podle výrobce, Strana 5

Japonský kuchařský nůž WA-Santoku s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 170 mm. 33 vrstev damasteel a jádro z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62.

Japonský kuchařský nůž Petty 150 mm s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova. 33 vrstev damasteel, jádro z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62. Délka čepele 150 mm.

Japonský kuchařský nůž Mukimono od Sakai Takayuki s čepelí z oceli Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Osmihranná rukojeť z ebenu s bolsterem z buvolího rohu pro perfektní...

Japonský nůž šéfkuchaře Kamagata Usuba ze série Sakai Takayuki Honyaki Aonikou s čepelí z oceli Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Osmihranná rukojeť z ebenu s bolsterem z...

Japonský nůž šéfkuchaře Deba ze série KC-400 Series s jádrem z oceli White steel #2, HRC 60-61, vložené mezi 11 vrstev. Rukojeť ve tvaru písmene "D" je vyrobena z červeného...

Okrajovací nůž Utility ze série Dellinger Octagonal Desert Iron Wood s čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV, HRC 60 +/-. Rukojeť ve tvaru...

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Kanetsune Damascus Namishibuki series. Čepel nože je složena ze 101 vrstev damaškové oceli s jádrem z vysokořezné práškové oceli o...

Japonský ostrý nůž Yanagiba ze série Kanetsune KC-400 Series s jádrem z oceli White steel #2 core, HRC 60-61, vložené mezi 11 vrstev damaškové oceli. Rukojeť ve tvaru písmene...

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series. Čepel nože je složena ze 63 vrstev damaškové oceli s jádrem z oceli s vysokým obsahem uhlíku o...

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku ze série Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series. Čepel nože je složena ze 63 vrstev damaškové oceli s jádrem z oceli s vysokým obsahem uhlíku o...

Japonský nůž šéfkuchaře Kiritsuke ze série Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" s jádrem z oceli Blue steel #2 (Aogami#2) HRC 61-62, z každé strany 11 vrstev damaškové oceli....

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku ze série Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" s jádrem z oceli Blue steel #2 (Aogami#2) HRC 61-62, z každé strany 11 vrstev damaškové oceli....

Kuchařský damaškový nůž Kiritsuke/Chef ze série Dellinger Octagonal Desert Iron Wood s čepelí tvořenou 66 vrstvami damaškové oceli a s jádrem z oceli VG-10. Rukojeť ve tvaru...

Japonský kuchařský nůž na maso a zeleninu Kiritsuke/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a...

Plátkovací dlouhý kuchařský nůž Yanagiba/Sashimi ze série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

Dlouhý plátkovací kuchařský nůž Sakimaru/Yanagiba ze série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

Japonský plátkovací nůž Slice/Sashimi ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Japonský nůž na pečivo Bread ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu Pakka-wood...

Japonský kuchařský nůž Santoku/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Japonský okrajovací nůž Paring ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Japonský univerzální nůž Petty ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Japonský kuchyňský nůž Santoku ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Japonský kuchyňský nůž Petit ze série KIYA Suminagashi Black 11 layers s ostrým jádrem z japonské oceli Takefu V special grade a oktagonovou rukojetí ze santalového dřeva....