Stavte se za námi 19.–21. 6. 2026 na Burger Street Festival Dolní Morava

Řazení produktů

121 položek celkem

Výpis produktů

Nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
4 832 Kč

Japonský kuchařský nůž WA Kengata Santoku od Sakai Takayuki s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 160 mm. 33 vrstev damasteel oceli,...

Kód: 07479
Nůž WA-Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
5 259 Kč

Japonský kuchařský nůž WA-Sujihiki/Slicer od Sakai Takayuki s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 240 mm. 33 vrstev damasteel oceli,...

Kód: 07477
Nůž WA-Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
5 520 Kč

Japonský kuchařský nůž WA-Gyuto 240 mm s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 240 mm. 33 vrstev damasteel oceli, jádro z oceli VG10 s...

Kód: 07476
Nůž WA-Nakiri 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
4 999 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře WA-Nakiri od Sakai Takayuki s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 170 mm. 33 vrstev damasteel oceli, jádro z...

Kód: 07473
Nůž WA-Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
4 999 Kč

Japonský kuchařský nůž WA-Santoku s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 170 mm. 33 vrstev damasteel a jádro z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62.

Kód: 07472
Japonský nůž šéfkuchaře Mukimono 180mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
35 197 Kč

Japonský kuchařský nůž Mukimono od Sakai Takayuki s čepelí z oceli Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Osmihranná rukojeť z ebenu s bolsterem z buvolího rohu pro perfektní...

Kód: 00397
Japonský nůž Kamagata Usuba 198 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
39 575 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Kamagata Usuba ze série Sakai Takayuki Honyaki Aonikou s čepelí z oceli Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Osmihranná rukojeť z ebenu s bolsterem z...

Kód: 00355
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
39 999 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Fugu Yanagiba ze série Sakai Takayuki Honyaki Aonikou s čepelí z oceli Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Osmihranná rukojeť z ebenu s bolsterem z...

Kód: 00315
Japonský nůž Deba 210 mm Kanetsune KC-400 Series
10 999 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Deba ze série KC-400 Series s jádrem z oceli White steel #2, HRC 60-61, vložené mezi 11 vrstev. Rukojeť ve tvaru písmene "D" je vyrobena z červeného...

Kód: KNTN-KC-411
Kuchyňský damaškový nůž Utility 134 mm Dellinger Octagonal Desert Iron Wood
3 000 Kč

Okrajovací nůž Utility ze série Dellinger Octagonal Desert Iron Wood s čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV, HRC 60 +/-. Rukojeť ve tvaru...

Kód: XZ-F2Z-7
Japonský nůž Gyuto/Chef 210 mm Kanetsune Damascus Namishibuki series
10 815 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Kanetsune Damascus Namishibuki series. Čepel nože je složena ze 101 vrstev damaškové oceli s jádrem z vysokořezné práškové oceli o...

Kód: KNTN-KC-812
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kanetsune KC-400 Series
8 999 Kč

Japonský ostrý nůž Yanagiba ze série Kanetsune KC-400 Series s jádrem z oceli White steel #2 core, HRC 60-61, vložené mezi 11 vrstev damaškové oceli. Rukojeť ve tvaru písmene...

Kód: KNTN-KC-401
Japonský nůž Gyuto/Chef 210 mm Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series
11 249 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series. Čepel nože je složena ze 63 vrstev damaškové oceli s jádrem z oceli s vysokým obsahem uhlíku o...

Kód: KNTN-KC-822
Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series
10 499 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku ze série Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series. Čepel nože je složena ze 63 vrstev damaškové oceli s jádrem z oceli s vysokým obsahem uhlíku o...

Kód: KNTN-KC-823
Japonský nůž Petty 135 mm Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series
7 999 Kč

Japonský univerzální nůž Petty ze série Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series. Čepel nože je složena ze 63 vrstev damaškové oceli s jádrem z oceli s vysokým obsahem uhlíku o...

Kód: KNTN-KC-824
Japonský nůž Kiritsuke 170mm Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series
8 499 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Kiritsuke ze série Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" s jádrem z oceli Blue steel #2 (Aogami#2) HRC 61-62, z každé strany 11 vrstev damaškové oceli....

Kód: KNTN-KC-465
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series
6 191 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku ze série Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" s jádrem z oceli Blue steel #2 (Aogami#2) HRC 61-62, z každé strany 11 vrstev damaškové oceli....

Kód: KNTN-KC-462
Japonský nůž Kiritsuke/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
5 173 Kč

Japonský kuchařský nůž na maso a zeleninu Kiritsuke/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a...

Kód: BD-09
Damaškový nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
4 499 Kč

Plátkovací dlouhý kuchařský nůž Yanagiba/Sashimi ze série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

Kód: XZ-FX270
Kuchařský nůž Sakimaru/Yanagiba 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
4 499 Kč

Dlouhý plátkovací kuchařský nůž Sakimaru/Yanagiba ze série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

Kód: XZ-F270
Japonský nůž Bunka Suncraft VG-10 Black Damascus 165 mm
4 742 Kč

Japonský kuchyňský nůž Bunka ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu Pakka-wood...

Kód: BD-08
Okrajovací nůž Paring Suncraft VG-10 Black Damascus 80 mm
3 125 Kč

Japonský okrajovací nůž Paring ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-01
Kuchařský nůž Santoku Suncraft VG-10 Black Damascus 143 mm
3 664 Kč

Japonský kuchyňský nůž Santoku ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-03
Nůž Petit 140 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
3 799 Kč

Japonský kuchyňský nůž Petit ze série KIYA Suminagashi Black 11 layers s ostrým jádrem z japonské oceli Takefu V special grade a oktagonovou rukojetí ze santalového dřeva....

Kód: 3-127

Ovládací prvky výpisu

121 položek celkem