lopatka na pizzu nerezová BBQ - skládací
Kód: FSE-SE-PDDetailní popis produktu
Nerezová lopata na pizzu se skládací rukojetí
Nerezová lopata na pizzu se skládací rukojetí je praktický pomocník pro přenášení, vkládání a vyjímání pizzy z trouby, pece nebo grilu. Obdélníková lopatová hlava z nerezové oceli je doplněná o PP, gumovou a plastovou rukojeť, která se dá složit pro úspornější skladování.
#ShowMore#
Proč používat lopatu na pizzu?
Pizza kámen, pec nebo rozpálený gril vyžadují rychlou a jistou manipulaci. Lopata na pizzu pomůže těsto bezpečně podebrat, vložit na horký povrch a hotovou pizzu pohodlně vyjmout. Díky tenké kovové hraně se snadněji zasune pod těsto a zjednoduší práci při domácím i profesionálním pečení.
| Vlastnost | Přínos při pečení pizzy |
|---|---|
| Nerezová lopatová hlava | Odolná plocha pro podebrání a přenášení pizzy, chleba nebo pečiva. |
| Obdélníkový tvar | Praktický pro zasunutí pod pizzu i pohodlné přenesení na kámen nebo plech. |
| Skládací rukojeť | Šetří místo při skladování a usnadňuje manipulaci mimo pečení. |
| PP, gumová a plastová rukojeť | Pohodlnější úchop při práci s pizzou a pečivem. |
Kde lopatu využijete?
Lopata je vhodná pro domácí trouby, pizza pece, venkovní grily, keramické grily Kamado s pizza kamenem i gastro provozy. Využijete ji nejen na pizzu, ale také na chléb, focacciu, koláče nebo další pečivo.
| Použití | Výhoda lopaty |
|---|---|
| Pizza kámen | Snadné vložení pizzy na rozpálený kámen a její vyjmutí po upečení. |
| Kamado gril | Praktická manipulace s pizzou při vysokoteplotním pečení v keramickém grilu. |
| Pizza pec | Rychlejší a přesnější práce s těstem v horkém prostoru pece. |
| Domácí trouba | Vhodná pro pizzu, chléb, focacciu a pečivo na kameni nebo plechu. |
| Servírování | Lze využít i pro přenesení hotové pizzy na prkénko nebo servírovací plochu. |
Jak lopatu správně používat?
| Krok | Postup |
|---|---|
| 1 | Lopatu lehce poprašte moukou nebo semolinou, aby těsto lépe sklouzlo. |
| 2 | Pizzu položte na lopatu a zkontrolujte, že se nepřilepila. |
| 3 | Rychlým plynulým pohybem pizzu přesuňte na rozpálený kámen nebo do pece. |
| 4 | Hotovou pizzu podeberte zepředu a opatrně ji vytáhněte na prkénko. |
| 5 | Po použití lopatu očistěte, osušte a rukojeť složte pro skladování. |
Údržba a skladování
Nerezovou část po použití otřete od mouky, semoliny, tuku nebo připálených zbytků. Lopatu umyjte jemným prostředkem, osušte a skladujte v suchu. Skládací rukojeť šetří místo, proto se hodí i do menších kuchyní nebo venkovních grilovacích koutů.
| Údržba | Doporučení |
|---|---|
| Čištění nerezové části | Otřete nebo omyjte teplou vodou s jemným prostředkem. |
| Sušení | Po umytí důkladně osušte kovovou část i rukojeť. |
| Skládací mechanismus | Udržujte čistý od mouky a zbytků těsta, aby se rukojeť dobře skládala. |
| Skladování | Skladujte v suchu, ideálně složenou nebo zavěšenou podle možností kuchyně. |
| Práce s vysokou teplotou | Nenechávejte rukojeť dlouho v přímém žáru pece nebo grilu. |
Technické parametry
| Název produktu | Nerezová lopata na pizzu se skládací rukojetí |
| Typ produktu | Pizza peel / pizza shovel / lopata na pizzu |
| Materiál lopaty | Nerezová ocel |
| Materiál rukojeti | PP, guma a plast |
| Tvar hlavy | Obdélníková lopatová hlava |
| Rukojeť | Skládací |
| Tloušťka | Perforovaná lopata 1,5 mm |
| Vhodné pro | Pizzu, pečivo, focacciu, chléb, pizza kámen, troubu, pec, gril a Kamado |
Před přesunem pizzy lopatou vždy lehce zatřeste. Pokud se těsto volně pohybuje, půjde na pizza kámen snadno sesunout. Pokud drží, přidejte trochu semoliny nebo mouky pod přilepené místo.
FAQ – Často kladené otázky
Na co je nerezová lopata na pizzu určená?
Slouží k podebrání, přenášení, vkládání a vyjímání pizzy z trouby, pece, grilu nebo pizza kamene.
Z jakého materiálu je lopata vyrobená?
Lopatová část je vyrobená z nerezové oceli, rukojeť je z kombinace PP, gumy a plastu.
Má lopata skládací rukojeť?
Ano. Rukojeť je skládací, takže lopata zabere méně místa při skladování.
Jaký je rozdíl mezi plnou a perforovanou lopatou?
Plná lopata je univerzální pro běžnou manipulaci. Perforovaná lopata pomáhá odvést přebytečnou mouku nebo semolinu před vložením pizzy na kámen.
Je lopata vhodná pro Kamado gril?
Ano. Lopatu lze použít při pečení pizzy v Kamado grilu s pizza kamenem.
Lze lopatu použít i na chléb nebo focacciu?
Ano. Hodí se také na chléb, focacciu, pečivo, koláče a další těsta pečená na kameni nebo plechu.
Jak lopatu čistit?
Po použití ji otřete nebo omyjte teplou vodou s jemným prostředkem a důkladně osušte.
Jak zabránit přilepení pizzy na lopatu?
Před položením těsta lopatu lehce poprašte moukou nebo semolinou a před sesunutím pizzy zkontrolujte, že se volně pohybuje.
Může rukojeť zůstat v rozpálené peci?
Ne. Rukojeť nenechávejte dlouhodobě v přímém žáru nebo uvnitř rozpálené pece.