Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

 
€81,99
220 mm Ochrana Čepele Dellinger Protect
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H180-220
 
€3,65
 
€73,79

Radenie produktov

39 položiek celkom

Výpis produktov

Loupací nůž Paring 75 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€40,98

Nôž lúpací Paring zo série Dellinger Longevity Damascus Edition vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10 a rukoväťou z...

Kód: XZ-B27RW3-FS
nůž paring 90 mm PIRGE Elite 32041 1
Novinka
€17,60

Lúpací nôž zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu Pakka-Wood. Ideálne na jemnú a...

Kód: PIR-32041-01
Japonský řezbářský nůž Rizikan 48 mm Kanetsune
€14,32

Japonský nôž na vyrezávanie Kanetsune Rizikan z uhlíkovej ocele SK-5, s jednoduchou fazetou. Rukoväť a puzdro je vyrobené z čerešňového dreva. Nôž je primárne určený na držanie...

Kód: KNTN-KB-612
Snídaňový "Patlanůž" Dellinger Easy 100 mm - Red
€12,26

Raňajkový "Patlanôž" Dellinger Easy. Červená rukoväť vyrobená z dreva PAKKA-WOOD. Rýchlo a bez problémov pripravíte raňajky, občerstvenie alebo večeru. Dĺžka ostria 100 mm.

Kód: WW-205C28
03 pomocny nuz petty 100 mm dellinger essence sikula
€37,69

Nôž pomocný Petty zo série Dellinger Essence s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväte zo syntetického dreva Pakkawood. Nôž je ideálny na presné úkony, ako je lúpanie,...

Kód: K-H298
Řezbářský nůž Kishin 50 mm Kanetsune
€20,47

Japonský rezbársky nôž Kishin vyrobený z ocele SK-5 Tsuke Hagane HRC 60-61, s jedným ostrím a rukoväťou z čerešňového dreva. Prioritne sa drží v pravej ruke. Dĺžka ostria 50 mm.

Kód: KNTN-KB-611
nůž zavírací Suncraft BS 209 2
€6,11

Praktický skladací nôž vyrobený v Japonsku z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18-8. Ideálny na krájanie ovocia doma alebo na cestách. Jeho kompaktný dizajn sa ľahko zmestí...

Kód: BS-209
Zavírací nůž s ořezávačem doutníků Dellinger Cigar Cutter DC-53 Carbon
Novinka
€127,85

Elegantný zatvárací nôž s extrémne ostrou čepeľou z ocele DC-53 je ideálny nielen na bežné použitie, ale aj na precízne orezávanie cigár. Spoľahlivá poistka typu button-lock...

Kód: K-H323
Malý loupací nůž Paring 90 mm Pirge LIFE®
Novinka
€14,56

Lúpací nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Výborne sa...

Kód: PIR-10010
Nůž okrajovací růžový 90 mm, Pirge PURELINE
€4,06

Okrajovací kuchynský nôž zo série Pirge PURELINE z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Nôž je vhodný na okrajovanie ovocia a zeleniny a na špikovanie mäsa. Ergonomická ružová...

Kód: PIR-46001
Snídaňový "Patlanůž" 100 mm Dellinger Easy - Natural
€12,26

Raňajkový "Patlanôž" Dellinger Easy. Rukoväť z dreva PAKKA-WOOD v prírodnej farbe. Raňajky, občerstvenie alebo večera pôjdu s naším nožom rýchlo. Dĺžka ostria 100 mm

Kód: WW-205C49
Nůž Petty 80 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
€85,64

Japonský nôž Petty zo série Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele Aogami Super a octagonovou rukoväťou z dreva magnólie. Nôž je skvelý na...

Kód: 151709/JS
Nůž okrajovací červený 90 mm, Pirge PURELINE
€4,06

Okrajovací kuchynský nôž zo série Pirge PURELINE z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Nôž je vhodný na okrajovanie zeleniny a ovocia alebo na špikovanie mäsa. Ergonomická...

Kód: PIR-46002
Okrajovací nůž 90 mm oranžový, Pirge PURELINE
€4,06

Kuchynský okrajovací nôž zo série Pirge PURELINE z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Nôž je vhodný na okrajovanie ovocia a zeleniny alebo na špikovanie mäsa. Ergonomická...

Kód: PIR-46000
Univerzální nůž Paring Suncraft SENZO CLAD 90 mm 1
€88,39

Univerzálny japonský nôž Paring zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Na presné krájanie ovocia a zeleniny....

Kód: AS-06
Okrajovací nůž Paring Suncraft VG-10 Black Damascus 80 mm
€128,18

Japonský okrajovací nôž Paring zo série Suncraft VG-10 Black Damascus s jadrom z ocele VG- 10 vloženým medzi 66 vrstiev nerezových damaškových ocelí a rukoväťou z materiálu...

Kód: BD-01
Japonský nůž mini Nakiri 100mm Suncraft Senzo Classic Damascus VG10
€159,15

Japonský kuchynský nôž mini-Nakiri zo série Suncraft Senzo Classic Damascus s ultra ostrým rezným jadrom z japonskej ocele VG10, vloženým z každej strany medzi 16 vrstiev mäkkej...

Kód: SZ-08
Malý loupací nůž Kengata Paring 80 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 10257 1
Novinka
€208,90

Kengata/Paring nôž zo série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s vertikálnou tenkou čepeľou a jadrom vyrobeným zo švédskej ocele Böhler N685 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou...

Kód: 10257
nůž paring PIRGE Classic 49001 90 mm 2
Novinka
€43,03

Lúpací nôž zo série PIRGE Classic s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele oceľ 1.4116. Tvrdosť ostria 58 HRC. Západná rukoväť z odolného plastu POM (polyoxymetylén). Ideálne...

Kód: PIR-49001-01
Kuchyňský loupací nůž Paring 100 mm Dellinger Rose Wood Damascus
Novinka
€65,59

Kuchynský nôž zo série Dellinger Rose Wood Damascus, vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10, s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou...

Kód: XZ-X01-SG-RW
nůž Paring+nůž na zeleninu PIRGE Life Sebze
Novinka
€29,04

Sada lúpacích nožov zo série Paring PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a...

Kód: PIR-10021
nůž Paring 100mm Suncraft Senzo Finest ZB 01
€212,18

Lúpací nôž zo série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3-vrstvovou čepeľou a práškovým jadrom ocele SPG STRIX®. Tvrdosť jadra 65 HRC. Osemuholníková rukoväť z dreva Pakkawood a...

Kód: ZB-01
02 okrajovaci nuz petty 80 mm dellinger essence paracek
€33,59

Nôž okrajovací Petty zo série Dellinger Essence s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväte zo syntetického dreva Pakkawood. Ľahko sa lúpe a krája tak, ako to robili naše...

Kód: K-H297
01 loupaci nuz paring 90 mm dellinger essence loupacek
€34

Nôž lúpací Paring zo série Dellinger Essence s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväte zo syntetického dreva Pakkawood. Ideálny pomocník na každodenné lúpanie ovocia a...

Kód: K-H296

Ovládacie prvky výpisu

39 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.