KANETSUNE brusné kameny

KANETSUNE – japonské brusné kameny pro precizní a tradiční ostření

Brusné kameny KANETSUNE pocházejí z japonského města Seki – kolébky nožířského řemesla s tradicí sahající přes 800 let. Tyto kameny jsou vyrobeny s důrazem na řemeslnou kvalitu, funkčnost a cit pro detaily, které ocení každý, kdo pracuje s ostrým nástrojem s respektem.

Brusné kameny KANETSUNE jsou navrženy pro přesné a citlivé ostření kvalitních kuchyňských čepelí, včetně nožů z tvrdých uhlíkových a nerezových japonských ocelí. Nabízejí různé stupně zrnitosti, a tak si snadno sestavíte kompletní sadu na broušení od základního opracování až po jemné leštění.

Proč zvolit brusné kameny KANETSUNE:

Vyrobeno v Japonsku – precizní, tradiční a odolné

Skvělé pro japonské i evropské nože s vyšší tvrdostí

Rovnoměrný úběr a skvělý cit při práci

Dostupné ve variantách se střední, jemnou i extra jemnou zrnitostí

Vhodné pro domácí i profesionální použití

Tip:
Pro optimální výsledek doporučujeme kombinaci KANETSUNE kamenů s podložkou a navlhčením vodou – oleje nejsou potřeba.