Informace o prosincové a adventní otevírací době prodejen zVostra najdete v záložce Prodejny.
Zákaznická podpora:+420 702 049 048info@dellinger.cz
    Měna
    CZK
    Jazyk
    Čeština
    Domů / Výrobci a dodavatelé / Sakai Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN)

    Sakai Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN)

    Nože Sakai Takayuki od společnosti Aoki Hamono mají tradici sahající až 600 let zpět v městě Sakai, které je známé jako centrum japonského nožířství. Tato značka je jednou z nejprestižnějších v oblasti výroby japonských nožů, kde vysoce zkušení řemeslníci a kováři využívají tradiční japonské technologie k vytvoření nádherných a výjimečně účinných kuchyňských nožů. Precizního zpracování a důraz na kvalitu se přenesla i do moderní výroby kuchyňských nožů, což činí firmu Sakai Takayuki jedním z nejznámějších japonských výrobců nožů na světě.

    Sakai Takayuki spolupracuje s uznávanými mistry, jako jsou kováři Itsuo Doi a Kenji Togashi, a také s odborníky na ostření z rodiny Yamatsuka. V jejich vlastní dílně se spojuje řemeslná dovednost s vášní pro výrobu nožů určených jak pro profesionální kuchaře, tak pro domácí uživatele. Každý nůž je pečlivě ručně broušen, aby byl ihned po rozbalení dokonale ostrý. Vyzkoušení kvality nožů Takayuki se rozhodně vyplatí.

    Nejprodávanější

    nůž Chef/Gyuto 210mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: 07395
     
    4 999 Kč
    Nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (5 ks)
    Kód: 07394
     
    4 899 Kč
    Nůž Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: 07399
     
    4 499 Kč

    Řazení produktů

    30 položek celkem

    Výpis produktů

    nůž Chef/Gyuto 210mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    nůž Chef/Gyuto 210mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    4 999 Kč

    Chef 210 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele...

    Kód: 07395
    nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (5 ks)
    4 899 Kč

    Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto od japonské firmy Sakai Takayuki. 33 vrstev oceli damasteel, jádro z ocel VG10, tvrdost cca 60 HRC. Rukojeť z mahagonu, délka ostří 180 mm.

    Kód: 07394
    Nůž Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Nůž Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    4 499 Kč

    Japonský kuchařský nůž Kengata Santoku od Sakai Takayuki. 33 vrstev damasteel, jádro z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu, délka čepele 160 mm.

    Kód: 07399
    Nůž Nakiri 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Nůž Nakiri 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    4 899 Kč

    Japonský nůž na zeleninu Nakiri od Sakai Takayuki. 33 vrstev oceli damasteel s jádrem z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu. Délka čepele 160 mm.

    Kód: 07393
    Nůž Petty 120mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 a
    Nůž Petty 120mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    3 399 Kč

    Kuchyňský nůž Petty od Sakai Takayuki. Čepel ze 33 vrstev oceli damasteel s jádrem z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu. Délka čepele 120 mm.

    Kód: 07389
    Nůž WA Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Nůž WA Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (5 ks)
    6 359 Kč

    Japonský kuchařský nůž WA-Gyuto/Chef s nepřilnavým povrchem Kurokage. Jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-61. Osmihranná rukojeť wengewood, bolster z buvolího rohu. Délka...

    Kód: 07496
    Nůž WA Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Nůž WA Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (4 ks)
    4 999 Kč

    Japonský kuchyňský nůž WA-Santoku s nepřilnavým povrchem Kurokage. Jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-61. Osmihranná rukojeť ze dřeva Wengewood, bolster z bůvolího rohu....

    Kód: 07492
    Nůž WA-Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
    Nůž WA-Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
    ✅ Skladem (>5 ks)
    5 520 Kč

    Japonský kuchařský nůž WA-Gyuto 240 mm s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 240 mm. 33 vrstev damasteel oceli, jádro z oceli VG10 s...

    Kód: 07476
    Nůž WA-Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
    Nůž WA-Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
    ✅ Skladem (4 ks)
    4 999 Kč

    Japonský kuchařský nůž WA-Santoku s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 170 mm. 33 vrstev damasteel a jádro z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62.

    Kód: 07472
    Nůž Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm Sakai Takayuki 1
    Novinka
    Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kairyo Kasumi Sakai Takayuki
    ✅ Skladem (4 ks)
    2 949 Kč

    Tradiční japonský nůž Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm z dílny Sakai Kikutaka (součást Sakai Takayuki). Ručně kovaný z oceli Kigami #2, jednostranný výbrus, matné Kasumi leštění....

