Nejbližší akce - BURGER ARENA BRNO 2026 - Brno BVV - 5.-8.3.

na chléb a pečivo

Kuchyňský nůž na chléb a pečivo je charakterizován speciální pilkou nebo zoubkovaným okrajem a stejně tak i velmi dlouhou čepelí. Díky této pilce a zoubkům může být i velmi křupavý, nebo měkký chléb snadno nakrájen. Na rozdíl od klasického kuchyňského nože, plátky chleba nejsou při krájení mačkány, nebo drceny. Nadměrná tvorba strouhanky, která se vyskytuje při krájení tvrdé krusty, je s kuchyňským nožem na chléb minulostí. Broušení tohoto nože je poměrně komplikované a většinou vyžaduje zásah zkušeného brusiče.Při krájení chleba, nebo pečiva se však dotýkají pouze špičky zubů a tak nůž zůstává velmi dlouho ostrý a většinou ani nedojde k jeho přebroušení.

Nejprodávanější

 
1 699 Kč
 
499 Kč
 
1 199 Kč

Řazení produktů

10 položek celkem

Výpis produktů

Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
1 699 Kč

Nůž na chléb apečivo Bread ze série Dellinger Longevity Damascus Edition z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10 a rukojetí z...

Kód: XZ-B27RW8B-FS
nůž Bread 210 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
2 549 Kč

Nůž na chléb apečivo Bread ze série Dellinger Rose Wood Damascus z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí...

Kód: XZ-X01-MB-RW
nůž Bread 8,5 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
2 599 Kč

Nůž na pečivo Bread ze série Carbon Fiber Octagon z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10 . Rukojeť z karbonu, se zakončením...

Kód: XZ-PM80-MB-CF
Nůž na pečivo 195 mm Dellinger Samurai
2 199 Kč

Kuchyňský Nůž na pečivo Bread ze série Dellinger Samurai z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: K-HP8B
Kuchařský Kiritsuke nůž na pečivo 210 mm Dellinger Volcano
2 499 Kč –36 %
1 599 Kč

Kuchařský nůž na pečivo Kiritsuke ze série Dellinger Volcano s čepelí s jádrem z práškové oceli 14Cr14MoVNb HRC 62-64, které je vloženo mezi 72 vrstev damaškové oceli. Nůž je...

Kód: XZ-B38-MB
Nůž na pečivo Bread 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus 3
1 949 Kč

Nůž na pečivo Bread ze série SOK Olive Sunshine Damascus z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: K-HOK8B
nůž Sujihiki Slice 230 mm Dellinger Resin Black Gold Damascus 1
Novinka
3 499 Kč

Nůž plátkovací Sujihiki/Slice ze série Dellinger Resin Black Gold Damascus s damaškovou čepelí s mědí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-545-SL
nůž Sujihiki Slice 230 mm Resin Mesh Gold damascus 1
Novinka
3 499 Kč

Nůž plátkovací Sujihiki/Slice ze série Dellinger Resin Mash Gold Damascus s damaškovou čepelí s mědí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-545-MSL
nuz na pecivo bread 225 mm sok cocobolo white damascus
2 199 Kč

Dlouhý nůž se zubatým ostřím pro řezy bez drobení na chléb a pečivo Bread 225 mm série SOK Cocobolo White Damascus. Je navržen pro krájení chleba, baget, rohlíků bez rozmačkání...

Kód: DBRK-BJBR9
Nůž na chléb a pečivo Bread Suncraft VG-10 Black Damascus 220 mm
4 527 Kč

Japonský nůž na pečivo Bread ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu Pakka-wood...

Kód: BD-06

Ovládací prvky výpisu

10 položek celkem