Zastavte se také na našich prodejnách Dellinger a Nože zVostra!

Kuchyňské nože

Kuchyňské nože Dellinger spojují tradiční japonské řemeslo s moderními technologiemi a vysoce kvalitními materiály. Každý nůž je výsledkem precizní ruční práce, která zaručuje dokonalé vyvážení, mimořádnou ostrost a dlouhou životnost. V naší nabídce najdete širokou škálu modelů pro každý kulinářský styl i účel – od šéfkuchařských nožů Gyuto a nožů Santoku až po nože Nakiri určené pro precizní krájení zeleniny.

Pro všestranné použití jsou ideální univerzální nože, které vynikají lehkostí a přesností řezu. Nabízíme také vykosťovací nože pro zpracování masa, filetovací nože na ryby i speciální nože na pečivo a chléb. Každý nůž Dellinger je navržen tak, aby poskytl maximální kontrolu při krájení, sekání i plátkování – s pocitem lehkosti, přesnosti a elegance v každém pohybu.

Nože Dellinger jsou určené pro všechny, kdo si potrpí na kvalitu – od profesionálních šéfkuchařů až po nadšené domácí kuchaře. Díky perfektnímu ostří, ergonomickému tvaru rukojeti a vyvážené konstrukci promění vaše každodenní vaření v skutečný kulinářský zážitek. Vyberte si kuchyňský nůž Dellinger podle svého stylu vaření a objevte, proč si značka Dellinger získala oblibu po celém světě.

Nejprodávanější

 
1 999 Kč
Ochrana ostří Dellinger Protect 220 mm
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H180-220
 
89 Kč
 
1 799 Kč

Řazení produktů

7 položek celkem

Výpis produktů

Tradiční čínský nůž TAO Cleaver 220 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV
Novinka
1 089 Kč

Čínský tradiční nůž TAO. Všestranný nůž na krájení a sekání zeleniny a masa. Ergonomicky tvarovaná rukojeť asijského stylu je vyrobena ze dřeva Red Wood. Délka ostří 228 mm.

Kód: XZ-X07-1CP
nůž Cleaver 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 DC 1
Novinka
1 059 Kč

Čínský tradiční nůž TAO. Všestranný nůž na krájení a sekání zeleniny a masa. Ergonomicky tvarovaná rukojeť asijského stylu je vyrobena ze dřeva Red Wood. Délka ostří 187 mm.

Kód: XZ-X07-DC
Nůž Cleaver 177 mm, Dellinger German Black Samurai
1 088 Kč –20 %
869 Kč

Čínský univerzální nůž Cleaver/TAO ze série Dellinger German Black Samurai s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood s ozdobným nýtem a znakem...

Kód: K-H269
Univerzální čínský nůž TAO 165 mm Dellinger CUBE Ebony Wood
899 Kč –33 %
599 Kč

Čínský kuchařský nůž na zelelninu TAO ze série Dellinger CUBE Ebony Wood s čepelí z německé oceli 1.4116. Tento nůž asijského typu je ideální k sekání a řezání zeleniny a masa....

Kód: XZ-B565
Řeznický nůž Cleaver 230 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
639 Kč

Řeznický nůž Cleaver ze série Pirge DUO Butcher z nerezové oceli X50CrMoV15. Všestranný nůž vhodný pro sekání a krájení masa a zeleniny. Ergonomická modrá rukojeť je vyrobena z...

Kód: PIR-34613-03
nůž Chopper 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 ZQ
Novinka
1 329 Kč

Čínský tradiční nůž/sekáček Chuka Bocho (中華包丁). Všestranný nůž na krájení a sekání zeleniny a masa. Ergonomicky tvarovaná rukojeť asijského stylu je vyrobena ze dřeva Red...

Kód: XZ-X07-ZQ
čínský nůž (Cleaver) 165 mm - Dellinger Rose-Wood Damascus
3 299 Kč

Čínský univerzální nůž "TAO" Dellinger Rose-Wood Damascus & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z damaškové oceli (damascus steel) & západní rukojeť ze...

Kód: XZ-B27RW7CH

Ovládací prvky výpisu

7 položek celkem

FAQ – Často kladené otázky o kuchyňských nožích Dellinger

Otázka: Proč si vybrat kuchyňské nože Dellinger?
Odpověď: Nože Dellinger kombinují tradiční japonské řemeslné zpracování s moderní technologií a vysoce kvalitními materiály. Nabízejí mimořádně ostré ostří, dlouhou životnost, odolnost proti korozi a dokonalé vyvážení pro profesionální i domácí použití.

Otázka: Jaký je rozdíl mezi noži Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpověď: Gyuto je univerzální šéfkuchařský nůž vhodný pro maso i zeleninu. Santoku zvládá krájení, sekání i drcení potravin a Nakiri se používá na přesné krájení zeleniny díky rovné čepeli, která zaručuje dokonalou přesnost.

Otázka: Z jakých materiálů jsou nože Dellinger vyrobeny?
Odpověď: Využívají prémiové japonské oceli VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdostí a dlouhou výdrží ostří. Rukojeti jsou vyráběny z exotických dřev, stabilizovaných materiálů či vzácných přírodních fosilií.

Otázka: Jsou nože Dellinger vhodné i pro leváky?
Odpověď: Ano, většina modelů je konstruována symetricky, takže je pohodlná pro praváky i leváky. U specializovaných nožů je vždy uvedeno, pro kterou ruku je čepel určena.

Otázka: Jak správně pečovat o kuchyňské nože Dellinger?
Odpověď: Nože nikdy nemyjte v myčce. Po použití je omyjte ručně vlažnou vodou, ihned osušte a uložte na bezpečné místo. Pro udržení dokonalého ostří používejte vodní nebo diamantové brusné kameny.

Otázka: Jaký kuchyňský nůž Dellinger si mám vybrat?
Odpověď: Pro univerzální použití je ideální šéfkuchařský nůž Gyuto. Na zeleninu zvolte Nakiri nebo Santoku, pro filetování ryb filetovací nůž a na maso vykosťovací nůž. Každý model je navržen pro konkrétní typ práce v kuchyni.