na chléb a pečivo

Kuchyňský nůž na chléb a pečivo je charakterizován speciální pilkou nebo zoubkovaným okrajem a stejně tak i velmi dlouhou čepelí. Díky této pilce a zoubkům může být i velmi křupavý, nebo měkký chléb snadno nakrájen. Na rozdíl od klasického kuchyňského nože, plátky chleba nejsou při krájení mačkány, nebo drceny. Nadměrná tvorba strouhanky, která se vyskytuje při krájení tvrdé krusty, je s kuchyňským nožem na chléb minulostí. Broušení tohoto nože je poměrně komplikované a většinou vyžaduje zásah zkušeného brusiče.Při krájení chleba, nebo pečiva se však dotýkají pouze špičky zubů a tak nůž zůstává velmi dlouho ostrý a většinou ani nedojde k jeho přebroušení.

Nejprodávanější

 
999 Kč

Řazení produktů

19 položek celkem

Výpis produktů

Sada 4 kuchyňských nožů Dellinger German Black Samurai s magnetickým stojánkem z akácie 2
Novinka
3 599 Kč

Kompletní sada čtyř kuchyňských nožů Dellinger German Black Samurai z německé nerezové oceli DIN 1.4116. Obsahuje nože Chef 200 mm, Bread 198 mm, Chef 155 mm a Utility 130 mm....

Kód: 56SADA-SKO
Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER – SUNCRAFT Japan 450 mm 3
Novinka
1 699 Kč

Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER s extrémně dlouhou čepelí a jemným zoubkováním pro čisté řezy bez drobení. Ideální pro chléb i dezerty. Délka ostří 450 mm.

Kód: M-1
Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai 1
999 Kč

Nůž na chléb a pečivo ze série Dellinger German Black Samurai s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood s ozdobným nýtem a znakem samuraje....

Kód: K-H270BROWN
Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER – SUNCRAFT Japan 360 mm 1
Novinka
1 199 Kč

Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER s extrémně dlouhou čepelí a jemným zoubkováním pro čisté řezy bez drobení. Ideální pro chléb i dezerty. Délka ostří 360 mm.

Kód: M-2
Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER – SUNCRAFT Japan 280 mm 4
Novinka
799 Kč

Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER s extrémně dlouhou čepelí a jemným zoubkováním pro čisté řezy bez drobení. Ideální pro chléb i dezerty. Délka ostří 280 mm.

Kód: M-3
nůž na pečivo 175 mm PIRGE Elite 32024 1
679 Kč

Nůž na pečivo Bread ze série Pirge Elite s čepelí z německé nerezové oceli 1.4116. Tvrdost ostří 54-56 HRC. Západní rukojeť z odolného kompoitu. Tento nůž s dlouhou čepelí s...

Kód: PIR-32024-01
Nůž na pečivo 220 mm Pirge Classic®
Akce
1 999 Kč –20 %
1 599 Kč

Nůž na pečivo nůž Bread ze série PIRGE Classic s čepelí z německé nerezové oceli 1.4116. Tvrdost ostří 58 HRC. Západní rukojeť z odolného plastu POM (polyoxymethylen). Tento nůž...

Kód: PIR-49004-01
Nůž na chléb a pečivo Bread 210 mm ze série Dellinger Rose Wood Damascus
2 749 Kč

Nůž na chléb a pečivo Bread 210 mm ze série Dellinger® Rose Wood Damascus s damaškovou čepelí a řezným jádrem z oceli 10Cr15CoMoV, která je svými vlastnostmi srovnatelná s...

Kód: XZ-X01-MB-RW
Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
1 999 Kč

Nůž na chléb apečivo Bread ze série Dellinger Longevity Damascus Edition z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10 a rukojetí z...

Kód: XZ-B27RW8B-FS
10 nuz na pecivo bread 250 mm dellinger essence chlebak
1 199 Kč

Nůž na chléb a pečivo Chlebák ze série Dellinger Essence s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood. Nůž je určený pro krájení pečiva bez drobení...

Kód: K-H305
Nůž na pečivo 195 mm Dellinger Samurai
Akce
2 199 Kč –15 %
1 869 Kč

Kuchyňský Nůž na pečivo Bread ze série Dellinger Samurai z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: K-HP8B
Ostrý nůž na chléb a pečivo Bread Knife 230 mm
499 Kč

Japonský nůž na chléb a pečivo od společnosti Suncraft kombinuje velké zoubky pro tvrdé pečivo a jemné zoubky pro měkké pečivo. Čepel z nerezové oceli, ergonomická rukojeť ze...

Kód: BB-2016
9717 nuz pecivovy bread dellinger sandvik red northern sun
2 199 Kč

Nůž na pečivo Bread ze série Dellinger Sandvik Northern Sun ze švédské oceli 14C28N s červenou rukojetí z rýže a barevné pryskyřice. Skvělý na krájení chleba, pečiva nebo...

Kód: K-H203
9678 nuz pecivovy bread dellinger sandvik green northern sun
2 199 Kč

Nůž na pečivo Bread ze série Dellinger Sandvik Northern Sun ze švédské oceli 14C28N se zelenou rukojetí z rýže a barevné pryskyřice. Skvělý na krájení chleba, pečiva nebo...

Kód: K-H170
Nůž na pečivo Bread 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus 3
1 949 Kč

Nůž na pečivo Bread ze série SOK Olive Sunshine Damascus z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: K-HOK8B
Cukrářský nůž s vlnitým ostřím 350 mm, Pirge CREME 71475 1
499 Kč

Dlouhý nůž se zoubkovanou čepelí z nerezové oceli 1.4301 (54 HRC) je ideální pro krájení dortových korpusů, chleba a pečiva. Ergonomická rukojeť z ABS plastu zajistí pohodlný...

Kód: PIR-71475
Kuchyňský nůž na pečivo 175 mm Pirge ECCO
299 Kč

Kuchyňský nůž na pečivo Pirge ECCO s čepelí 175 mm usnadňuje krájení chleba, baget, rohlíků i sladkého pečiva. Levostranné zoubkované ostří pomáhá pronikat křupavou kůrkou bez...

Kód: PIR-38024-01
Nůž na pečivo Bread 220 mm Pirge Gastro HACCP 7 barev
429 Kč

Profesionální nůž na chléb a pečivo Pirge GASTRO Bread s čepelí 230 mm je určený ke krájení chleba s křupavou kůrkou, baget i sladkého pečiva. Zoubkované ostří z německé...

Kód: PIR-37009
Japonský nůž na chléb Suncraft Seseragi 230 mm
1 399 Kč

Prémiový japonský nůž na chléb ze série Suncraft Senzo. Tři druhy zubů pro perfektní krájení čerstvého i tvrdého pečiva, dortu, ovoce a zeleniny. Vítěz soutěže Bread Knife of...

Kód: MS-001

Ovládací prvky výpisu

19 položek celkem