hrnce a pánve
Hrnce, pánve, litinové pánve a WOK nádobí
Kvalitní kuchyňské a grilovací nádobí pro smažení, restování, stir-fry, dušení, pomalé vaření, pečení i grilování. V nabídce najdete litinové pánve Dellinger, ocelové WOK pánve pro asijskou kuchyni, měděné kastroly Ronneby Bruk, praktické pokličky a smaltované příslušenství pro grily Smoke & Fire.
Správná pánev nebo hrnec rozhoduje o chuti, kůrce i šťavnatosti
Hrnce a pánve patří mezi základní vybavení každé kuchyně. Dobře zvolené nádobí ovlivňuje rychlost přípravy, rovnoměrné prohřátí, chuť, vůni, šťavnatost i výslednou strukturu jídla. Jiný typ nádobí se hodí na prudké restování, jiný na omáčky, jiný na dušení a jiný na autentickou asijskou kuchyni.
V této kategorii najdete litinové pánve Dellinger pro smažení, restování, pečení a grilování, ocelové WOK pánve pro stir-fry a práci při vyšších teplotách, měděné kastroly Ronneby Bruk pro přesnou práci s teplem, skleněné pokličky pro dušení a smaltované půlměsícové misky pro zachycení tuku a výpeků při grilování.
Pro snadnější výběr můžete přejít přímo do podkategorií: Hrnce & pánve Ronneby Bruk Sweden, Hrnce & pánve Olympia a Pánve WOK.
#ShowMore#
|
Masivní litina výborně drží teplo, pomáhá vytvořit opečenou kůrku a hodí se na sporák, indukci, do trouby, na gril i otevřený oheň. |
Pro stir-fry, smažení, dušení, nudle, rýži, zeleninu, maso a asijskou kuchyni. V nabídce jsou varianty s plochým i kulatým dnem. |
|
Pro omáčky, redukce, dušení, polévky a pokrmy, kde oceníte rychlou reakci nádobí na změnu teploty. |
Skleněné pokličky pomohou při dušení a smaltované půlměsícové misky zachytí tuk, šťávy a výpeky při nepřímém grilování. |
Litinové pánve DellingerJak vybrat pánev, WOK nebo kastrol?
Při výběru se zaměřte hlavně na styl vaření. Pro steaky, opečené maso, zapékání, pečení a grilování zvolte litinovou pánev. Pro asijskou kuchyni, nudle, rýži a prudké opékání je výborný WOK. Pro omáčky, redukce a dušení se hodí kastrol. Pokud chcete zachytit výpeky při grilování nebo udržet gril čistší, sáhněte po odkapávací misce.
| Typ nádobí | Vhodné použití | Kdy ho zvolit |
|---|---|---|
| Litinová pánev | Steaky, vejce, zelenina, brambory, zapékání, pečení, grilování, přílohy a jídla z trouby. | Pokud chcete vysokou tepelnou stabilitu, výraznou kůrku a nádobí bez chemických nepřilnavých povrchů. |
| WOK s plochým dnem | Stir-fry, smažení, dušení, nudle, zelenina, maso a rychlá asijská kuchyně. | Pro praktičtější použití na běžnějších typech sporáků v domácnosti. |
| WOK s kulatým dnem | Tradiční asijské vaření, vysoké teploty, rychlá práce se surovinami. | Pro vhodný plynový hořák, WOK hořák nebo podstavec. |
| Měděný kastrol | Omáčky, redukce, dušení, polévky, pomalé vaření a přesnější práce s teplotou. | Pokud chcete elegantní nádobí s výbornou reakcí na změnu teploty. |
| Odkapávací miska / pánev půlměsíc | Zachycení tuku, šťáv a marinád při nepřímém grilování, pečení, uzení a Low&Slow BBQ. | Pro keramické grily, dělené grilování a čistší provoz grilu. |
|
Jednoduché doporučení Pro steaky, vejce, zeleninu a grilování zvolte litinovou pánev Dellinger. Pro asijskou kuchyni a prudké restování zvolte ocelový WOK. Pro omáčky a dušení zvolte měděný kastrol Ronneby Bruk. Pro čistší BBQ a zachycení výpeků použijte smaltovanou půlměsícovou misku. |
Vybrané produkty v kategorii
Níže najdete přehled hlavních produktů v kategorii. Nabídka kombinuje litinové pánve Dellinger, WOK pánve, měděné kastroly Ronneby Bruk, pokličku Olympia a smaltované grilovací příslušenství.
