Syntetická krájecí deska AK-2 Parker ASAHI 600x330x8 mm béžová
Kód: NE03702Detailní popis produktu
Syntetická krájecí deska AK-2 Parker ASAHI 600 × 330 × 8 mm
Profesionální japonská krájecí deska s texturou připomínající dřevo. Šetrná k ostří nožů, hygienická, snadno omyvatelná a vhodná pro každodenní krájení masa, ryb, zeleniny, ovoce i bylinek.
Japonská krájecí deska Parker ASAHI pro čisté a pohodlné krájení
Syntetická krájecí deska AK-2 Parker ASAHI 600 × 330 × 8 mm je profesionální japonské prkénko určené pro pohodlnou, hygienickou a šetrnou práci s kuchyňskými noži. Díky speciální textuře připomínající dřevo nabízí příjemný pocit při krájení a zároveň pomáhá chránit ostří nožů před zbytečným opotřebením.
Deska je vhodná pro každodenní přípravu masa, ryb, zeleniny, ovoce, bylinek i dalších surovin. Nízká absorpce vody pomáhá omezit množení bakterií a plísní, povrch se snadno čistí vodou a jemným saponátem a deska rychle schne.
Rozměr 600 × 330 × 8 mm nabízí dostatečnou pracovní plochu pro domácí i profesionální kuchyni. Béžová barva působí čistě a neutrálně, deska nepřenáší pachy ani nemění vzhled potravin.
#ShowMore#
Šetrná k ostří
Povrch s texturou připomínající dřevo je příjemný při krájení a pomáhá chránit ostří nožů.
Hygienické použití
Nízká absorpce vody pomáhá omezit množení bakterií a plísní.
Snadná údržba
Desku stačí po použití omýt jemným mycím prostředkem, opláchnout a důkladně vysušit.
Vyrobeno v Japonsku
Krájecí deska Parker ASAHI je japonský produkt pro náročné domácí i profesionální použití.
Parametry produktu
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Název produktu | Syntetická krájecí deska AK-2 Parker ASAHI 600 × 330 × 8 mm béžová |
| Kód produktu | NE03702 |
| EAN | 4978857544878 |
| Značka | PARKER ASAHI |
| Cena | 2 899 Kč |
| Aktuální stav | Skladem 5 ks |
| Typ produktu | Syntetická krájecí deska / kuchyňské prkénko |
| Model | AK-2 |
| Rozměry | 600 × 330 × 8 mm |
| Barva | Béžová |
| Povrch | Textura připomínající dřevo s vloženým dřevěným práškem |
| Vlastnosti | Šetrná k ostří nožů, hygienická, snadno omyvatelná, odolná proti poškrábání a otěru |
| Teplotní rozmezí použití | -30 °C až 90 °C |
| Sterilizace | Možnost sterilizace vroucí vodou do 90 °C |
| Kategorie | Kuchyňská prkénka z kompozitního materiálu |
| Výroba | Japonsko |
| Záruka | 2 roky |
Proč zvolit Parker ASAHI AK-2?
Kvalitní krájecí deska je pro ostrost nože téměř stejně důležitá jako samotný nůž. Příliš tvrdý povrch, například sklo, kámen nebo keramika, může ostří rychle ztupit. Deska Parker ASAHI je navržená tak, aby nabídla stabilní pracovní plochu a zároveň byla k ostří nožů šetrnější než tvrdé nevhodné podklady.
Povrch s texturou dřeva je příjemný při krájení a pomáhá vytvořit přirozenější kontakt mezi čepelí a deskou. Díky nízké absorpci vody se deska snadno udržuje čistá a rychle schne. To je důležité zejména při každodenním používání v kuchyni.
| Výhoda | Co znamená v praxi | Proč je důležitá |
|---|---|---|
| Šetrnost k ostří | Příjemný povrch při krájení omezuje zbytečné namáhání ostří. | Nože si déle udrží dobrý řezný výkon. |
| Nízká absorpce vody | Deska méně nasává vodu a rychleji schne. | Pomáhá omezit množení bakterií a plísní. |
| Snadné čištění | Stačí voda, jemný saponát a důkladné vysušení. | Vhodné pro každodenní domácí i profesionální provoz. |
| Odolnost proti otěru | Deska je navržená pro pravidelné krájení. | Delší životnost při správném používání a rovnoměrném zatěžování obou stran. |
Důležité upozornění k používání
Desku nepoužívejte pro těžké sekání, náročnou práci, práci se sekáčkem, mraženými nebo velmi tvrdými surovinami. Nepokládejte na ni horké hrnce, pánve ani čerstvě usmažené potraviny. Desku skladujte a používejte mimo zdroje ohně a tepla.
