Sakai Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN)

Prémiový japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru je ideální pro krájení a plátkování masa a ryb. Jádro z uhlíkové oceli Blue Steel, jednostranně zahalené damaškovou ocelí. Rukojeť...

Japonský kuchařský nůž Chef od Sakai Takayuki. 33 vrstev oceli damasteel, jádro z ocel VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu, délka čepele 240 mm.

Japonský nůž šéfkuchaře WA-Kengata Gyuto s nepřilnavým povrchem Kurokage. Jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-61. Osmihranná rukojeť ze dřeva Wengewood, bolster z bůvolího...

Japonský kuchařský nůž WA-Sujihiki/Slicer od Sakai Takayuki s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 240 mm. 33 vrstev damasteel oceli,...

Japonský kuchařský nůž WA-Gyuto 240 mm s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 240 mm. 33 vrstev damasteel oceli, jádro z oceli VG10 s...

Univerzální nůž šéfkuchaře Kengata/Chef/Gyuto ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze  švédské oceli...

Kuchařský nůž Kengata/Santoku ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze  švédské oceli Böhler N685 s vysokou...

Japonský univerzální nůž Kengata/Petty ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze  švédské oceli...

Univerzální nůž především na zeleninu Nakiri ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze  švédské...

Nůž loupací Kengata/Paring ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze  švédské oceli Böhler N685 s vysokou...

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze  švédské oceli...

Kuchařský nůž Santoku ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze  švédské oceli Böhler N685 s vysokou tvrdostí...

Japonský univerzální nůž Petty ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze  švédské oceli Böhler N685...

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepelí typu Vertical Thin Blade Spec a jádrem ze  švédské oceli...

Japonský univerzální nůž Petty ze série Sakai Takayuki Ginga s čepelí typu Hamaguri (konvexní výbrus) a jádrem z  japonské oceli ZA-18 s vysokou tvrdostí a...

Kuchařský nůž Santoku ze série Sakai Takayuki Ginga s čepelí typu Hamaguri (konvexní výbrus) a jádrem z  japonské oceli ZA-18 s vysokou tvrdostí a výbornou...

Japonský nůž Yanagiba od Sakai Takayuki určený pro krájení a plátkování masa a ryb. Čepel z uhlíkové oceli White Steel Mirror pro maximální ostrost. Rukojeť z Rose-wood s...

Japonský nůž Slicer Grand Chef Takayuki je ideální pro krájení a plátkování masa, ryb, zeleniny a ovoce. Čepel je vyrobena ze švédské nerezové oceli BOHLER-UDDEHOLM. Délka...

Japonský nůž šéfkuchaře Sabaki Honesuki Grand Chef Takayuki je ideální pro manévrování kolem kostí, ořezávání a přesné řezy v úzkých místech při dělení masa a vykosťování. Čepel...

Japonský kuchařský plátkovací nůž Slice/Sujihiki s čepelí z nerezové molybdenové oceli a klasickou západní rukojetí z pryskyřice se třemi nýty. Délka čepele 240 mm.

Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto s čepelí z nerezové molybdenové oceli a klasickou západní rukojetí z pryskyřice se třemi nýty. Délka čepele 240 mm.

Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto s čepelí z nerezové oceli TUS Hi-Carbon a klasickou západní rukojetí z plywoodu se třemi nýty. Délka čepele 210 mm.

Japonský kuchařský nůž Kengata Santoku od Sakai Takayuki. 33 vrstev damasteel, jádro z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu, délka čepele 160 mm.