| Produkt | Vhodné použití | Cena | Odkaz |
|---|---|---|---|
| Litinová pánev 22 cm pro dokonalé restování i pečení | Menší litinová pánev pro vejce, zeleninu, menší steaky, přílohy, zapékání, troubu, gril i otevřený oheň. | 699 Kč | Zobrazit |
| Litinová pánev 30 cm pro dokonalé restování i pečení | Větší litinová pánev pro steaky, maso, zeleninu, smažení, pečení, dušení, troubu, gril i otevřený oheň. | 799 Kč | Zobrazit |
| Pánev WOK ocelová 35 cm – ploché dno | Stir-fry, rychlé smažení, zelenina, maso, nudle a vaření při vyšších teplotách. | 619 Kč | Zobrazit |
| Asijská pánev WOK ocelová 33 cm – kulaté dno | Tradiční asijský WOK pro smažení, stir-fry, dušení a autentickou přípravu na vhodném zdroji tepla. | 589 Kč | Zobrazit |
| Pánev WOK ocelová 33 cm – ploché dno | Univerzálnější WOK s plochým dnem pro rychlé restování, smažení, dušení a domácí asijskou kuchyni. | 579 Kč | Zobrazit |
| Pánev WOK ocelová 35 cm – kulaté dno | Klasický plechový WOK s kulatým dnem pro autentickou asijskou kuchyni a rychlou práci se surovinami. | 609 Kč | Zobrazit |
| Pánev WOK ocelová 30 cm – kulaté dno | Menší WOK pro rychlou přípravu porcí, zeleniny, masa, nudlí a tradiční asijské vaření. | 549 Kč | Zobrazit |
| Odkapávací miska smaltovaná – půlměsíc | Zachycení tuku, šťáv a marinád při nepřímém grilování, pečení, uzení a Low&Slow BBQ. | 611 Kč | Zobrazit |
| Měděný kastrol s pokličkou a dvěma držadly, 3 l Ronneby Bruk | Široký měděný kastrol vhodný na indukci, omáčky, dušení a pomalé vaření. | 4 899 Kč | Zobrazit |
| Měděný kastrol s pokličkou a dvěma držadly 5 l Ronneby Bruk | Větší měděný kastrol pro polévky, dušení, omáčky a přípravu většího množství jídla. | 5 599 Kč | Zobrazit |
| Měděný kastrol s pokličkou 1 l Ronneby Bruk | Menší měděný kastrol pro omáčky, redukce, ohřev a přesnější práci s menším množstvím surovin. | 2 799 Kč | Zobrazit |
| Skleněná poklička Ø 20 cm s parním ventilem | Poklička pro pomalé vaření, dušení a sledování pokrmu bez zbytečné ztráty tepla. | 99 Kč | Zobrazit |
Litinové pánve Dellinger – na sporák, do trouby i na gril
Litinové pánve Dellinger jsou vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce, ale také do trouby, na gril a otevřený oheň. Litina výborně akumuluje teplo, rovnoměrně prohřívá celou plochu pánve a pomáhá vytvořit krásně opečený povrch masa, zeleniny i příloh.
Menší litinová pánev 22 cm se hodí na vejce, menší steaky, zeleninu, brambory, přílohy a servírování. Větší litinová pánev 30 cm nabídne více prostoru pro steaky, maso, zeleninu, smažení, pečení, dušení i přípravu pokrmů pro více osob.