K čemu se deska hodí?
| Použití | Proč se hodí | Doporučení |
|---|---|---|
| Zelenina a bylinky | Velká pracovní plocha umožní pohodlné krájení většího množství surovin. | Používejte ostrý nůž a rovnoměrně střídejte pracovní části desky. |
| Maso bez kostí | Deska poskytuje stabilní plochu pro porcování a plátkování masa. | Po použití ihned omyjte jemným mycím prostředkem a vysušte. |
| Ryby | Nízká absorpce vody a neutrální povrch usnadňují čištění po práci s rybou. | Po krájení důkladně omyjte, osušte a nenechávejte dlouho vlhké. |
| Ovoce a běžná příprava | Povrch nepřenáší pachy a nemění vzhled potravin. | Vhodné pro každodenní domácí použití. |
Použití a péče
Aby si deska zachovala vzhled, hygienické vlastnosti a dlouhou životnost, je důležité ji po každém použití správně vyčistit. Zbytky potravin, šťávy a barvící suroviny nenechávejte na povrchu zasychat.
- Po použití omyjte: desku důkladně umyjte jemným mycím prostředkem.
- Důkladně vysušte: po umytí ji osušte a nechte proschnout.
- Střídejte strany: používejte obě strany rovnoměrně, aby nedocházelo k nadměrnému opotřebení jedné části.
- Bez těžkého sekání: desku nepoužívejte při těžkém sekání ani jiné náročné práci.
- Bez UV dezinfekce: k dezinfekci nepoužívejte ultrafialové světlo, mohlo by dojít k trvalému zabarvení.
- Bez horkého nádobí: na desku nepokládejte horké hrnce, pánve ani nádobí.
- Mimo zdroje tepla: skladujte mimo oheň a silné zdroje tepla, aby nedošlo k deformaci.
- Pouze na potraviny: používejte ji výhradně jako krájecí desku pro potraviny.
Tip pro delší životnost
Nekrájejte stále na stejném místě. Desku průběžně otáčejte, střídejte obě strany a využívejte celou pracovní plochu. Omezíte tak lokální opotřebení a viditelné stopy po ostří.
Teplotní odolnost a dezinfekce
Deska Parker ASAHI AK-2 je určena pro použití v teplotním rozmezí -30 °C až 90 °C. Lze ji sterilizovat vroucí vodou do 90 °C, což je praktické při důkladnější hygienické údržbě.
Přesto není vhodné na desku pokládat horké hrnce, pánve, čerstvě usmažené potraviny nebo ji dlouhodobě vystavovat vysokému teplu. Nadměrná teplota může způsobit deformaci nebo změnu barvy.
S čím desku kombinovat?
Kvalitní krájecí deska nejlépe funguje s dobře nabroušeným nožem. Ostrý nůž méně drtí suroviny, lépe se ovládá a při správném používání zbytečně nezatěžuje povrch desky.
| Související produkt / kategorie | Proč dává smysl k desce |
|---|---|
| Kuchyňské nože | Kvalitní deska a ostrý nůž tvoří základ pohodlného krájení. |
| Brusné kameny | Pravidelně udržované ostří lépe řeže a méně namáhá povrch desky. |
| Kuchyňská prkénka z kompozitního materiálu | Kategorie pro porovnání dalších syntetických a kompozitních krájecích desek. |
Potřebujete poradit s výběrem prkénka nebo nože?
Rádi vám poradíme, zda zvolit syntetickou, kompozitní nebo dřevěnou krájecí desku a jak ji správně kombinovat s vašimi noži. Kontaktujte nás na +420 702 049 048, Po - Pá, 7:30 - 16:00.
Časté otázky ke krájecí desce Parker ASAHI AK-2
1. Jaké má deska rozměry?
Rozměry desky jsou 600 × 330 × 8 mm.
2. Je deska šetrná k ostří nožů?
Ano. Povrch s texturou připomínající dřevo je příjemný při krájení a pomáhá chránit ostří nožů.
3. Z čeho je povrch desky?
Povrch má texturu připomínající dřevo s vloženým dřevěným práškem.
4. Je deska vhodná pro profesionální kuchyni?
Ano. Parker ASAHI je profesionální japonská krájecí deska vhodná pro náročné domácí i profesionální použití.
5. Jak se deska čistí?
Po použití ji umyjte jemným mycím prostředkem, opláchněte a důkladně vysušte.
6. Lze desku sterilizovat vroucí vodou?
Ano, desku lze sterilizovat vroucí vodou do 90 °C.
7. Lze na desku pokládat horké hrnce nebo pánve?
Ne. Na desku nepokládejte horké hrnce, pánve, nádobí ani čerstvě usmažené potraviny.
8. Je vhodná pro těžké sekání?
Ne. Desku nepoužívejte při těžkém sekání ani jiné náročné práci.
9. Jak prodloužit životnost desky?
Používejte obě strany rovnoměrně, nestříhejte ani nesekejte stále na jednom místě, desku po použití čistěte a skladujte mimo zdroje tepla.
10. Kde se deska vyrábí?
Deska je vyrobena v Japonsku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | kuchyňská prkénka z kompozitního materiálu |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| EAN: | 4978857544878 |
| výroba: | Japonsko |