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Japonský nůž Chef/Gyuto Hisashige 180mm
€98,97

Japanisches Kochmesser NANIWA Chef/Gyuto Hisashige mit einer Klinge aus Kohlenstoffstahl. Ein großartiges Messer zum Schneiden, Wiegen, Zerteilen und Reinigen von Fleisch,...

Art.-Nr.: NW-ST180
Japonský nůž Nakiri 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€231,19

Japanisches Nakiri-Küchenmesser aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG2, 3 Lagen mit einer Klinge mit Kern aus japanischem SG2-Stahl. Der westliche Griff ist aus...

Art.-Nr.: MP-06
3 10 japonský nůž KIYA Kamagata Western Style, Bohler N680 180 mm 1
€164,69

Japanisches Kamagata/Santoku-Kochmesser aus der Serie Western Style Bohler Stainless Steel N680. Das Messer eignet sich zum Schneiden, Zerteilen und Reinigen von Fleisch, Obst,...

Art.-Nr.: 3-10
3 9 japonský nůž KIYA Kamagata medium Western Style, Bohler N680 145 mm 1
€144,76

Japanisches Kochmesser Kamagata/ko-Santoku aus der Serie Western Style Bohler Stainless Steel N680. Das Messer ist ideal zum Schneiden, Hacken und Putzen von Fleisch, Obst,...

Art.-Nr.: 3-9
3 6 nůž KIYA Gyuto Western Style Bohler N680 200mm 1
€179,70

Japanisches Koch-/Gyutomesser aus der Serie Western Style Bohler Stainless Steel N680. Das Messer ist ideal zum Schneiden, Zerteilen, Putzen und Zerkleinern von Fleisch, Obst,...

Art.-Nr.: 3-6
Nůž Slicer 240 mm, Grand Chef TAKAYUKI
€193,85

Die japanische Schneidemaschine Grand Chef Takayuki ist ideal zum Schneiden und Würfeln von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Die Klinge ist aus rostfreiem schwedischem...

Art.-Nr.: 10083
steakovy zeleninovy nuz dellinger easy natural
€12,33

Steakmesser Dellinger Easy mit 3Cr13-Edelstahlklinge und PAKKA-WOOD -Griff in Naturfarbe. Auf den Grill und ein gutes Steak. Es eignet sich auch zum Schneiden von Gemüse mit...

Art.-Nr.: 206C49
Kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€94,84

Küchenmesser Big Chef aus der Serie Dellinger Okami 3 Lagen AUS10 mit einem Kern aus japanischem AUS-10 Stahl und einem runden Griff aus G10 mit Zierniete. Es ist ein...

Art.-Nr.: K-HAUS8B
9714 kucharsky nuz santoku dellinger sandvik red northern sun
€103,09

Kochmesser Santoku von Dellinger Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit rotem Reisgriff und farbigem Harz. Ideal zum Schneiden, Zerteilen und Reinigen von Fleisch,...

Art.-Nr.: K-H204
9717 nuz pecivovy bread dellinger sandvik red northern sun
€90,72

Konditormesser Brot Serie Dellinger Sandvik Northern Sun Schwedischer Stahl 14C28N mit Griff aus rotem Reis und farbigem Harz. Ideal zum Schneiden von Brot, Gebäck oder...

Art.-Nr.: K-H203
nuz vykostovaci boning dellinger sandvik red northern sun
€65,97

Ausbeinmesser Boning von Dellinger Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit rotem Reisgriff und farbigem Harz. Scharfes Messer zum Entbeinen von Fleisch und zum...

Art.-Nr.: K-H202
nuz univerzalni utility dellinger sandvik red northern sun
€57,71

Allzweckmesser Utility aus der Dellinger-Serie* Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit rotem Reisgriff und farbigem Harz. Das Messer eignet sich zum Schneiden,...

Art.-Nr.: K-H201
zaviraci steakovy nuz sok shark vg 10 damascus carbon
€123,72

Elegantes , geschlossenes Steakmesser mit rasiermesserscharfer Klinge aus japanischem Damaststahl VG-10. Der Liner-Lock-Verschluss sorgt für eine sichere Anwendung. Diskret in...

Art.-Nr.: K-H176
9678 nuz pecivovy bread dellinger sandvik green northern sun
€90,72

Konditormesser Brot Serie Dellinger Sandvik Northern Sun Schwedischer Stahl 14C28N mit grünem Reisgriff und farbigem Harz. Ideal zum Schneiden von Brot, Gebäck oder Melone....

Art.-Nr.: K-H170
Japonský nůž Petty Suncraft SENZO ENTRÉE 120 mm
€86,59

Japanisches Kochmesser Petty aus der Serie Suncraft SENZO Entreé mit einem Kern aus AUS- 8 -Stahl, eingebettet zwischen Lagen aus rostfreiem Stahl. Westlicher Griff aus...

Art.-Nr.: EN-01
Nůž Petty 150 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus
€133,37

Japanisches Schäl- und Tranchiermesser Petty aus der Serie Suncraft Senzo Universal Tsuchime mit einem Kern aus VG- 10 -Stahl zwischen 66 Lagen Damaszenerstahl und einem...

Art.-Nr.: FT-08
Nůž Petty/Utility 150 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€160,85

Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...

Art.-Nr.: 151917
Steakový nůž 120 mm, Pirge
Steakmesser 120 mm, Pirge
✅ Skladem (>5 St)
€14,40

Stilvolles Steakmesser Pirge, gefertigt aus deutschem Edelstahl 1.4116. Der ergonomische und hygienische Griff ist aus Verbundmaterial in Holzoptik gefertigt. Klingenlänge 120 mm.

Art.-Nr.: PIR-41087
Nůž Masahiro BWH Utility 150mm Waved Edge
€78,67

Japanisches Kochmesser Masahiro BWH Utility. Die Klinge aus hochwertigem MBS-26 Stahl mit einer Härte von 58-59 HRC wird von Hand asymmetrisch 80/20 geschliffen. Dadurch ist die...

Art.-Nr.: 14038
Nůž Masahiro MV-H Chef Dimple 180 mm
€171,20

Japanisches Universal-Kochmesser Masahiro MV-H Chef. Die 180 mm lange Klinge ist aus rostfreiem MBS-26-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 58-59 HRC gefertigt....

Art.-Nr.: 14980
Japonský nůž Bunka 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€222,32

Japanisches Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift....

Art.-Nr.: MP-05
Nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
€164,98

Das japanische Kochmesser Gyuto aus der SHIUN VG-2 Serie ist ein großartiges Messer für Fleisch und Gemüse. Mit Kern aus japanischem VG-2 Stahl und achteckigem Griff aus...

Art.-Nr.: 6501
Nůž Utility 150 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
€112,75

Universelles japanisches Küchenmesser Utility 150 mm aus der Serie SHIUN VG-2 zum Schneiden, Zerteilen und Reinigen von Fleisch, Obst, Gemüse und Kräutern. Kern aus VG-2 Stahl,...

Art.-Nr.: 6201
Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€350,62

Japanisches Kiritsuke/Santoku-Kochmesser aus der Kanetsugu ZUIUN DLC-Serie mit ultrascharfem Schneidekern aus japanischem Pulverstahl SPG2, HRC R63 +/- 1, zwischen 62 Lagen aus...

Art.-Nr.: 9503

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