Kolébkový kráječ na pizzu a porcování masa Dellinger

Detailní popis produktu

Kolébkový kráječ na pizzu a porcování masa Dellinger

Specializovaný nástroj určený pro stahování kůže, porcování masa a zpracování zvěřiny.

Půlkruhová čepel inspirovaná tradičními inuitskými noži typu "ulu", které byly používány na zpracování tuleňů, ryb a zvěře. Tento design umožňuje efektivní řezání velkých kusů masa a zároveň poskytuje kontrolu a stabilitu při práci. Snadno si poradí i s porcováním pizzy a koláčů všeho druhu.

Materiál čepele:

Čepel je vyrobena z oceli D2, která je odolná proti opotřebení a poskytuje dlouhou životnost ostří. Povrch čepele má hamerovaný (kovaný) efekt, což jí dodává rustikální a tradiční vzhled.

Rukojeť:

Ergonomická rukojeť je vyrobena z tmavého kartáčovaného dřeva Wenge, což zajišťuje pohodlný úchop a vysokou odolnost.
• Mosazné nýty dodávají pevnost a stabilitu spojení.

Využití:

Stahování kůže – Ideální pro rychlé a přesné odstranění kůže ze zvěřiny.
Zpracování masa – Umožňuje efektivní porcování větších kusů masa bez nutnosti vynakládat velkou sílu.
Porcování pizzy a koláčů – Díky půlkulatému tvaru čepele může být použit i na krájení pizzy, nebo koláčů.

#ShowMore#

Tento nůž spojuje tradiční design inuitských nožů s moderním zpracováním, což z něj dělá výkonný a odolný nástroj pro lovce, outdoorové nadšence i profesionály v oblasti zpracování masa

Parametry kráječe:

Doporučení a údržba

Čištění:

Každý kráječ si zaslouží péči. Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu kráječe skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří kráječe, ale částečky na ostří přichycené. Je lepší se starat o svůj kráječ a po používání ho umýt a natřít olejem.