Kuchyňské nože, Strana 13

Japonský nůž šéfkuchaře Hon-Deba ze série Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series s čepelí z oceli White Steel #3 HRC 60-61. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena ze dřeva...

Japonský kuchařský nůž Kengata/Gyuto ze série Kanetsune 555-series s čepelí z nerezové oceli DSR-1K6, HRC 58-59. Klasická oválná rukojeť je vyrobena z Plywood. Délka ostří 180 mm.

Japonský vykosťovací nůž na drůbež Honesuki-Kaku ze série Kanetsune AUS-10 PRO Series s čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-10 HRC 59-60. Klasická západní rukojeť z...

Japonský plátkovací nůž Sujihiki ze série Kanetsune AUS-10 PRO Series s čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-10 HRC 59-60. Klasická západní rukojeť z Plywood se třemi...

Japonský profesionální řeznický nůž Honesuki-Maru ze série Meat Processing Knife Series z oceli SKD-12 s vysokým obsahem uhlíku, HRC 60-61. Rukojeť je vyrobena z Palisandru, se...

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto ze série Kanetsune AUS-10 PRO Series s čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-10 HRC 59-60. Klasická rukojeť z Plywood se třemi nýty. Délka...

Japonský kuchařský nůž Santoku ze série Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series s jádrem z oceli Takefu Shiro 2. Ideální pro práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Klasická...

Japonský nůž šéfkuchaře Kamagata-Usuba ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

Ostrý nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto Dellinger Inazuma s jádrem z oceli VG10, které je vloženo mezi 66 vrstev damaškových ocelí. Tento nůž je ideální pro krájení, plátkování a...

Japonský kuchařský nůž na maso a zeleninu Kiritsuke/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a...

Japonský univerzální nůž Petty ze série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátové oceli AUS-10 s rukojetí z materiálu Pakka-wood se třemi nýty. Skvělý nůž pro krájení zeleniny a ovoce,...

Prémiový japonský nůž na chléb ze série Suncraft Senzo. Tři druhy zubů pro perfektní krájení čerstvého i tvrdého pečiva, dortu, ovoce a zeleniny. Vítěz soutěže Bread Knife of...

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku/Chef ze série Sekiryu VG10 Damascus s jádrem z oceli VG10, které je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damaškových ocelí. Santoku je dokonalým...

Kuchyňský nůž Gyuto/Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professional Damascus s jádrem z oceli AUS-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel). Rukojeť západního typu je vyrobena z...

Japonský plátkovací nůž Slice/Sashimi ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Japonský okrajovací nůž Paring ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Japonský kuchařský nůž Kanetsugu Kiritsuke/Sujihiki s jádrem z práškové oceli SPG2, 62 vrstev damaškové oceli, se 7-hrannou japonskou rukojetí. Délka čepele 240 mm.

Japonský kuchařský nůž Kanetsugu Kiritsuke/Chef s jádrem z práškové oceli SPG2, 62 vrstev damaškové oceli a se 7-hrannou japonskou rukojetí. Délka čepele 210 mm.

Japonský nůž Petty ze série Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal s ultra ostrým jádrem z japonské oceli Aogami Super a oktagonovou rukojetí ze santalového dřeva. Nůž je skvělý pro...

Řeznický porcovací nůž Dellinger NORRA D2 Butcher s čepelí z oceli D2 a rukojetí z afrického dřeva Wenge se dvěma okrasnými nýty. Nůž je určen k porcování, řezání a stahování...

Japonský nůž Gyuto/Chef ze série Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime s extra ostrým jádrem z oceli AUS8, vloženým mezi 3 vrstvy damaškové oceli. Délka ostří 210 mm.

Kuchyňský nůž na vykosťování Boning ze série Suncraft Senzo Classic Damascus s ultra ostrým řezným jádrem z japonské oceli VG10, vloženým z každé strany mezi 16 vrstev měkké...

Japonský kuchyňský nůž Gyuto/Chef ze série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátové oceli AUS-10 s rukojetí z materiálu Pakka-wood. Ideální pro krájení a čištění masa, ovoce a zeleniny....