Profesionální kuchyňské nerezové nůžky SUNCRAFT SC-2020
Kód: SC-2020Detailní popis produktu
SUNCRAFT SC-2020 – rozebíratelné celonerezové kuchyňské nůžky
Profesionální kuchyňské nůžky SUNCRAFT SC-2020 jsou univerzálním pomocníkem pro přípravu zeleniny, bylinek, masa a ryb i otevírání potravinových obalů. Celonerezové provedení je odolné, hygienické a snadno se udržuje.
Nůžky lze bez použití nářadí rozdělit na dvě samostatné části. Díky tomu snadno vyčistíte ostří i prostor kolem spoje, ve kterém se u běžných kuchyňských nůžek mohou zachytávat zbytky potravin.
#ShowMore#
Hlavní přednosti kuchyňských nůžek
Rozebíratelná konstrukce
Při maximálním rozevření lze obě poloviny oddělit. Snadno tak vyčistíte celou plochu čepelí i spoj nůžek.
Celonerezové provedení
Tělo nůžek je vyrobeno z nerezové nožířské oceli zpracované kováním za tepla. Konstrukce bez plastových rukojetí je odolná a vhodná pro pravidelnou práci v kuchyni.
Jemně zoubkované ostří
Drobné zoubky pomáhají přidržet kluzký povrch potraviny, takže maso, ryby, bylinky a další suroviny při stříhání méně ujíždějí.
Pevný a stabilní úchop
Prostorná oka rukojeti umožňují prsty dobře zasunout a nůžky při práci pevně sevřít. To usnadňuje přesné a kontrolované stříhání.
Na co lze nůžky SUNCRAFT SC-2020 použít?
| Použití | Praktická výhoda |
|---|---|
| Čerstvé bylinky | Rychlé stříhání pažitky, petrželky a dalších bylinek přímo nad pokrmem. |
| Zelenina | Úprava jarní cibulky, listové zeleniny a dalších měkčích surovin. |
| Maso bez kostí | Začišťování měkkých částí masa, kůže a přebytečného tuku. |
| Ryby | Praktická pomoc při základním začišťování a přípravě ryb. |
| Potravinové obaly | Snadné otevírání sáčků, fólií a dalších běžných kuchyňských obalů. |
Jedny nůžky pro většinu běžných kuchyňských úkolů
SUNCRAFT SC-2020 oceníte všude tam, kde je použití dlouhého kuchyňského nože nepraktické. Pomohou při rychlé přípravě surovin, začišťování masa i otevírání obalů.
Proč je rozebíratelná konstrukce důležitá?
Při práci s masem, rybami nebo bylinkami se mohou drobné zbytky potravin zachytit kolem čepu běžných nůžek. Toto místo se obtížně čistí a zbytková vlhkost může zhoršovat hygienu i plynulost chodu.
Model SC-2020 lze při maximálním rozevření rozdělit na dvě samostatné části. Každou polovinu tak můžete umýt po celé délce a důkladně vysušit. K rozebrání nejsou potřeba žádné šroubováky ani jiné nástroje.
Jak nůžky rozebrat?
Uchopte obě rukojeti a nůžky zcela rozevřete. V krajní otevřené poloze lze jednotlivé poloviny oddělit. Při skládání nasaďte spojovací části do sebe a nůžky opatrně zavřete. Manipulujte obezřetně – obě oddělené části mají ostré hrany.
Zoubkované ostří omezuje klouzání surovin
Na jedné z čepelí jsou vytvořeny jemné zoubky, které se při střihu zakousnou do povrchu potraviny. Surovina je lépe přidržena mezi čepelemi a méně se vysouvá směrem ke špičce.
Tato konstrukce je užitečná zejména při práci s vlhkými nebo kluzkými surovinami, například masem a rybami. Zoubkování také pomáhá při stříhání hladkých plastových obalů.
Materiál a konstrukce
Nůžky jsou vyrobeny z nerezové nožířské oceli zpracované kováním za tepla. Celonerezová konstrukce neobsahuje plastové střenky a poskytuje pevnost potřebnou pro pravidelné kuchyňské použití.
Model navrhla japonská společnost SUNCRAFT, která sídlí ve městě Seki v prefektuře Gifu. Samotné nůžky SC-2020 jsou podle oficiálních údajů výrobce vyrobeny v Číně.
