Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

185 mm Ochrana Čepele Dellinger Protect
Vyprodáno
Kód: K-H180-185
 
€3,25
165 mm ochrana ostří Dellinger Protect
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H180-165
 
€2,43
Magnetický držiak na nože z akáciového dreva
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: KS-0127
 
€32,89

Radenie produktov

35 položiek celkom

Výpis produktov

nůž Paring+nůž na zeleninu PIRGE Life Sebze
Novinka
€29,14

Sada lúpacích nožov zo série Paring PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a...

Kód: PIR-10021
Japonský zavírací okrajovací nůž Suncraft z nerezové oceli 60 mm
€6,13

Zatvárací nôž na ovocie a zeleninu od spoločnosti Suncraft s čepeľou z nerezovej ocele 18- 8 , bezpečnostnou konštrukciou a rukoväťou z ABS plastu. Dĺžka ostria 60 mm.

Kód: FC-104
Snídaňový "Patlanůž" 100 mm Dellinger Easy - Natural
€12,31

Raňajkový "Patlanôž" Dellinger Easy. Rukoväť z dreva PAKKA-WOOD v prírodnej farbe. Raňajky, občerstvenie alebo večera pôjdu s naším nožom rýchlo. Dĺžka ostria 100 mm

Kód: WW-205C49
03 pomocny nuz petty 100 mm dellinger essence sikula
Novinka
€37,83

Nôž pomocný Petty zo série Dellinger Essence s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväte zo syntetického dreva Pakkawood. Nôž je ideálny na presné úkony, ako je lúpanie,...

Kód: K-H298
nuz okrajovaci 100 mm dellinger samurai
€37

Kompaktný kuchynský nôž zo série Dellinger Samurai vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10, s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou...

Kód: K-HP35
Zelený nůž na vyřezávání 40mm Kanetsune Kiridashi Knife
€5,72

Zelený japonský rezbársky nôž Kanetsune Kiridashi z nehrdzavejúcej ocele 420J s plastovou rukoväťou. Prioritne sa drží v pravej ruke. Dĺžka ostria 40 mm.

Kód: KNTN-KB-614GREEN
Snídaňový "Patlanůž" Dellinger Easy 100 mm - Red
€12,31

Raňajkový "Patlanôž" Dellinger Easy. Červená rukoväť vyrobená z dreva PAKKA-WOOD. Rýchlo a bez problémov pripravíte raňajky, občerstvenie alebo večeru. Dĺžka ostria 100 mm.

Kód: WW-205C28
Kuchyňský loupací nůž Paring 100 mm Dellinger Rose Wood Damascus
Novinka
€65,82

Kuchynský nôž zo série Dellinger Rose Wood Damascus, vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10, s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou...

Kód: XZ-X01-SG-RW
01 loupaci nuz paring 90 mm dellinger essence loupacek
Novinka
€34,12

Nôž lúpací Paring zo série Dellinger Essence s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväte zo syntetického dreva Pakkawood. Ideálny pomocník na každodenné lúpanie ovocia a...

Kód: K-H296
nuz kuchynsky santoku 180 mm dellinger blue stone damascus
€112,20

Všestranný kuchynský nôž Santoku zo série Dellinger Blue Stone Damascus je vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10 a rukoväťou zo...

Kód: K-H260
Řezbářský nůž Kiridashi 40mm Kanetsune - červený
€5,72

Červený japonský rezbársky nôž Kanetsune Kiridashi z nehrdzavejúcej ocele 420J s plastovou rukoväťou. Prioritne sa drží v pravej ruke. Dĺžka ostria 40 mm.

Kód: KNTN-KB-614RED
Loupací nůž Paring 75 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€41,12

Nôž lúpací Paring zo série Dellinger Longevity Damascus Edition vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10 a rukoväťou z...

Kód: XZ-B27RW3-FS
02 okrajovaci nuz petty 80 mm dellinger essence paracek
Novinka
€33,71

Nôž okrajovací Petty zo série Dellinger Essence s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväte zo syntetického dreva Pakkawood. Ľahko sa lúpe a krája tak, ako to robili naše...

Kód: K-H297
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm dellinger blue stone damascus
Tip
€117,06

Nôž šéfkuchára Chef/Gyuto zo série Dellinger Blue Stone Damascus je vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10 a rukoväťou zo...

Kód: K-H261
zaviraci steakovy nuz sok shark vg 10 damascus carbon
€123,44

Elegantný zatvárací steakový nôž s čepeľou ostrou ako britva z japonskej damaškovej ocele VG-10. Vďaka zámku liner-lock je jeho používanie bezpečné. Diskrétne uložený v koženom...

Kód: K-H176
Nůž okrajovací Paring 80 mm SOK Olive Sunshine Damascus 2
€37

Okrajovací nôž Paring zo série SOK Olive Sunshine Damascus je vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10 – ktorá sa vyznačuje vysokou...

Kód: K-HOK35
Univerzální nůž Paring Suncraft SENZO CLAD 90 mm 1
€88,70

Univerzálny japonský nôž Paring zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Na presné krájanie ovocia a zeleniny....

Kód: AS-06
Japonský nůž Paring 100 mm Suncraft Elegancia SG2
€137,52

Japonský okrajovací kuchársky nôž Kiritsuke/Petty zo série Suncraft Elegancia s jadrom z práškovej ocele SG2. Západná rukoväť je vyrobená z dreva Pakkawood vo farbe orecha,...

Kód: KSK-04
Okrajovací nůž Paring Suncraft VG-10 Black Damascus 80 mm
€128,63

Japonský okrajovací nôž Paring zo série Suncraft VG-10 Black Damascus s jadrom z ocele VG- 10 vloženým medzi 66 vrstiev nerezových damaškových ocelí a rukoväťou z materiálu...

Kód: BD-01
Nůž Paring 90 mm Kanetsugu Miyabi Isshin a
€32,89

Japonský univerzálny nôž Paring 90 mm zo série Miyabi Isshin. Krájajte ovocie a zeleninu bez toho, aby ste ich rozmačkali alebo deformovali. Hodí sa aj na vykosťovanie,...

Kód: 2000
Nůž Petty 80 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
€85,94

Japonský nôž Petty zo série Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele Aogami Super a octagonovou rukoväťou z dreva magnólie. Nôž je skvelý na...

Kód: 151709/JS
Japonský nůž mini Nakiri 100mm Suncraft Senzo Classic Damascus VG10
€159,70

Japonský kuchynský nôž mini-Nakiri zo série Suncraft Senzo Classic Damascus s ultra ostrým rezným jadrom z japonskej ocele VG10, vloženým z každej strany medzi 16 vrstiev mäkkej...

Kód: SZ-08
Zavírací nůž s ořezávačem doutníků Dellinger Cigar Cutter DC-53 Carbon
Novinka
€128,30

Elegantný zatvárací nôž s extrémne ostrou čepeľou z ocele DC-53 je ideálny nielen na bežné použitie, ale aj na precízne orezávanie cigár. Spoľahlivá poistka typu button-lock...

Kód: K-H323
nůž paring PIRGE Classic 49001 90 mm 2
Novinka
€43,18

Lúpací nôž zo série PIRGE Classic s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele oceľ 1.4116. Tvrdosť ostria 58 HRC. Západná rukoväť z odolného plastu POM (polyoxymetylén). Ideálne...

Kód: PIR-49001-01

Ovládacie prvky výpisu

35 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.