Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

 
€23,83
SANTOKU Nôž 174 mm Sekyriu Japan
Vyprodáno
Kód: PO-2500100
 
€20,53

Radenie produktov

100 položiek celkom

Výpis produktov

Kuchařský nůž Utility 150 mm Dellinger Okami 3-Layer AUS10
Novinka
€49,34

Univerzálny nôž šéfkuchára Utility zo série Dellinger Dellinger Okami 3 layer AUS10, čepeľ s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom...

Kód: K-HAUS5U
Sada kuchárskych nožov Dellinger Okami – 3 vrstvová oceľ AUS10
Novinka
€217,98

Súprava kuchárskych nožov v darčekovej krabičke zo série Dellinger Okami 3 layers AUS10 s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom....

Kód: 57SADA-SKO
Kuchařský nůž Chef 200 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
€90,49

Univerzálny kuchársky nôž zo série Dellinger Okami 3 layers AUS10 s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom. Nôž je vhodný na...

Kód: K-HAUS8
Kuchařský nůž Santoku 180 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
Novinka
€82,26

Kuchársky všestranný nôž Santoku zo série Dellinger Okami 3 layers AUS10 s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom. Nôž je ideálny...

Kód: K-HAUS7
Japonský nůž Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin
€57,57

Japonský krájací nôž Slice/Sashimi 210 mm zo série Kanetsugu Miyabi Isshin. Je to skvelá voľba na krájanie na plátky, kocky a korenie a na prípravu hovädzieho carpaccia,...

Kód: 2006
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
+ Darček zdarma
€153,58 –19 %
€123,42

Japonský kuchársky nôž Santoku 170 mm zo série SHIUN VG-2, ideálny na krájanie, porciovanie a čistenie mäsa, ovocia, zeleniny a byliniek. Jadro z ocele VG-2, rukoväť z...

Kód: 6301
Kuchařský nůž Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€90,49

Nůž Big Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & univerzální nůž & vhodný pro každé...

Kód: K-HAUS8K
Nůž Gyuto/Chef 180 mm - Suncraft - SENZO CLAD
€128,60

Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood. Ideálny na krájanie a čistenie mäsa, ovocia a...

Kód: AS-02
nůž Chopper 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 ZQ
Novinka
€54,69

Čínsky tradičný nôž/sekáč Chuka Bocho (中華包丁). Všestranný nôž na krájanie a sekanie zeleniny a mäsa. Ergonomicky tvarovaná rukoväť v ázijskom štýle je vyrobená z dreva Red Wood....

Kód: XZ-X07-ZQ
Kuchařský okrajovací nůž 4" 90mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€41,11

Okrajovací nôž zo série Dellinger Okami 3 layers AUS 10 s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom. Nôž je vhodný na bežné krájanie,...

Kód: K-HAUS4
Japonský nůž Paring 100 mm Suncraft Elegancia SG2
€137,49

Japonský okrajovací kuchársky nôž Kiritsuke/Petty zo série Suncraft Elegancia s jadrom z práškovej ocele SG2. Západná rukoväť je vyrobená z dreva Pakkawood vo farbe orecha,...

Kód: KSK-04
Nůž Santoku 165 mm - Suncraft - SENZO CLAD
€128,60

Japonský kuchynský nôž Santoku zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood. Dĺžka ostria 165 mm.

Kód: AS-01
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€82,26

Kuchársky plátkovací nôž zo série Dellinger Okami 3 layers AUS10 s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom. Nôž je ideálny na...

Kód: K-HAUS9
Kuchařská čtvercová pinzeta na rybí kosti Kanetsune 120mm, kratší čelisti
€11,07

Japonská kuchynská pinzeta na rybie kosti s kratšími čeľusťami od Kanetsune Seki z nehrdzavejúcej ocele pre pohodlné a presné uchopenie rybích kostí. Dĺžka 120 mm.

Kód: KNTN-KC-038
Tradiční čínský nůž TAO Cleaver 220 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV
Novinka
€44,81

Tradičný čínsky nôž TAO. Všestranný nôž na krájanie a sekanie zeleniny a mäsa. Ergonomicky tvarovaná rukoväť v ázijskom štýle je vyrobená z dreva Red Wood. Dĺžka čepele 228 mm.

Kód: XZ-X07-1CP
nůž Cleaver 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 DC 1
Novinka
€43,58

Tradičný čínsky nôž TAO. Všestranný nôž na krájanie a sekanie zeleniny a mäsa. Ergonomicky tvarovaná rukoväť v ázijskom štýle je vyrobená z dreva Red Wood. Dĺžka čepele 187 mm.

Kód: XZ-X07-DC
Kuchařský nůž na zeleninu Nakiri 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€82,26

Nůž na zeleninu 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & krájení, plátkování, sekání & jádro z japonské...

Kód: K-HAUS7NA
Nůž vykosťovací Boning Flexi Suncraft SENZO CLAD 170 mm
€92,55

Japonský vykosťovací a filetovací nôž Boning Flexi zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Skvelý nôž na...

Kód: AS-10
Japonský nůž Kengata 180mm Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series
€102,84

Japonský kuchársky nôž Kengata/Gyuto zo série Kanetsune Hon-Warikomi 2000 s jadrom z ocele Takefu Shiro 2. Ideálny na krájanie väčšiny druhov mäsa, rýb, zeleniny a ovocia....

Kód: KNTN-KC-147
Nůž vykosťovací Boning Suncraft SENZO CLAD 165 mm
Výprodej
€106,46

Japonský vykosťovací nôž Boning zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Skvelý nôž na vykosťovanie a...

Kód: AS-07
Japonský nůž Kiritsuke/Petty 150 mm Suncraft Elegancia SG2
€164,12

Japonský kuchársky nôž Kiritsuke/Petty zo série Suncraft Elegancia s jadrom z práškovej ocele SG2. Západná rukoväť je vyrobená z dreva Pakkawood vo farbe orecha, mosadzná...

Kód: KSK-02
Japonský nůž Kiritsuke/Chef 8" 200 mm Suncraft ELEGANCIA SG2
€248,35

Japonský nôž šéfkuchára Gyuto/Chef zo série Suncraft Elegancia s jadrom z práškovej ocele SG2. Západná rukoväť je vyrobená z orechového dreva, mosadzný podstavec. Dĺžka ostria...

Kód: KSK-01
Nůž Gyuto/Chef 210 mm - Suncraft - SENZO CLAD
€137,49

Japonský kuchynský nôž Gyuto/Chef zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood. Ideálny na krájanie a čistenie mäsa, ovocia a...

Kód: AS-03
Gyuto Chef Knife Hokiyama Tosa Ichi Saiun Tsuchime 210 mm 1
Novinka + Darček zdarma
€193,37

Japonský nôž Gyuto 210 mm Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime s jadrom Shirogami 1 a damaškovou oceľou. Ostrosť, tradícia a elegancia v jednom.

Kód: 150607

Ovládacie prvky výpisu

100 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.