Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

 
€48,99
 
€81,68
Japonský rezbársky nôž Rizikan 48 mm Kanetsune
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: KNTN-KB-612
 
€14,26

Radenie produktov

125 položiek celkom

Výpis produktov

Kuchařský nůž Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€89,85

Nůž Big Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & univerzální nůž & vhodný pro každé...

Kód: K-HAUS8K
nůž Cleaver 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 DC 1
Novinka
€43,27

Tradičný čínsky nôž TAO. Všestranný nôž na krájanie a sekanie zeleniny a mäsa. Ergonomicky tvarovaná rukoväť v ázijskom štýle je vyrobená z dreva Red Wood. Dĺžka čepele 187 mm.

Kód: XZ-X07-DC
Kuchařský nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Novinka
€93,93

Kuchynský nôž Lady Chef zo série Dellinger Okami 3 layers AUS10 s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom. Ide o univerzálny...

Kód: K-HAUS6
Kuchařská čtvercová pinzeta na rybí kosti Kanetsune 120mm, kratší čelisti
€10,99

Japonská kuchynská pinzeta na rybie kosti s kratšími čeľusťami od Kanetsune Seki z nehrdzavejúcej ocele pre pohodlné a presné uchopenie rybích kostí. Dĺžka 120 mm.

Kód: KNTN-KC-038
nůž Santoku MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 180 mm 1
Novinka
€122,53

Kuchársky nôž Santoku zo série KONOLL Black Dyeing má trojvrstvovú sendvičovú čepeľ s konkávnym brúsením a jadrom z MD-606 práškovej ocele s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou...

Kód: ED01105
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€81,68

Kuchársky plátkovací nôž zo série Dellinger Okami 3 layers AUS10 s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom. Nôž je ideálny na...

Kód: K-HAUS9
Kuchařský nůž Santoku 180 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
Novinka
€81,68

Kuchársky všestranný nôž Santoku zo série Dellinger Okami 3 layers AUS10 s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom. Nôž je ideálny...

Kód: K-HAUS7
Nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
€163,39

Japonský kuchársky nôž Gyuto zo série SHIUN VG-2 je skvelý nôž na mäso a zeleninu. S jadrom z japonskej ocele VG-2 a osemhrannou rukoväťou z japonského duba. Dĺžka ostria 200 mm.

Kód: 6501
Japonský nůž Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin
€57,16

Japonský krájací nôž Slice/Sashimi 210 mm zo série Kanetsugu Miyabi Isshin. Je to skvelá voľba na krájanie na plátky, kocky a korenie a na prípravu hovädzieho carpaccia,...

Kód: 2006
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Konoll Black Forging Aogami green 1
Novinka
€245,11

Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Black Forging Aogami má konkávnu čepeľ a jadro vyrobené z japonskej ocele Aogami #2 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou....

Kód: BF00210G
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Colored Damascus 1
Novinka
€212,42

Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série Konoll Coloured Damascus má damaskú čepeľ s medenou vrstvou a jadro z japonskej ocele VG-10, ktoré sa vyznačuje vysokou tvrdosťou a...

Kód: CD01101
nůž Chef MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 200 mm 1
Novinka
€122,53

Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Black Dyeing má trojvrstvovú čepeľ s konkávnym brúsením a jadrom z MD-606 práškovej ocele s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou...

Kód: ED01104
Tradiční čínský nůž TAO Cleaver 220 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV
Novinka
€44,49

Tradičný čínsky nôž TAO. Všestranný nôž na krájanie a sekanie zeleniny a mäsa. Ergonomicky tvarovaná rukoväť v ázijskom štýle je vyrobená z dreva Red Wood. Dĺžka čepele 228 mm.

Kód: XZ-X07-1CP
Kuchařský nůž Chef 200 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
€89,85

Univerzálny kuchársky nôž zo série Dellinger Okami 3 layers AUS10 s jadrom z japonskej ocele AUS-10 a guľatou rukoväťou z materiálu G10 s ozdobným nitom. Nôž je vhodný na...

Kód: K-HAUS8
Kuchařský nůž na zeleninu Nakiri 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€81,68

Nůž na zeleninu 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & krájení, plátkování, sekání & jádro z japonské...

Kód: K-HAUS7NA
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune Tsuchime VG-1 series Tsuchime Mirror polish
€114,36

Japonský kuchársky nôž Santoku zo série Kanetsune Tsuchime VG-1 s jadrom z nehrdzavejúcej ocele VG-1 HRC 59-60, vloženým medzi nehrdzavejúcu oceľ SUS410, s lešteným povrchom...

Kód: KNTN-KC-943
Japonský nůž Petty 100 mm Suncraft Elegancia SG2 1
€136,51

Japonský okrajovací kuchársky nôž Kiritsuke/Petty zo série Suncraft Elegancia s jadrom z práškovej ocele SG2. Západná rukoväť je vyrobená z dreva Pakkawood vo farbe orecha,...

Kód: KSK-04
Nůž Chef/Gyuto 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
€63,70

Kuchársky nôž Chef/Gyuto s čepeľou z ocele AUS-8 a dĺžkou čepele 210 mm zo série Miyabi Isshin je ideálny nôž na krájanie, porciovanie, čistenie a špikovanie mäsa, krájanie a...

Kód: 2005
Japonský nůž Kiritsuke Chef 200 mm Suncraft Elegancia SG2 1
€246,58

Japonský nôž šéfkuchára Gyuto/Chef zo série Suncraft Elegancia s jadrom z práškovej ocele SG2. Západná rukoväť je vyrobená z orechového dreva, mosadzný podstavec. Dĺžka ostria...

Kód: KSK-01
Nůž Sujihiki/Slice 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
€200,16

Japonský nôž Sujihiki/Slicer zo série Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele Aogami Super a oktagonovou rukoväťou zo santalového dreva....

Kód: 151810/JT
Nůž Petty 80 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
€93,77

Japonský nôž Petty zo série Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele Aogami Super a oktagonovou rukoväťou zo santalového dreva. Nôž je skvelý na...

Kód: 151709/JT
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Konoll Black Forging Aogami Red 1
Novinka
€245,11

Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Black Forging Aogami má konkávnu čepeľ a jadro vyrobené z japonskej ocele Aogami #2 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou....

Kód: BF00210R
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Silvery Forging 1
Novinka
€200,16

Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Silver Forging má trojvrstvovú čepeľ s konkávnym brúsením a jadrom z práškovej ocele S35VN s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou...

Kód: SF01101
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
€204,25

Univerzálny kuchársky nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Black Forging má trojvrstvovú čepeľ a jadro z práškovej ocele BG-42 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou. Tvrdosť...

Kód: BF02101

Ovládacie prvky výpisu

125 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.