyuto mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus Büffelhorn....
Universal-Küchenmesser Petty aus der Kanetsune Honsho Kanemasa E-Serie mit Klinge aus vergoldetem Kohlenstoffstahl SK-95 , HRC 60-61. Der klassische ergonomische Westerngriff...
Japanische U-förmige Schere mit Migaki-Finish 120 mm für Stoff, Papier, Kräuter und Bonsai. Die Schere ist aus Kohlenstoffstahl SK-5 "Tsuke-Hagane" gefertigt.
Japanisches Ko-Deba Kochmesser aus der Kanetsune KC-950 Tsuchime Serie, hergestellt aus japanischem DSR-1K6 rostfreiem Stahl von Daido Steel Co. Ltd. Ovaler Griff aus Sperrholz....
Japanisches Aufschnittmesser Sujihiki von Kanetsune AUS-10 PRO Series mit Klinge aus hochwertigem japanischen Edelstahl AUS-10 HRC 59-60. Klassischer Griff aus Westernsperrholz...
Japanisches Kochmesser Usubagata/Nakiri aus der Kanetsune Hon-Warikomi 2000-Serie mit Takefu Shiro 2 Stahlkern. Perfekt zum Schneiden aller Arten von Gemüse. Klassischer...
Japanisches Kochmesser Gyuto aus der Kanetsune KC-200 Serie mit einer Klinge mit einem Kern aus VG-10 HRC 60-62 Stahl, der zwischen 33 Lagen Damaststahl eingebettet ist. Der...