Kuchyňské nože, Strana 8

Japonský kuchařský nůž na zeleninu Nakiri/Usubagata ze série Kanetsune 555-series s čepelí z nerezové oceli DSR-1K6, HRC 58-59. Klasická oválná rukojeť je vyrobena z Plywood....

Japonský kuchařský nůž Santoku ze série Kanetsune KC-200 series s čepelí s jádrem z oceli VG-10 HRC 60-62, vloženým mezi 33 vrstev damaškové oceli. Rukojeť je vyrobena z...

Japonský kuchařský nůž Gyuto ze série Kanetsune AUS-10 PRO Series s čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-10 HRC 59-60. Klasická západní rukojeť z Plywood se třemi nýty....

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto ze série Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series s jádrem ze švédské oceli Sandvik 19C27 HRC 60-61, plátování z oceli SUS410. Klasická západní rukojeť...

Japonský nůž šéfkuchaře Usubagata/Nakiri ze série Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series s jádrem z oceli Takefu Shiro 2. Perfektní pro krájení všech druhů zeleniny. Klasická...

Japonský kuchařský nůž Santoku ze série Kanetsune KC-100 s jádrem z oceli VG-10, 33 vrstev damaškové oceli. Skvělý nůž pro práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Klasická...

Japonský profesionální řeznický nůž Kawahagi ze série Meat Processing Knife Series z oceli SKD-12 s vysokým obsahem uhlíku, HRC 60-61. Rukojeť je vyrobena z Palisandru, se třemi...

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku ze série Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series s jádrem ze švédské oceli Sandvik 19C27 HRC 60-61, plátování z oceli SUS410. Klasická západní...

Japonský kuchařský nůž Santoku ze série Kanetsune KC 150-series Forged VG-1 se širokou čepelí s damaškovým vzorem “Zen-Bokashi” s jádrem z vysoce karbonové nerezové damaškové...

Velmi ostrý japonský nůž Mioroshi-Deba ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

Extrémně ostrý japonský nůž Mukimono ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

Japonský kuchařský nůž Unagi-Saki ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, s rukojetí ve tvaru písmene D...

Japonský kuchařský nůž Kamagata-Usuba ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

Kuchařský nůž Deba ze série Suncraft SENZO Japanese s čepelí z oceli molybdenum vanadium steel HRC 58. Kulatá rukojeť je vyrobena ze dřeva magnolie s nerezovým bolsterem. Nůž je...

Japonský kuchařský nůž Santoku/Chef ze série Hokiyama Tosa-Ichi s extra ostrým jádrem z japonské oceli Aogami Super a oktagonovou rukojetí ze santalového dřeva. Santoku je...

Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto ze série Sekiryu VG10 Damascus s jádrem z oceli VG10, které je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damaškových ocelí. Gyuto je ideální nůž pro...

Kuchyňský nůž Gyuto/Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professional Damascus s jádrem z oceli AUS-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel). Rukojeť západního typu je vyrobena z...

Japonský nůž Nakiri ze série Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal s ultra ostrým jádrem z japonské oceli Aogami Super a octagonovou rukojetí z magnoliového dřeva. Nůž na zeleninu,...

Japonský nůž Nakiri ze série Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal s ultra ostrým jádrem z japonské oceli Aogami Super a oktagonovou rukojetí ze santalového dřeva. Nůž na...

Japonský nůž na zeleninu Nakiri z japonské série Suncraft Senzo Classic Damascus s ultra ostrým řezným jádrem z japonské oceli VG10, vloženým z každé strany mezi 16 vrstev měkké...

Japonský nůž na chléb a pečivo od společnosti SUNCRAFT Japan. Čepel je vyrobena z nerezové molybden/vanadiové oceli. Délka čepele 200 mm.

Japonský nůž na zeleninu Nakiri ze série Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime s extra ostrým jádrem z oceli AUS8, vloženým mezi 3 vrstvy damaškové oceli. Délka ostří 165 mm.

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Suncraft Senzo Bamboo-High carbon, s čepelí z nerezové vysoko-uhlíkové molybden vanadiové oceli. Rukojeť je vyrobena z...