Japoński nóż szefa kuchni Kengata Santoku projektu Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 160 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Slice/Sujihiki autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 240 mm.
Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto japońskiej firmy Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń ze stali VG10, twardość ok. 60 HRC. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 180 mm.
Japoński nóż szefa kuchni WA-Kengata Gyuto z powłoką nieprzywierającą Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna Wengewood, bolster...
Japoński nóż szefa kuchni WA-Kengata Gyuto projektu Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 190 mm. 33...
Japoński nóż szefa kuchni Petty 150 mm z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-62. Długość...
Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czerwonym jest wykonany z formowanego...
Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czerwonym jest wykonany z formowanego...
Nóż szefa kuchni i nóż rzeźniczy do krojenia kebaba i szynki z serii Pirge ECCO wykonany z niemieckiej nierdzewnej stali 1.4116 i z rękojeścią z polipropylenu (PPC). Długość...
Nóż rzeźniczy do filetowania z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż odpowiedni do trybowania, rzeźnictwa i skórowania. Ergonomiczny czerwony...
Nóż rzeźniczy do rzeźbienia z serii Pirge DUO Butcher wykonany ze stali nierdzewnej X50CrMoV15. Nóż do zwykłego krojenia i rzeźbienia mięsa. Ergonomiczny czerwony uchwyt...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune YH-3000 z bardzo twardym rdzeniem wykonanym ze stali Blue Steel HRC 61-62, pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410,...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku z serii Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 z rdzeniem wykonanym ze szwedzkiej stali Sandvik 19C27 HRC 60-61, poszycie ze stali SUS410. Klasyczna...
Japoński nóż szefa kuchni Santoku/Chef z serii Hokiyama Tosa-Ichi z wyjątkowo ostrym rdzeniem ze stali japońskiej Aogami Super i ośmiokątną rękojeścią z drzewa sandałowego....
Ostry nóż szefa kuchni Chef/Gyuto Dellinger Inazuma z rdzeniem ze stali VG10, który jest umieszczony pomiędzy 66 warstwami stali damasceńskiej. Ten nóż jest idealny do krojenia,...
Serbski nóż Dellinger "D2" ALMALIFE z ostrzem wykonanym ze stali D2 i rękojeścią z drewna oliwnego z trzema ozdobnymi nitami. W zestawie skórzane et ui do bezpiecznego...
Długi nóż do plastrowania szefa kuchni Sakimaru/Yanagiba z serii Dellinger Octagonal Full Damascus z ostrzem damasceńskim składającym się ze 110 warstw dwóch stali nierdzewnych...
Solidny nóż kuchenny Chef/Gyuto 205 mm Dellinger TOIVO Professional Damascus z damasceńskim ostrzem, rdzeniem 10Cr15CoMoV - odpowiednik japońskiej VG-10 oraz...
Długi i elegancki nóż Slice / Sashimi 210 mm z serii Kanetsugu Pro M Saiun został stworzony do precyzyjnego krojenia mięsa, ryb i sashimi na idealnie równe i cienkie plasterki....