Stavte se za námi 19.–21. 6. 2026 na Burger Street Festival Dolní Morava

Řazení produktů

695 položek celkem

Výpis produktů

Kuchařský japonský nůž Gyuto 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
2 579 Kč

Japonský kuchařský nůž Gyuto ze série Kanetsune Honsho Kanemasa E-series s čepelí z verginská uhlíkové oceli SK-95 , HRC 60-61. Klasická ergonomická západní rukojeť je vyrobena...

Kód: KNTN-KC-741
Japonský nůž Deba 210 mm Kanetsune KC-400 Series
10 999 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Deba ze série KC-400 Series s jádrem z oceli White steel #2, HRC 60-61, vložené mezi 11 vrstev. Rukojeť ve tvaru písmene "D" je vyrobena z červeného...

Kód: KNTN-KC-411
Japonský nůž Kengata 180mm Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series
2 499 Kč

Japonský kuchařský nůž Kengata/Gyuto ze série Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series s jádrem z oceli Takefu Shiro 2. Ideální pro krájení naprosté většiny druhů masa, ryb, zeleniny...

Kód: KNTN-KC-147
Japonský nůž Nakiri 165 mm Kanetsune YH-3000 Series
3 399 Kč

Japonský kuchyňský nůž na zeleninu Nakiri ze série Kanetsune YH-3000 Series s velmi tvrdým jádrem z oceli Blue Steel HRC 61-62, které je z každé strany kryto nerezovou ocelí...

Kód: KNTN-KC-923
Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series
3 899 Kč

Japonský kuchařský nůž Gyuto ze série Kanetsune YH-3000 Series s velmi tvrdým jádrem z oceli Blue Steel HRC 61-62, které je z každé strany kryto nerezovou ocelí SUS410, s...

Kód: KNTN-KC-922
Japonský nůž Petty 135 mm Kanetsune YH-3000 Series
2 599 Kč

Japonský univerzální nůž Petty ze série Kanetsune YH-3000 Series s velmi tvrdým jádrem z oceli Blue Steel HRC 61-62, které je z každé strany kryto nerezovou ocelí SUS410, s...

Kód: KNTN-KC-924
Japonský nůž Petty 150 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series
4 082 Kč

Japonský univerzální kuchařský nůž Petty ze série Kanetsune KC-120 Aogami s jádrem z oceli Blue steel krytým z každé strany nerezovou ocelí SUS410. Ideální k loupání, tvarování...

Kód: KNTN-KC-124
Nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series
4 039 Kč

Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef ze série Kanetsune KC-120 Aogami s jádrem z oceli Blue steel krytým z každé strany nerezovou ocelí SUS410. Ideální pro krájení, plátkování,...

Kód: KNTN-KC-126
Japonské nůžky U-Shaped Migaki-finishu 120 mm
979 Kč

Japonské nůžky U-Shaped Migaki-finishu 120 mm na látku, papír a bylinky a bonsaje. Nůžky jsou vyrobeny z uhlíková oceli SK-5 "Tsuke-Hagane".

Kód: KNTN-KB-624
Japonský nůž Ko-Deba 105 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
999 Kč

Japonský kuchařský nůž Ko-Deba ze série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonské nerezové oceli DSR-1K6 s vysokým obsahem uhlíku od společnosti Daido Steel Co., Ltd. Oválná rukojeť...

Kód: KNTN-KC-956
Kuchyňský nůž Nakiri 120 mm - KIYA, Tosiki Nanbu
2 499 Kč

Japonský kuchařský nůž na zeleninu Nakiri KIYA Japan, od kováře Tosiki Nanbu s ostrým jádrem z japonské oceli Aogami a oválnou rukojetí ze dřeva magnolie. Skvělý a spolehlivý...

Kód: 3-171
Japonský nůž Bunka Kiritsuke 175 mm Hokiyama Tosa Ichi White Octagonal 1
4 199 Kč

Japonský kuchyňský nůž Kiritsuke/Bunka ze série Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal s ultra ostrým jádrem z japonské oceli Aogami Super a oktagonovou rukojetí z lakovaného dřeva...

Kód: 151210/JS
Kuchyňský damaškový nůž Utility 134 mm Dellinger Octagonal Desert Iron Wood
3 000 Kč

Okrajovací nůž Utility ze série Dellinger Octagonal Desert Iron Wood s čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV, HRC 60 +/-. Rukojeť ve tvaru...

Kód: XZ-F2Z-7
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm, Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
2 999 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto ze série Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime s čepelí s jádrem z japonské molybden-vanadiové oceli AUS8 o tvrdosti 60 HRC, vloženým mezi 2 vrstvy...

Kód: 152340
Japonský nůž Gyuto/Chef 210 mm Kanetsune Damascus Namishibuki series
10 815 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Kanetsune Damascus Namishibuki series. Čepel nože je složena ze 101 vrstev damaškové oceli s jádrem z vysokořezné práškové oceli o...

Kód: KNTN-KC-812
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kanetsune KC-400 Series
8 999 Kč

Japonský ostrý nůž Yanagiba ze série Kanetsune KC-400 Series s jádrem z oceli White steel #2 core, HRC 60-61, vložené mezi 11 vrstev damaškové oceli. Rukojeť ve tvaru písmene...

Kód: KNTN-KC-401
Nůž Hon-Deba 180mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
5 249 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Hon-Deba ze série Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series s čepelí z oceli White Steel #3 HRC 60-61. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena ze dřeva...

Kód: KNTN-KC-545
Nůž Sushikiri 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
12 899 Kč

Japonský kuchařský nůž Sushikiri ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru písmene D...

Kód: KNTN-G-60
Břitva na holení TITAN 1918 Mahagony ACRM-2 Steel
2 450 Kč

Ručně vyrobená břitva na holení TITAN 1918 Mahagony s 7/8" čepelí z japonské leštěné uhlíkové oceli ACRM-2 White Steel ShiroGami, tvrdost 61-65 HRC. Precizní oholení díky úhlu...

Kód: T-BT2
22481 dellinger profil
4 999 Kč

Robustní kuchařský nůž Kiritsuke Gyuto/Chef Dellinger Professional s jádrem z oceli 10Cr15CoMoV, vloženým mezi 6 vrstev 2 nerezových damaškových ocelí. Třpytivý damaškový vzor...

Kód: K-H146
Nůž na otevírání ústřic Kanetsune Oyster „T“ Type
363 Kč

Japonský nůž na otevírání ústřic Kanetsune Oyster "T" z nerezové oceli 420J2 a s rukojetí z bukového dřeva.

Kód: KNTN-KC-094
Japonské nůžky U-shaped Ibushi-finishu 120mm
899 Kč

Japonské nůžky U-Shaped Ibushi-Finishu 120 mm na látku, papír a bylinky a bonsaje. Nůžky jsou vyrobeny z uhlíková oceli SK-5 "Tsuke-Hagane".

Kód: KNTN-KB-622
Cukrářský nůž na prokrajování korpusů dortů - hladký 450 mm
4 127 Kč

Japonský cukrářský nůž na prokrajování korpusů od Kanetsune z nerezové oceli AUS-8 stainless steel, s rukojetí z materiálu Plywood. Délka ostří 450 mm.

Kód: KNTN-KC-036
Cukrářský nůž Kanetsune na prokrajování korpusů dortů - hladký 350 mm
3 199 Kč

Japonský hladký cukrářský dortový nůž z nerezové oceli AUS-8 stainless steel, s rukojetí z materiálu Plywood. Délka ostří 350 mm.

Kód: KNTN-KC-034

Ovládací prvky výpisu

695 položek celkem