V září (do 30.9.) máme o sobotách zavřeno. Děkujeme za pochopení.

Suncraft Japan

Suncraft Japan – japonské nože ze slavného města Seki

Suncraft Japan patří mezi respektované japonské výrobce kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Značka pochází z města Seki v prefektuře Gifu, které je po staletí spojováno s výrobou samurajských mečů a špičkových čepelí. Nože Suncraft spojují tradiční japonské řemeslo, moderní technologie, kvalitní oceli a precizní zpracování pro domácí i profesionální kuchyně.

✔ Seki, Japonsko legendární nožířské centrum
✔ Od roku 1948 dlouhá tradice výroby
✔ Prémiové oceli VG-10, SG2, AUS-10, Mo-V
✔ Ruční preciznost ostrost, vyvážení a komfort

#ShowMore#

Série nožů Suncraft Japan

Série Hlavní materiál Charakteristika Vhodné pro
Elegancia SG2 - Powder steel SG2 / R2 prášková ocel Prémiová tvrdá ocel, dlouhá výdrž ostří, luxusní zpracování. Profesionály a náročné kuchaře
Senzo SG2 Powder Steel SG2 / R2 prášková ocel Vysoká ostrost, damašková kresba, precizní řez. Milovníky prémiových japonských nožů
Black Damascus VG-10 VG-10 Výrazná tmavá damašková čepel a elegantní vzhled. Uživatele hledající výkon i design
Senzo Retro Japonská nerezová ocel Rustikální vzhled, tradiční styl a dřevěná rukojeť. Fanoušky klasické japonské estetiky
Clad AUS-10 Steel AUS-10 Vícevrstvá konstrukce, odolnost a snadná údržba. Každodenní vaření
Japanese Molybdenum Vanadium Molybden-vanadiová ocel Spolehlivá ostrost, odolnost proti korozi a jednoduché broušení. Domácí i gastro provoz
Classic Damascus Steel Damašková ocel Klasická damašková kresba, elegantní provedení a dobrá řezivost. Univerzální použití
Universal Damascus Steel Damašková ocel Všestranná série pro každodenní i profesionální použití. Domácí kuchaře i profesionály
Twisted Octagon Damascus Damašková ocel Osmihranná rukojeť, luxusní vzhled a pohodlný úchop. Přesné krájení a kontrolu
Bamboo High Carbon Vysokouhlíková ocel Vysoká ostrost, tradiční vzhled a bambusový design. Milovníky ostřejších uhlíkových čepelí
Senzo Entrée Kvalitní japonská ocel Dostupnější řada s výborným poměrem ceny a výkonu. Každodenní domácí vaření

Proč si vybrat nože Suncraft?

Japonská tradice

Nože vznikají v regionu Seki, který je známý výrobou čepelí nejvyšší kvality.

Výborná ostrost

Tenká geometrie čepele a precizní výbrus zajišťují hladký a přesný řez.

Kvalitní oceli

Suncraft používá oceli jako SG2, VG-10, AUS-10 nebo molybden-vanadiovou ocel.

Pohodlné použití

Dobré vyvážení a ergonomické rukojeti zvyšují komfort při delší práci.

FAQ – časté otázky o nožích Suncraft

Kde se vyrábějí nože Suncraft?

Nože Suncraft se vyrábějí v japonském městě Seki v prefektuře Gifu.

Jaké oceli používá Suncraft?

Suncraft používá například SG2 Powder Steel, VG-10, AUS-10 a molybden-vanadiovou ocel.

Jsou nože Suncraft vhodné pro profesionální kuchaře?

Ano, zejména série Professional Senzo SG2, Senzo SG2 nebo Black Damascus VG-10 jsou vhodné i pro náročné profesionální použití.

Jaký je rozdíl mezi VG-10 a SG2?

VG-10 nabízí skvělý poměr ostrosti, odolnosti a údržby. SG2 je prémiová prášková ocel s vyšší tvrdostí a delší výdrží ostří.

Mohou se nože Suncraft dávat do myčky?

Ne. Japonské nože doporučujeme mýt ručně a ihned osušit.

