Další zastávka: 15.–17. 5. 2026 Burger Street Festival Ostrava (OC Forum Nová Karolina)

Brusný kámen Dellinger 1000/3000 se stojánkem

Kód: STONE-RW024
Neohodnoceno
999 Kč 826 Kč bez DPH
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Dellinger souprava pro broušení nožů s kombinovaným brusným kamenem s velmi rychlým brusným a lešticím efektem,bambusovým podstavcem pro stabilní uložení kamene a vodítkem pro snazší udržení brusného úhlu. Kámen je vyrobený ze syntetického korundu / oxidu hlinitého. Hrubost kamene JIS #1000/#3000.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kombinovaný vodní brusný kámen JIS# 1000/3000

+ bambusový podstavec pro stabilní uložení kamene a vodítko pro snazší udržení brusného úhlu

Brusný kámen japonského typu vdechne vašim nožům nový život. Za přijatelnou cenu získají vaše kuchyňské, kuchařské a lovecké nože ostrost, o které jste vždy jen snili. Budou mnohem ostřejší než v okamžiku, kdy jste nože koupili. Dokonce i ten nejlepší nůž z nejlepších materiálů ztratí v průběhu času svou původní ostrost. Proto je nutné nože čas od času brousit a udržovat jejich ostrost. S použitím správné techniky a brusných kamenů či brousků od Dellinger bude tento úkol snadný. 

Brusné kameny DELLINGER jsou vyrobeny z vysoce kvalitního oxidu hlinitého (korundu). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta, kapesní a lovecké nože. Syntetické brusné kameny jsou obecně vyrobeny z oxidu hlinitého. Jedná se o stejný brusný materiál používaný v olejových brusných kamenech. Rozdíl mezi nimi je však pojivo, které drží brusivo ve vodním kameni pohromadě. Vodní brusné kameny jsou měkčí než olejové brusné kameny, což umožňuje rychlejší broušení. Při broušení se starý abrazivní materiál odlomí a je nahrazen čerstvým ostrým materiálem. Rychlejší broušení je jednoznačně výhodou vodního brusného kamene. Další zjevnou výhodou je použití vody spíše než oleje k odstranění kovových třísek z brusného kamene. Vodní brusný kámen však není dokonalý. Měkkost brusného kamene, která podporuje rychlejší broušení má za následek rychlejší opotřebení. Opotřebení je také nerovnoměrné a vyžaduje časté rovnání brusné plochy. K tomu slouží srovnávací bloky, které naleznete v sekci příslušenství pro broušení.

#ShowMore#

K čemu slouží brusný kámen 1000/3000?
Zrnitost 1000 je vhodná pro běžné obnovení ostří a pravidelné broušení tupějších nožů. Jemnější strana 3000 slouží k dohlazení břitu, zjemnění řezu a finálnímu dobrušení. Díky této kombinaci je brusný kámen Dellinger ideální volbou pro pravidelnou údržbu kuchyňských nožů.

Doplňky k broušení a údržbě brusných kamenů naleznete v sekci příslušenství pro broušení.

jak používat brusný kámen Dellinger


  • •zrnitost brusného kamene JIS: 1000/3000
  • •dlouhá životnost brusného kamene – extrémně nízké opotřebení
  • •velmi rychlý brusný a leštící efekt
  • •rozměr brusného kamene: 180x60x28mm
  • •brusný kámen vyrobený ze syntetického Korundu (oxid hlinitý)

  • •brusný kámen je dodáván s gumovou protiskluzovou podložkou
  • •brusný kámen lze použit s vodou nebo olejem
  • •brusný kámen stačí před použitím polít vodou - lepší je však namočit celý brusný kámen na několik minut do vody (teplota vody: 15-45 stupňů Celsia)
  • •brusný kámen vhodný k broušení ostří s výjimkou keramických nožů. Je možné ostřit nářadí na opracování dřeva a zahradnické vybavení

 

FAQ: Často kladené otázky

Jak dlouho namáčet brusný kámen?
Kámen před použitím namočte na několik minut do vody, případně jej alespoň důkladně polijte vodou.

Je vhodný pro japonské nože?
Ano, je vhodný pro většinu kuchyňských nožů včetně japonských nožů, kromě keramických čepelí.

Co znamená zrnitost 1000/3000?
Strana 1000 slouží k obnovení ostří, strana 3000 k jemnějšímu dobrušení a uhlazení břitu.

Co sada obsahuje?
Sada obsahuje kombinovaný brusný kámen JIS 1000/3000, bambusový stojánek, gumovou protiskluzovou podložku a vodítko pro snazší udržení brusného úhlu.

Potřebujete poradit?

Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku +420 702 049 048, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 7:30 - 16:00!

Kurz broušení nožů

Pravidelně pořádáme kurzy broušení nožů pro začátečníky, kde vás naučíme jak brousit na kamenech tradiční japonskou metodou.

dellinger návod na broušení nožů na kameni

Dellinger záruka

Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.

Doplňkové parametry

Kategorie: syntetické brusné kameny
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.96 kg
EAN: 8595705402881
výroba: Čína
Položka byla vyprodána…