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Japanisches Schnitzmesser Kiridashi Kanetsune KB-612 mit einseitig geschliffener Klinge aus SK-4-Kohlenstoffstahl. Die 48 mm lange Klinge eignet sich ideal zum Schnitzen,...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-075 ST-100 Sharp Point mit einer leichten Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Die scharfe Spitze eignet sich zum Schneiden, Schälen und...
Japanisches Kishin Holzschnitzmesser aus SK-5 Tsuke Hagane HRC 60-61 Stahl, einschneidig mit Kirschholzgriff. Vorrangig in der rechten Hand zu halten. Klingenlänge 50 mm.
Gemüseschälmesser aus der Serie PIRGE Leben mit deutscher Stahlklinge 1.4116. Kernhärte 54 HRC. Ovaler Griff aus einer Kombination von Akazienholz, Olivenkernen und Polymer....
Japanisches Tomatenmesser Kanetsune KC-093 mit einer dünnen 80 mm langen gezackten Klinge aus 420J2-Edelstahl. Es durchdringt mühelos die feste Schale und schneidet auch reife...
Schälmesser Petty aus der Serie Dellinger Blue Stone Damascus aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 und einem...
Schälmesser aus der Serie Dellinger Longevity Damascus Edition aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 und einem Griff aus...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-076 ST-100 Kama-gata mit einer kompakten Klinge von 88 mm aus 420J2-Edelstahl. Das Profil mit abfallendem Rücken lässt sich beim Schälen,...
Petty Kantenmesser aus der Serie Dellinger Essence mit einer Klinge aus deutschem Stahl 1.4116 und Griffe aus synthetischem Holz Pakkawood. Einfach zu schälen und zu...
Kantenmesser Paring aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Petty Universalmesser aus der Serie Dellinger Essence mit einer Klinge aus deutschem Stahl 1.4116 und Griffe aus synthetischem Holz Pakkawood. Das Messer ist ideal für...
Schälmesser aus der Serie Dellinger Essence mit einer Klinge aus deutschem Stahl 1.4116 und Griffe aus synthetischem Holz Pakkawood. Der perfekte Helfer für das tägliche...
Ein Ausbeinmesser aus der Serie Pirge PURELINE aus deutschem, rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Putzen von Gemüse und Obst oder zum Spicken von Fleisch....
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-073 Sharp Point mit einer leichten Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Die scharfe Spitze eignet sich zum Schneiden, Schälen und präzisen...
Gemüseschälmesser aus der Serie Pirge Elitemit Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus widerstandsfähigem Verbundwerkstoff...
Küchen-Tourniermesser der Serie Pirge PURELINE aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Tournieren von Obst und Gemüse oder zum Spicken von Fleisch....
Japanisches Universalmesser Paring 90 mm aus der Serie Miyabi Isshin. Schneiden Sie Obst und Gemüse, ohne es zu zerquetschen oder zu deformieren. Auch zum Ausbeinen, Würzen oder...
Das japanische Messer Petty aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal verfügt über einen ultrascharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einen achteckigen Griff...
Leichtes Schälmesser Pirge PURELINE mit einer 90 mm langen Klinge aus Edelstahl 1.4116. Ideal zum Schälen und Entkernen von Obst und Gemüse sowie zum Ausstechen und Spicken von...
Multifunktionales japanisches Messer Kanetsune KC-070 mit einer gezackten und flexiblen Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Schneidet mühelos Tomaten, Obst, Käse, Sandwiches,...
Schälmesser Kengata/Paring aus der Serie Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha mit einer Klinge vom Typ Vertical Thin Blade Spec und einem Kern aus schwedischem Stahl Böhler N685...
Gemüseschälmesser aus der Serie PIRGE Klassisch mit deutscher Klinge aus rostfreiem Stahl Stahl 1.4116. Klingenhärte 58 HRC. Westerngriff aus strapazierfähigem POM-Kunststoff...
Gemüseschälmesser aus der Serie Dellinger Rosenholz Damast aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