WOK pánve – rychlé vaření na vysoké teplotě
WOK pánev je ideální pro rychlé restování zeleniny, masa, nudlí nebo rýže. Díky tvaru pánve se suroviny rychle prohřívají, zůstávají šťavnaté a při správné technice získají typický charakter asijské kuchyně. WOK se hodí také na smažení, dušení nebo přípravu pokrmů v jedné pánvi.
Ploché dno je praktičtější pro běžné domácí použití. Kulaté dno je tradičnější varianta pro vhodný plynový hořák, WOK hořák nebo podstavec. Před nákupem kulatého WOKu si vždy ověřte, zda odpovídá vašemu typu vařiče.
Měděné kastroly Ronneby Bruk
Měď je oblíbená pro výborné vedení tepla a rychlou reakci na změnu teploty. Díky tomu se hodí na omáčky, redukce, dušení a přípravu pokrmů, kde záleží na přesnější kontrole vaření. Měděné kastroly Ronneby Bruk působí elegantně a dobře vyniknou i v otevřené kuchyni.
Smaltovaná půlměsícová miska pro grilování
Smaltovaná půlměsícová odkapávací miska Dellinger Smoke & Fire slouží k zachycení tuku, šťáv a marinád při nepřímém grilování. Pomáhá udržet gril čistší, omezuje odkapávání tuku do ohniště a umožňuje využít výpeky pro omáčky, šťávy nebo marinády.
Půlměsícový tvar se hodí pro dělené grilování, kdy jednu část grilu využijete pro přímé opékání a druhou pro nepřímé pečení, uzení nebo Low&Slow BBQ.
Jak o hrnce a pánve pečovat?
Každý materiál vyžaduje trochu jinou péči. Litina není vhodná do myčky a po umytí se musí důkladně osušit a lehce potřít olejem. Ocelové WOK pánve skladujte v suchu. Měděné kastroly myjte šetrně a nepoužívejte hrubé abrazivní prostředky. Skleněné pokličky chraňte před nárazy a prudkými teplotními šoky.
| Typ nádobí | Doporučená péče |
|---|---|
| Litinová pánev | Nemyjte v myčce. Po umytí dokonale osušte a potřete tenkou vrstvou oleje. |
| Ocelový WOK | Po použití očistit, osušit a skladovat v suchu. Vyhnout se dlouhodobé vlhkosti. |
| Měděný kastrol | Mýt šetrně, nepoužívat hrubé abrazivní prostředky a po umytí důkladně osušit. |
| Smaltovaná miska | Po vychladnutí odstranit zbytky tuku a omýt teplou vodou. Smaltovaný povrch usnadňuje čištění. |
|
Upozornění Vždy se řiďte doporučením výrobce konkrétního nádobí. Litinové pánve nejsou vhodné do myčky. U WOK pánví s kulatým dnem si před nákupem ověřte vhodnost pro váš typ vařiče. Horké nádobí vždy pokládejte na tepelně odolnou podložku. |
S čím hrnce a pánve kombinovat?
Pro pohodlné vaření doporučujeme nádobí kombinovat s kvalitními kuchyňskými noži, vhodným kuchyňským prkénkem, praktickými obracečkami a naběračkami a podle typu vaření také s kořením a dochucovadly.
