Japonská PROFI V-mandolína na zeleninu CHIBA High Slice
Kód: CHIBA-12Související produkty
Detailní popis produktu
Profesionální V-mandolína na zeleninu - High Slice CHIBA
Určitě jste již přemýšleli, jak se připravuje zelenina a ovoce, které zdobí pokrmy v japonských a asijských restauracích. Tajemství spočívá v tomto profesionálním ručním kráječi. Každou zeleninu, ovoce, nebo zelí nakrájíte na mandolíně během několika minut.
Unikátní V kráječ té nejvyšší ostrosti Vám nabídne pohodlí a bezpečnost o kterém se Vám vždy jen zdálo. Jednoduchým pootočením kolečka získáte sílu krájených potravin od 0,5 mm až do 15 mm. Součástí této mandolíny není hřebenový nůž.
Japonské mandolíny na zeleninu jsou oblíbeným nástrojem profesionálních kuchařů i domácích nadšenců. Díky ostrým a precizním čepelím z nerezové oceli umožňují krájet zeleninu na velmi tenké, jednotné plátky, což přináší vizuálně atraktivní i chuťově vylepšené pokrmy. Kromě tenkých plátků nabízí tyto mandolíny možnost řezat zeleninu do různých tvarů a velikostí – od jemných proužků po silnější plátky – a to vše s minimální námahou. Japonci si zakládají na dokonalé estetice jídla, a právě díky nástrojům, jako jsou mandolíny, lze této dokonalosti snadno dosáhnout.
Hřebenový nůž 2x2 mm včetně příslušenství je dodáván zvlášť - není součástí dodávky
Hřebenový nůž 3x3 mm včetně příslušenství je dodáván zvlášť - není součástí dodávky
Hřebenový nůž 4x4 mm včetně příslušenství je dodáván zvlášť - není součástí dodávky
#ShowMore#
Parametry:
| Šířka pracovní plochy: | až 110 mm (uvnitř boxu) |
| Délka pracovní plochy: | 53-160 mm (uvnitř boxu) |
| Celkové rozměry: | 380x260x220 mm |
| Hmotnost: | 2400 g |
| Materiál: | vysoce odolná japonská nerezová ocel a plast |
|
Potřebujete poradit? Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku +420 702 049 048, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 7:30 - 16:00! |
Dellinger záruka
Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.Doplňkové parametry
| Kategorie: | struhadla a mandolíny |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.05 kg |
Společnost CHIBA KOGYOSHO CO., LTD., založená v roce 1964 v japonském městě Funabaši v prefektuře Čiba, se specializuje na výrobu profesionálních kuchyňských nástrojů a zařízení. Jejich sortiment zahrnuje průmyslové kráječe, strouhače a další kuchyňské pomůcky, které jsou navrženy tak, aby napodobovaly preciznost ručního krájení a splňovaly vysoké standardy profesionálních kuchařů. Mezi jejich významné produkty patří například "Tsumataro", zařízení pro krájení zeleniny, které umožňuje techniky jako katsuramuki (tenké plátky) a amikiri (síťové krájení).
Dalším inovativním výrobkem je "Peel S", stroj určený pro techniku katsuramuki, který díky speciálnímu mechanismu posunu čepele zajišťuje lesklý a hladký povrch řezu, srovnatelný s výsledky dosaženými ostrým nožem.