Jaký nůž Suncraft vybrat jako univerzální?

Pro univerzální použití jsou ideální tvary Santoku, Gyuto nebo Bunka.

 

Suncraft Japan – japonská kvalita bez kompromisů Nože Suncraft představují dokonalé spojení tradice, inovace a precizního řemesla. Každá série nabízí jedinečný charakter, ale všechny spojuje důraz na kvalitu, ostrost a komfort při práci. Ať už hledáte profesionální japonský nůž, luxusní damaškovou čepel nebo spolehlivý nůž pro každodenní použití, Suncraft Japan nabízí řešení pro každou kuchyni i každého kuchaře.

 

Nejprodávanější

 
1 399 Kč

Řazení produktů

18 položek celkem

Výpis produktů

Japonský nůž Kiritsuke/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
5 173 Kč

Japonský kuchařský nůž na maso a zeleninu Kiritsuke/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a...

Kód: BD-09
nůž Chef 210mm Suncraft Senzo Finest ZB 04
8 622 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli SPG STRIX®. Tvrdost jádra 65 HRC....

Kód: ZB-04
Plátkovací nůž Slice/Sashimi Suncraft VG-10 Black Damascus 210 mm
4 958 Kč

Japonský plátkovací nůž Slice/Sashimi ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-07
Japonský nůž Gyuto/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
5 173 Kč

Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-05
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Retro GS 05 1
3 880 Kč

Nůž šéfkuchaře Bunka ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z oceli Gin-san (Silver 3). Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního wengé...

Kód: GS-05
nůž Chef 200mm Suncraft Senzo Retro GS 04 1
4 095 Kč

Nůž šéfkuchaře Chef / Gyuto ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z oceli Gin-san (Silver 3). Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního...

Kód: GS-04
nůž Santoku 167mm Suncraft Senzo Retro GS 03 1
3 890 Kč

Nůž šéfkuchaře Santoku ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z oceli Gin-san (Silver 3). Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního wengé...

Kód: GS-03
nůž Small Santoku 143mm Suncraft Senzo Retro GS 02 1
3 018 Kč

Nůž šéfkuchaře ko-Santoku ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z oceli Gin-san (Silver 3). Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního wengé...

Kód: GS-02
nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Retro GS 01 1
2 802 Kč

Nůž loupací Utility ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z oceli Gin-san (Silver 3). Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního wengé...

Kód: GS-01
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Finest ZB 05
8 191 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Bunka ze série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli SPG STRIX®. Tvrdost jádra 65 HRC. Osmihranná...

Kód: ZB-05
Kuchyňský nůž Santoku 170 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
8 191 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Santoku ze série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli SPG STRIX®. Tvrdost jádra 65 HRC. Osmihranná...

Kód: ZB-03
nůž Paring 100mm Suncraft Senzo Finest ZB 01
5 173 Kč

Nůž loupací Paring ze série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli SPG STRIX®. Tvrdost jádra 65 HRC. Osmihranná rukojeť z Pakkawood a...

Kód: ZB-01
Japonský nůž Bunka Suncraft VG-10 Black Damascus 165 mm
4 742 Kč

Japonský kuchyňský nůž Bunka ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu Pakka-wood...

Kód: BD-08
Nůž na chléb a pečivo Bread Suncraft VG-10 Black Damascus 220 mm
4 527 Kč

Japonský nůž na pečivo Bread ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu Pakka-wood...

Kód: BD-06
Kuchařský nůž Santoku/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 167 mm
4 958 Kč

Japonský kuchařský nůž Santoku/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-04
Okrajovací nůž Paring Suncraft VG-10 Black Damascus 80 mm
3 125 Kč

Japonský okrajovací nůž Paring ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-01
Univerzální nůž Petty Suncraft VG-10 Black Damascus 120 mm
3 233 Kč

Japonský univerzální nůž Petty ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-02
Kuchařský nůž Santoku Suncraft VG-10 Black Damascus 143 mm
3 664 Kč

Japonský kuchyňský nůž Santoku ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-03

Ovládací prvky výpisu

18 položek celkem