SANTOKU / BUNKA kések

A Santoku és Bunka kések a legnépszerűbb japán univerzális konyhakések közé tartoznak, amelyek a legtöbb mindennapi konyhai feladatot könnyedén ellátják. A Santoku egyenesebb pengéje tökéletes a gyors és precíz zöldség‑, fűszernövény‑ és hússzeleteléshez. Sokoldalúsága miatt gyakran ez lesz az első japán kés egy otthoni vagy profi konyhában.

#showmore#

A Bunka kések jellegzetes „K‑tip” hegyet viselnek, amely ötvözi az általános sokoldalúságot a finom munkák és precíz adagolás lehetőségével. Ez a kés ideális bárkinek, aki szeleteléshez, aprításhoz és részletes konyhai feladatokhoz keres eszközt.

Mindkét késsorozat tökéletes egyensúlyt, rendkívüli élességet és hagyományos japán kézművességet kínál, így megbízható társak a mindennapi és a professzionális főzésben. A Santoku és Bunka kések használatával maximális irányítást, kényelmet és hosszú élettartamot élvezhet.

Legnépszerűbb termékek

Korábbi: €153,39  (–19 %)
€123,26
Pirge LIFE® Santoku konyhakés 165 mm
✅ Skladem (3 db)
Kód: PIR-10016
 
€27,25
 
€156,14

Termékek rendezése

összesen 13 termék

Termékek listája

Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
+ Ajándékot adunk
€153,39 –19 %
€123,26

Japán Santoku 170 mm-es szakácskés a SHIUN VG-2 sorozatból, ideális húsok, gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények szeletelésére, felszeletelésére és tisztítására. Magja VG-2...

Kód: 6301
Kuchařský nůž Santoku 180 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
Novinka
€82,16

A szakács sokoldalú Santoku kése a Dellinger Okami 3 rétegű AUS10 sorozatból, japán AUS-10 acélból készült maggal és G10 anyagból készült kerek fogantyúval, díszszegecssel. A...

Kód: K-HAUS7
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune Tsuchime VG-1 series Tsuchime Mirror polish
€115,04

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Tsuchime VG-1 sorozatból, VG-1 rozsdamentes acél HRC 59-60 maggal, SUS410 rozsdamentes acél közé szorítva, Tsuchime "Mirror" polírozott...

Kód: KNTN-KC-943
Japonský nůž Santoku 165mm Hamatogi Kanetsune VARIOUS Series
€94,49

Japán séf Santoku kés a Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku sorozatból, kék acél #2 vasalással, HRC 61-62. A nyél magnóliafából, a támla műanyagból készült. Penge hossza 165 mm.

Kód: KNTN-KC-441
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Finest ZB 05
Novinka
€336,66

Univerzális szakácskés a Bunka sorozatból Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® 3 rétegű pengével és porított maggal SPG STRIX® acél. Magkeménység 65 HRC. Nyolcszögletű fogantyú...

Kód: ZB-05
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series
€102,71

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Ideális hús, hal, zöldség és gyümölcs feldolgozásához. Klasszikus rétegelt lemez...

Kód: KNTN-KC-148
Nůž Santoku 165 mm Suncraft SENZO CLAD 1
€128,44

Japán konyhakés Santoku a Suncraft SENZO CLAD sorozatból, 3 rétegű acélból AUS- 10 , nyéllel Pakka- fa. Penge hossza 165 mm.

Kód: AS-01
Kuchyňský nůž Santoku 170 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
Novinka
€336,66

Santoku szakácskés a Santoku sorozatból Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® 3 rétegű pengével és porított maggal SPG STRIX® acél. Magkeménység 65 HRC. Nyolcszögletű fogantyú...

Kód: ZB-03
Japonský nůž Bunka 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€221,50

Japán szakácskés Bunka a Suncraft SENZO Professional SG 2 sorozatból, kiváló minőségű SG 2 3 rétegű acélból készült maggal, Pakka-fából készült nyéllel, mozaiktűvel. A kés...

Kód: MP-05
Japonský kuchařský nůž Santoku 180mm Kanetsune YH-3000 Series
€156,14

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune YH-3000 sorozatból, nagyon kemény maggal, amely kék acélból HRC 61-62, mindkét oldalán SUS410 rozsdamentes acéllal borítva, Tsuchime...

Kód: KNTN-KC-921
Japonský nůž Santoku 180mm Kanetsune YS-900 Series
€135,59

Japán séf Santoku kés a Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 sorozatból, svéd Sandvik 19C27 HRC 60-61 HRC acélból készült maggal, SUS410 acél bevonattal. Klasszikus nyugati rétegelt...

Kód: KNTN-KC-152
Nůž Santoku 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
€172,59

Japán szakácskés Santoku/Chef a Hokiyama Tosa-Ichi sorozatból, extra éles japán acél Aogami Super maggal és nyolcszögletű szantálfa nyéllel. A Santoku tökéletes társ, ha hússal,...

Kód: 151310/1JT
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
€55,45

A 170 mm-es Santoku kés a Miyabi Isshin sorozatból egy mindenes kés, amely ideális szeleteléshez, szeleteléshez, kicsontozáshoz, halak és szárnyasok felnyársalásához vagy...

Kód: 2003

Listairányítás elemei

összesen 13 termék

A Santoku és Bunka kések a legnépszerűbb japán univerzális konyhakések közé tartoznak, ideálisak a mindennapi konyhai feladatokhoz. A Santoku tökéletes a zöldségek, fűszernövények és hús gyors és precíz szeleteléséhez, míg a jellegzetes „K‑tip” hegyű Bunka a sokoldalúságot ötvözi a finom és pontos munkavégzéssel, például adagolással.

Mindkét késtípus tökéletesen kiegyensúlyozott, rendkívül éles és kényelmes a használat során. Ha további speciális japán késeket keresel, ajánljuk a Gyuto kést univerzális vágáshoz, a Nakiri kést zöldségekhez, a Yanagiba és Sakimaru késeket sushi és sashimi készítéséhez, valamint a Deba kést halak filézéséhez és húsfeldolgozáshoz. A konyhai mandolinok szintén nagyszerű segítők, amelyekkel gyorsan és egyenletesen szeletelheted a zöldségeket. A mágneses késállványok pedig biztonságos és elegáns tárolást biztosítanak minden késnek. A minőségi kések, a praktikus kiegészítők és az okos tárolás kombinációjával tökéletes környezetet teremtesz otthoni és profi főzéshez.