KIRITSUKE kések

A NAKIRI és a SUJIHIKI kések elemeit ötvöző hibrid kialakítású kések. A NAKIRI a zöldségek, míg a SUJIHIKI a nyers halak vágására szolgál. Az eredmény a Kiritsuke, egy sokoldalú kés a hagyományos japán konyha elkészítéséhez. A Kiritsuke GYUTO, akárcsak a NAKIRI és a SUJIHIKI, nyugati stílusú, kétélű pengével rendelkezik.

Legnépszerűbb termékek

Termékek rendezése

összesen 5 termék

Termékek listája

darkova sada sakura 2025 1500 1500 w
€263,99

Mesterkészlet Dellinger JOSHI Sakura. Tartalmaz 3 kést a Dellinger JOSHI sorozatból sakura motívummal, fenőkővel #1000/6000, sarokbilincssel, mindegyiket fa ajándékdobozbantárolva.

Kód: K-H81
Japonský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€235,11

Konyhai damaszkuszi kés Chef/Kiritsuke a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal, japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad....

Kód: 151913
Japonský nůž Kiritsuke/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
€213,41

Japán séfkés húsokhoz és zöldségekhez Kiritsuke/Chef a Suncraft VG-10 Black Damascus sorozatból, VG-10 acélmaggal, amely 66 réteg rozsdamentes damaszkuszi acél és egy Pakka-fa...

Kód: BD-09
Japonský nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€202,10

Damascus szakácskés Bunka/Kiritsuke a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal a japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé helyezve - san mai clad....

Kód: 151912
Japonský nůž Kiritsuke 170mm Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series
€350,62

Japán szakácskés Kiritsuke a Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" sorozatból, magja kék acél #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 réteg damaszkuszi acél mindkét oldalon. A hagyományos...

Kód: KNTN-KC-465

Listairányítás elemei

összesen 5 termék