    Kód: 07004
    Plátkovací nůž Sujihiki 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
    Plátkovací nůž Sujihiki 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
    ✅ Skladem (>5 ks)
    2 299 Kč

    Japonský kuchařský plátkovací nůž Slice/Sujihiki s čepelí z nerezové molybdenové oceli a klasickou západní rukojetí z pryskyřice se třemi nýty. Délka čepele 240 mm.

    Kód: 12323
    Kuchařský nůž Gyuto 210mm Sakai Takayuki TUS Hi-Carbon Steel
    Kuchařský nůž Gyuto 210mm Sakai Takayuki TUS Hi-Carbon Steel
    ✅ Skladem (5 ks)
    2 499 Kč

    Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto s čepelí z nerezové oceli TUS Hi-Carbon a klasickou západní rukojetí z plywoodu se třemi nýty. Délka čepele 210 mm.

    Kód: 16612
    Nůž Kengata Chef 190mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Nůž Kengata Chef 190mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    5 399 Kč

    Japonský kuchařský nůž Kengata, Bunka Chef 190 mm s délkou čepele 190 mm a rukojetí z mahagonu. 33 vrstev damasteel oceli, jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-62.

    Kód: 07400
    Nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    7 399 Kč

    Japonský kuchařský nůž Kengata Slicer od Sakai Takayuki. 33 vrstev damasteel, jádro z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu, délka čepele 270 mm.

    Kód: 07398
    Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (4 ks)
    4 969 Kč

    Japonský kuchařský nůž Slice/Sujihiki od Sakai Takayuki. 33 vrstev damasteel, jádro z ocel VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu, délka čepele 240 mm.

    Kód: 07397
    Nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    6 299 Kč

    Japonský kuchařský nůž Chef od Sakai Takayuki. 33 vrstev oceli damasteel, jádro z ocel VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu, délka čepele 240 mm.

    Kód: 07396
    nůž Santoku 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    nůž Santoku 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Vyprodáno
    4 899 Kč

    Japonský nůž Santokuod Sakai Takayuki. 33 vrstev oceli damasteel s jádrem z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu. Délka čepele 180 mm.

    Kód: 07392
    Nůž WA Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Nůž WA Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (>5 ks)
    6 299 Kč

    Japonský kuchařský nůž WA-Sujihiki/Slicer s nepřilnavým povrchem Kurokage. Jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-61. Osmihranná rukojeť wengewood, bolster z buvolího rohu. Délka...

    Kód: 07497
    Nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (2 ks)
    5 299 Kč

    Japonský kuchařský nůž WA-Kengata Santoku s nepřilnavým povrchem Kurokage. Jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-61. Osmihranná rukojeť wengewood, bolster z buvolího rohu. Délka...

    Kód: 07495
    Nůž WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Nůž WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (4 ks)
    5 639 Kč

    Japonský nůž šéfkuchaře WA-Kengata Gyuto s nepřilnavým povrchem Kurokage. Jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-61. Osmihranná rukojeť ze dřeva Wengewood, bolster z bůvolího...

    Kód: 07494
    Nůž WA Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Nůž WA Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (>5 ks)
    5 699 Kč

    Japonský kuchařský nůž WA-Gyuto s nepřilnavým povrchem Kurokage. Jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-61. Osmihranná rukojeť wengewood, bolster z buvolího rohu. Délka čepele...

    Kód: 07493
    Nůž WA Petty 150mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Nůž WA Petty 150mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (3 ks)
    4 229 Kč

    Japonský kuchařský nůž WA-Kengata Petty s nepřilnavým povrchem Kurokage. Jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-61. Osmihranná rukojeť z wengewood, bolster z buvolího rohu....

    Kód: 07491
    Nůž WA Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG 10 Zelkova Oktagon 07480 1
    Nůž WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
    ✅ Skladem (>5 ks)
    5 049 Kč

    Japonský kuchařský nůž WA-Kengata Gyuto od Sakai Takayuki s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 190 mm. 33 vrstev damasteel oceli, jádro...

    Kód: 07480
    Nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
    Nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
    ✅ Skladem (>5 ks)
    4 832 Kč

    Japonský kuchařský nůž WA Kengata Santoku od Sakai Takayuki s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 160 mm. 33 vrstev damasteel oceli,...

    Kód: 07479

    Ovládací prvky výpisu

    30 položek celkem
    Nahoru