Pro koho jsou nůžky vhodné?
Doporučujeme pro
- každodenní práci v domácí kuchyni,
- profesionální gastronomické provozy,
- stříhání bylinek a měkčí zeleniny,
- začišťování masa bez kostí a základní přípravu ryb,
- uživatele požadující snadno čistitelnou konstrukci,
- otevírání běžných potravinových obalů.
Nůžky nepoužívejte na
- silné kosti a tvrdé klouby,
- tvrdé zmrazené potraviny,
- kovové dráty, plech a jiné technické materiály,
- tvrdé pecky a materiály, které mohou poškodit ostří nebo spoj.
Technické parametry
| Značka | SUNCRAFT |
|---|---|
| Typ produktu | Univerzální kuchyňské nůžky |
| Kód produktu | SC-2020 |
| EAN | 4971884829826 |
| Rozměry | Přibližně 204 × 80 × 10 mm |
| Hmotnost | Přibližně 164 g |
| Materiál | Nerezová nožířská ocel |
| Zpracování materiálu | Kování za tepla |
| Typ ostří | Hladké a jemně zoubkované ostří |
| Rozebíratelné | Ano |
| Vhodné do myčky | Ano |
| Země výroby | Čína |
| Záruka | 2 roky |
Čištění a údržba
- Po použití nůžky maximálně rozevřete a opatrně rozdělte.
- Obě části umyjte, zejména po kontaktu se syrovým masem nebo rybami.
- Důkladně očistěte čepel, zoubkování a prostor spojovacího mechanismu.
- Jednotlivé části osušte a teprve poté nůžky znovu sestavte.
- Skladujte je na suchém a bezpečném místě mimo dosah dětí.
Lze nůžky mýt v myčce?
Ano, výrobce uvádí, že nůžky jsou vhodné do myčky nádobí. Pro co nejdelší zachování vzhledu a plynulého chodu je však vhodné nůžky po skončení programu vyjmout, důkladně vysušit a nenechávat je dlouho ve vlhkém prostředí.
Bezpečnostní upozornění
Rozebrané části mají ostré čepele. Při rozebírání, mytí a skládání je držte pouze za rukojeti. Nůžky nejsou určeny pro dělení kostí, drátu ani jiných mimořádně tvrdých materiálů.
Prohlédnout další kuchyňské nůžky
Často kladené otázky
Na co lze nůžky SUNCRAFT SC-2020 používat?
Jsou vhodné na bylinky, měkčí zeleninu, maso bez kostí, základní přípravu ryb a otevírání potravinových obalů.
Lze nůžky rozebrat?
Ano. Při maximálním rozevření lze obě poloviny oddělit bez použití nářadí.
Proč mají jednu čepel zoubkovanou?
Jemné zoubky pomáhají přidržet kluzké suroviny a omezují jejich vysouvání při stříhání.
Mohou se nůžky mýt v myčce?
Ano, výrobce je označuje jako vhodné do myčky. Po umytí je doporučujeme důkladně vysušit.
Jsou vhodné na stříhání drůbežích kostí?
Ne. Nůžky jsou určeny na běžné kuchyňské suroviny a maso bez silných kostí, nikoliv na dělení tvrdých kostí nebo kloubů.
Z jakého materiálu jsou vyrobeny?
Nůžky jsou vyrobeny z nerezové nožířské oceli zpracované kováním za tepla.
Kde jsou nůžky SC-2020 vyrobeny?
Nůžky navrhla japonská značka SUNCRAFT a podle oficiálních údajů výrobce jsou vyrobeny v Číně.
Jsou vhodné pro profesionální kuchyni?
Ano. Odolná celonerezová a rozebíratelná konstrukce je vhodná pro domácí i pravidelné profesionální použití.
Potřebujete poradit?
Kontaktujte nás na čísle +420 702 049 048, od pondělí do pátku mezi 7:30 a 16:00. Pomůžeme vám vybrat vhodné kuchyňské nůžky podle zamýšleného použití.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | nůžky na drůbež a maso |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.164 kg |
| EAN: | 4971884829826 |
| výroba: | Čína |
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
#showmore#
Specializace a produkty
Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:
- Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
- Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
- Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.
Kvalita a materiály
Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.
Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.
Design a inovace
Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.
Globální přítomnost
Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.