Stavte se za námi 19.–21. 6. 2026 na Burger Street Festival Dolní Morava

SUNCRAFT

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

Specializace a produkty

Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:

  • Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
  • Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
  • Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.

Kvalita a materiály

Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.

Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.

Design a inovace

Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.

Globální přítomnost

Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.

Nejprodávanější

 
2 299 Kč

Řazení produktů

85 položek celkem

Výpis produktů

Extra ostrá japonská škrabka se šikmou čepelí FIT PEELER - oranžová
Tip
99 Kč

Japonská extra ostrá škrabka na škrábání mrkve, okurek a další zeleniny a ovoce od společnosti Suncraft v oranžovém provedení, s čepelí z nerezové oceli 18-8 se šikmým ukotvením...

Kód: FC-108
Profi mandolína na zeleninu SUNCRAFT Japan AMS 01 1
Novinka
2 299 Kč

Profesionální mandolína Japan na zeleninu pro snadné krájení zeleniny. Až do šířky potravin 96 mm s jednoduchým nastavením výšky řezu.

Kód: AMS-01
Plochý plátkovací nůž pro PROFI mandolínu SUNCRAFT AMS 01 1
Novinka
459 Kč

Originální výměnný nůž pro mandolínu SUNCRAFT AMS-01 z nerezové oceli. Snadná výměna a dokonalé krájení bez námahy.

Kód: AMS-02
Japonský nůž Kiritsuke Petty 150 mm Suncraft Elegancia SG2 3
3 988 Kč

Japonský kuchařský nůž Kiritsuke/Petty ze série Suncraft Elegancia s jádrem z práškové oceli SG2. Západní rukojeť je vyrobena ze dřeva Pakkawood v barvě ořechu, mosazný bolster....

Kód: KSK-02
Extra ostrá škrabka Suncraft se šikmou čepelí FIT PEELER - zelená
99 Kč

Japonská extra ostrá škrabka na škrábání mrkve, okurek a další zeleniny a ovoce od společnosti Suncraft v zeleném provedení, s čepelí z nerezové oceli 18-8 se šikmým ukotvením...

Kód: FC-109
Japonský nůž Petty 100 mm Suncraft Elegancia SG2 1
3 341 Kč

Japonský okrajovací kuchařský nůž Kiritsuke/Petty ze série Suncraft Elegancia s jádrem z práškové oceli SG2. Západní rukojeť je vyrobena ze dřeva Pakkawood v barvě ořechu,...

Kód: KSK-04
nůž julienne 6 mm pro PROFI mandolínu SUNCRAFT AMS 01 1
Novinka
329 Kč

Originální výměnný nůž julienne 6 mm pro mandolínu SUNCRAFT AMS-01 z nerezové oceli. Snadná výměna a dokonalé krájení bez námahy. Plastový kryt pro bezpečné skladování.

Kód: AMS-04
nůž julienne 2 mm pro PROFI mandolínu SUNCRAFT AMS 01 1
Novinka
329 Kč

Originální výměnný nůž julienne 2 mm pro mandolínu SUNCRAFT AMS-01 z nerezové oceli. Snadná výměna a dokonalé krájení bez námahy. Plastový kryt pro bezpečné...

Kód: AMS-03
nůž Santoku 175 mm Suncraft Elegancia KSK 05 1
5 173 Kč

Nůž šéfkuchaře Kiritsuke / Santoku ze série Suncraft ELEGANCIA SG2 s 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli SG2 (Super Gold 2). Tvrdost jádra 60-62 HRC. Osmihranná...

Kód: KSK-05
nůž Paring 100mm Suncraft Senzo Finest ZB 01
5 173 Kč

Nůž loupací Paring ze série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli SPG STRIX®. Tvrdost jádra 65 HRC. Osmihranná rukojeť z Pakkawood a...

Kód: ZB-01
Japonský nůž Chef/Gyuto 210 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
6 251 Kč

Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Suncraft SENZO Professional SG2 s jádrem z vysoce kvalitní oceli SG2 3-layers, s rukojetí z Pakka-wood s mozaikovým pinem. Nůž je ideální pro...

Kód: MP-04
Japonský flexibilní diamantový pilník SUNCRAFT - žlutý
599 Kč

Oboustranný diamantový pilník od společnosti SUNCRAFT Japan se žlutou rukojetí. Flexibilní pilník na keramické nože, kuchyňské a lovecké nože, nůžky a kosy.

Kód: 056352
Nůž plátkovací Slice 240 mm Suncraft SENZO CLAD 1
3 233 Kč

Japonský plátkovací nůž Slice ze série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátové oceli AUS-10 s rukojetí z materiálu Pakka-wood se třemi nýty. Precizní nůž pro jemné plátkování masa....

Kód: AS-05
Plátkovací nůž Slice/Sashimi Suncraft VG-10 Black Damascus 210 mm
4 958 Kč

Japonský plátkovací nůž Slice/Sashimi ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-07
Nůž na chléb a pečivo Bread Suncraft VG-10 Black Damascus 220 mm
4 527 Kč

Japonský nůž na pečivo Bread ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu Pakka-wood...

Kód: BD-06
Japonský nůž Gyuto/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
5 173 Kč

Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-05
Kuchařský nůž Santoku/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 167 mm
4 958 Kč

Japonský kuchařský nůž Santoku/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-04
Univerzální nůž Petty Suncraft VG-10 Black Damascus 120 mm
3 233 Kč

Japonský univerzální nůž Petty ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-02
Japonský nůž Kiritsuke Slicer 250 mm Suncraft Elegancia SG2 1
5 712 Kč

Japonský plátkovací nůž Kiritsuke/Slicer ze série Suncraft Elegancia s jádrem z práškové oceli SG2. Západní rukojeť je vyrobena ze dřeva Pakkawood v barvě ořechu, mosazný...

Kód: KSK-03
Japonský nůž Kiritsuke Chef 200 mm Suncraft Elegancia SG2 1
6 035 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Suncraft Elegancia s jádrem z práškové oceli SG2. Západní rukojeť je vyrobena ze dřeva pakkawood v barvě ořechu, mosazný bolster....

Kód: KSK-01
Nůž Santoku 165 mm Suncraft SENZO CLAD 1
3 125 Kč

Japonský kuchyňský nůž Santoku ze série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátové oceli AUS-10 s rukojetí z materiálu Pakka-wood. Délka ostří 165 mm.

Kód: AS-01
Dětská 6 dílná sada kuchyňských a kuchařských pomůcekm SUNCRAFT DI 1
Novinka
1 799 Kč

Dětská kuchyňská sada SUNCRAFT DI pro bezpečné a zábavné vaření. Obsahuje nůž, nůžky, škrabku, odměrku i kleště – vše přizpůsobené malým rukám. Určeno pro (leváky)

Kód: DIG-502
Dětská 6 dílná sada kuchyňských a kuchařských pomůcekm SUNCRAFT DI 1
Novinka
1 799 Kč

Dětská kuchyňská sada SUNCRAFT DI pro bezpečné a zábavné vaření. Obsahuje nůž, nůžky, škrabku, odměrku i kleště – vše přizpůsobené malým rukám. Určeno pro praváky.

Kód: DIG-501
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Retro GS 05 1
3 880 Kč

Nůž šéfkuchaře Bunka ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z oceli Gin-san (Silver 3). Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního wengé...

Kód: GS-05

Ovládací prvky výpisu

85 položek celkem