|
Potřebujete poradit s výběrem nádobí? Rádi vám pomůžeme vybrat vhodný hrnec, pánev, WOK nebo grilovací příslušenství podle typu vaření, sporáku, grilu a požadované údržby. Zavolejte na zákaznickou linku +420 702 049 048, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 7:30 - 16:00. |
Časté otázky k hrncům a pánvím
| Otázka | Odpověď |
|---|---|
| Na co je nejlepší litinová pánev? | Litinová pánev je výborná na steaky, restování zeleniny, vejce, brambory, zapékání, pečení, grilování a přípravu pokrmů na vysoké teplotě. |
| Může se litinová pánev mýt v myčce? | Ne. Litina není vhodná do myčky. Po umytí se musí důkladně osušit a lehce naolejovat, aby byla chráněná proti korozi. |
| Jaký WOK vybrat – ploché nebo kulaté dno? | Ploché dno je praktičtější pro běžné domácí použití. Kulaté dno je tradičnější a hodí se pro vhodný plynový hořák, WOK hořák nebo podstavec. |
| Na co je měděný kastrol nejlepší? | Měděný kastrol je vhodný na omáčky, redukce, dušení a vaření, kde oceníte rychlou reakci nádobí na změnu teploty. |
| K čemu slouží půlměsícová odkapávací miska? | Slouží k zachycení tuku, šťáv a marinád při nepřímém grilování, pečení a uzení. Pomáhá udržet gril čistší a umožňuje využít výpeky. |
| Jak prodloužit životnost hrnců a pánví? | Po použití je šetrně umyjte, osušte a skladujte v suchu. U každého materiálu dodržujte doporučení výrobce pro mytí, teplotu a používané náčiní. |
Řazení produktů
Výpis produktů
Nerezová BBQ pánev se 2 držadly Dellinger Smoke & Fire je ideální pro přípravu zeleniny, mořských plodů, menších kousků masa i dalších grilovaných specialit. Odolná nerezová...
Ocelový WOK s plochým dnem a dřevěnou rukojetí je ideální pro stir-fry, smažení, dušení i pečení. Díky plochému dnu je vhodný i na elektrické sporáky. Tradiční asijský nástroj...
Litinová pánev Dellinger 25 cm je ideální pro smažení, restování, pečení i grilování. Masivní litina skvěle akumuluje teplo, zajišťuje rovnoměrné prohřátí a pomáhá vytvořit...
Klasický plechový wok s plochým dnem a dřevěnou rukojetí, ideální pro autentické stir-fry a rychlé smažení na vysokých teplotách. Perfektní volba pro milovníky asijské kuchyně....
Asijský ocelový WOK s kulatým dnem a dřevěnou rukojetí je ideální pro stir-fry, smažení, dušení i pečení. Díky kulatému dnu není vhodný na elektrické sporáky. Tradiční asijský...
Ocelový WOK s kulatým dnem a dřevěnou rukojetí je ideální pro stir-fry, smažení, dušení i pečení. Díky plochému dnu není vhodný na elektrické sporáky. Tradiční asijský nástroj...
Litinová pánev Dellinger 15 cm je ideální pro smažení, restování, pečení i grilování. Masivní litina skvěle akumuluje teplo, zajišťuje rovnoměrné prohřátí a pomáhá vytvořit...
Smaltovaná odkapávací miska – půlměsíc Dellinger Smoke & Fire slouží k zachycení odkapávajícího tuku a šťáv při grilování, čímž pomáhá omezit vznik nežádoucího kouře a...
klasický plechový WOK & vaří v něm celá Asie & kulaté dno & dřevěná rukojeť
Široký měděný kastrol se dvěma držadly a skleněnou pokličkou Ronneby Bruk se skvělými tepelnými vlastnostmi - JE VHODNÝ PRO INDUKCE. Estetická a praktická kombinace mědi,...
Větší měděný kastrol se dvěma držadly a skleněnou pokličkou Ronneby Bruk se skvělými tepelnými vlastnostmi - JE VHODNÝ PRO INDUKCE. Estetická a praktická kombinace mědi, hliníku...
Měděný kastrol se dvěma držadly a pokličkou Ronneby Bruk vyrobený ze tří materiálů, se skvělými tepelnými vlastnostmi - JE VHODNÝ PRO INDUKCE. Estetická a praktická kombinace...
Měděný kastrol s pokličkou vyrobený ze tří materiálů, se skvělými tepelnými vlastnostmi - JE VHODNÝ PRO INDUKCE. Estetická a praktická kombinace mědi, hliníku a vnitřku z...
Skleněná poklice s parním ventilem do 180°C ideální pro pomalé vaření. Kvalita z Itálie od rodinné firmy Olympia Zanetti, která tvoří nádobí už tři generace. Precizní...