Informace o prosincové a adventní otevírací době prodejen zVostra najdete v záložce Prodejny.

Suncraft Japan

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

#showmore#

Specializace a produkty

Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:

  • Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
  • Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
  • Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.

Kvalita a materiály

Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.

Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.

Design a inovace

Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.

Globální přítomnost

Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.

Nejprodávanější

 
499 Kč
Nůž Gyuto/Chef 180 mm - Suncraft - SENZO CLAD
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: AS-02
 
3 125 Kč

Řazení produktů

71 položek celkem

Výpis produktů

Ostrý nůž na chléb a pečivo Bread Knife 230 mm
499 Kč

Japonský nůž na chléb a pečivo od společnosti Suncraft kombinuje velké zoubky pro tvrdé pečivo a jemné zoubky pro měkké pečivo. Čepel z nerezové oceli, ergonomická rukojeť ze...

Kód: BB-2016
Nůž Gyuto/Chef 180 mm - Suncraft - SENZO CLAD
3 125 Kč

Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef ze série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátové oceli AUS-10 s rukojetí z materiálu Pakka-wood. Ideální pro krájení a čištění masa, ovoce a zeleniny....

Kód: AS-02
Japonský zavírací okrajovací nůž Suncraft z nerezové oceli 60 mm
149 Kč

Zavírací nůž na ovoce a zeleninu od společnosti Suncraft s čepelí z nerezové oceli 18-8, bezpečnostní konstrukcí a rukojetí z ABS plastu. Délka ostří 60 mm.

Kód: FC-104
Nůž Paring 90 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
3 664 Kč

Japonský kuchařský nůž Paring ze série Suncraft SENZO Professional SG2 s jádrem z vysoce kvalitní oceli SG2, (3-layers) a s rukojetí z Pakka-wood s mozaikovým pinem. Nůž je...

Kód: MP-01
Japonský nůž Petty 135 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
4 095 Kč

Japonský univerzální nůž Petty ze série Suncraft SENZO Professional SG2 s jádrem z vysoce kvalitní oceli SG2 3-layers, s rukojetí z Pakka-wood s mozaikovým pinem. Nůž je vhodný...

Kód: MP-02
Japonský nůž Bunka Suncraft VG-10 Black Damascus 165 mm
4 742 Kč

Japonský kuchyňský nůž Bunka ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu Pakka-wood...

Kód: BD-08
Univerzální nůž Petty Suncraft VG-10 Black Damascus 120 mm
3 233 Kč

Japonský univerzální nůž Petty ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-02
Kuchařský nůž Santoku Suncraft VG-10 Black Damascus 143 mm
3 664 Kč

Japonský kuchyňský nůž Santoku ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-03
Nůž Santoku 165 mm - Suncraft - SENZO CLAD
3 125 Kč

Japonský kuchyňský nůž Santoku ze série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátové oceli AUS-10 s rukojetí z materiálu Pakka-wood. Délka ostří 165 mm.

Kód: AS-01
nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Retro GS 01 1
Novinka
2 802 Kč

Nůž loupací Utility ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z oceli Gin-san (Silver 3). Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního wengé...

Kód: GS-01
nůž Paring 100mm Suncraft Senzo Finest ZB 01
Novinka
5 173 Kč

Nůž loupací Paring ze série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli SPG STRIX®. Tvrdost jádra 65 HRC. Osmihranná rukojeť z Pakkawood a...

Kód: ZB-01
Japonský nůž Nakiri 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
5 604 Kč

Kuchyňský japonský nůž Nakiri ze série Suncraft SENZO Professional SG2, 3 layers s čepelí s jádrem z japonské oceli SG2. Západní rukojeť je vyrobena z Pakka-wood. Nůž je ideální...

Kód: MP-06
Japonský nůž Chef/Gyuto Suncraft SENZO ENTRÉE 200 mm
2 759 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Suncraft SENZO Entreé s jádrem z oceli AUS-8, vloženým mezi vrstvy nerezové oceli. Západní rukojeť z materiálu Pakka-wood se třemi...

Kód: EN-03
Japonský nůž Nakiri Suncraft SENZO CLAD 180 mm
3 126 Kč

Japonský nůž na zeleninu Nakiri ze série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátové oceli AUS-10 s rukojetí z materiálu Pakka-wood se třemi nýty. Ideální pro krájení zeleniny na drobné...

Kód: AS-09
Japonský nůž Chef/Gyuto 210 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
6 251 Kč

Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Suncraft SENZO Professional SG2 s jádrem z vysoce kvalitní oceli SG2 3-layers, s rukojetí z Pakka-wood s mozaikovým pinem. Nůž je ideální pro...

Kód: MP-04
Japonský nůž Santoku 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
5 389 Kč

Japonský nůž Santoku ze série Suncraft SENZO Professional SG2 s jádrem z vysoce kvalitní oceli SG2 3-layers, s rukojetí z Pakka-wood s mozaikovým pinem. Nůž je ideální pro...

Kód: MP-03
Nůž vykosťovací Boning Flexi Suncraft SENZO CLAD 170 mm
2 249 Kč

Japonský vykosťovací a filetovací nůž Boning Flexi ze série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátové oceli AUS-10 s rukojetí z materiálu Pakka-wood se třemi nýty. Skvělý nůž pro...

Kód: AS-10
Japonský nůž Kiritsuke/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
5 173 Kč

Japonský kuchařský nůž na maso a zeleninu Kiritsuke/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a...

Kód: BD-09
Univerzální nůž Petty Suncraft - SENZO CLAD 150 mm
2 371 Kč

Japonský univerzální nůž Petty ze série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátové oceli AUS-10 s rukojetí z materiálu Pakka-wood se třemi nýty. Skvělý nůž pro krájení zeleniny a ovoce,...

Kód: AS-08
Japonský nůž Paring 100 mm Suncraft Elegancia SG2
3 341 Kč

Japonský okrajovací kuchařský nůž Kiritsuke/Petty ze série Suncraft Elegancia s jádrem z práškové oceli SG2. Západní rukojeť je vyrobena ze dřeva Pakkawood v barvě ořechu,...

Kód: KSK-04
Plátkovací nůž Slice/Sashimi Suncraft VG-10 Black Damascus 210 mm
4 958 Kč

Japonský plátkovací nůž Slice/Sashimi ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-07
Kuchařský nůž Santoku/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 167 mm
4 958 Kč

Japonský kuchařský nůž Santoku/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-04
Okrajovací nůž Paring Suncraft VG-10 Black Damascus 80 mm
3 125 Kč

Japonský okrajovací nůž Paring ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-01
Japonský nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Classic Damascus VG10
3 341 Kč

Japonský kuchyňský nůž Utility ze série Suncraft Senzo Classic Damascus s ultra ostrým řezným jádrem z japonské oceli VG10, vloženým z každé strany mezi 16 vrstev měkké...

Kód: SZ-02

Ovládací prvky výpisu

71 položek celkem