O prázdninách máme v sobotu zavřeno. Děkujeme za pochopení.

nože KIRITSUKE

Nože hybridní konstrukce kombinující prvky nožů NAKIRI a SUJIHIKI. NAKIRI jsou určeny na zeleninu, zatímco SUJIHIKI se používá pro krájení syrových ryb. Výsledkem je Kiritsuke, univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke GYUTO mají stejně jako NAKIRI a SUJIHIKI oboustranně broušené ostří západního stylu.

Nejprodávanější

 
1 799 Kč
 
2 799 Kč

Řazení produktů

13 položek celkem

Výpis produktů

sada nožů JOSHI Sakura
6 399 Kč

Dárková sada 3 nožů Dellinger JOSHI Sakura s damaškovou čepelí, jádrem 10Cr15CoMoV, osmihrannou rukojetí z palisandru a ebenu, brusným kamenem #1000/6000, úhlovou svěrkou a...

Kód: K-H81
nůž Bunka Chef 8,5 Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
2 799 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Carbon Fiber Octagon z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10....

Kód: XZ-PM80-QFD-CF
nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Akce
2 999 Kč –20 %
2 399 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Forged Brown Scar s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-586-KI
Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
8 899 Kč

Japonský kuchařský nůž Kiritsuke/Santoku ze série Kanetsugu ZUIUN DLC s ultra ostrým řezným jádrem z japonské práškové oceli SPG2, HRC R63 +/- 1, vloženým mezi 62 vrstev 2...

Kód: 9503
Nůž Kiritsuke 210 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
9 399 Kč

Japonský kuchařský nůž Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Chef s jádrem z práškové oceli SPG2, 62 vrstev damaškové oceli, se 8-hrannou japonskou rukojetí. Délka čepele 210 mm,...

Kód: 9505
nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
2 799 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-579-KI
Japonský nůž Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2, DLC Coating
9 499 Kč

Japonský kuchařský nůž Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Sujihiki s jádrem z práškové oceli SPG2, 62 vrstev damaškové oceli, s 8-hrannou japonskou rukojetí. Délka čepele 240 mm,...

Kód: 9509
Kanetsugu ZUIUN KIWAMI Petty 150 mm SPG2 Damascus DLC Japanese knife
5 999 Kč

Japonský kuchařský nůž Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Petty s jádrem z práškové oceli SPG2, 62 vrstev damaškové oceli, s 8-hrannou japonskou rukojetí. Délka čepele 150...

Kód: 9502
Japonský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
5 699 Kč

Kuchyňský damaškový nůž Chef/Kiritsuke ze série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jádrem z japonské oceli AUS-10 vloženým mezi 32 vrstev měkčích ocelí - san mai...

Kód: 151913
Japonský nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
4 899 Kč

Damaškový kuchařský nůž Bunka/Kiritsuke ze série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jádrem z japonské oceli AUS-10 vloženým mezi 32 vrstev měkčích ocelí - san mai...

Kód: 151912
Japonský nůž Kiritsuke 170mm Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series
8 499 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Kiritsuke ze série Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" s jádrem z oceli Blue steel #2 (Aogami#2) HRC 61-62, z každé strany 11 vrstev damaškové oceli....

Kód: KNTN-KC-465
Damaškový kuchařský nůž Kiritsuke/Chef 215 mm Dellinger Octagonal Desert Iron Wood VG-10
3 999 Kč

Kuchařský damaškový nůž Kiritsuke/Chef ze série Dellinger Octagonal Desert Iron Wood s čepelí tvořenou 66 vrstvami damaškové oceli a s jádrem z oceli VG-10. Rukojeť ve tvaru...

Kód: XZ-F2-215VG10
Japonský nůž Kiritsuke/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
5 173 Kč

Japonský kuchařský nůž na maso a zeleninu Kiritsuke/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a...

Kód: BD-09

Ovládací prvky výpisu

13 položek celkem