O prázdninách máme v sobotu zavřeno. Děkujeme za pochopení.

Sada 5 nožů Dellinger® Carbon Fiber Octagon + dřevěný stojánek

Kód: 58SADA
Novinka
Neohodnoceno
9 499 Kč 7 850 Kč bez DPH
✅ Skladem (2 ks)
Gravírování ?
Můžeme doručit do:
13.7.2026

Sada 5 nožů ze série Dellinger Carbon Fiber Octagon z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Osmihranná rukojeť z karbonu a zakončením z odolného materiálu G10 + porcovací nůžky na drůbež + dřevěný stojánek

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sada 5 nožů Dellinger® Carbon Fiber Octagon + dřevěný stojánek

Kompletní kuchyňská sada prémiových damaškových nožů s osmihrannou karbonovou rukojetí, porcovacími nůžkami na drůbež a elegantním dřevěným stojánkem.

Prémiová sada nožů pro každodenní vaření

Sada 5 nožů Dellinger® Carbon Fiber Octagon + dřevěný stojánek spojuje nejpoužívanější kuchyňské nože do jedné praktické sestavy. V sadě najdete velký kuchařský nůž Gyuto/Chef 215 mm, univerzální Santoku 185 mm, zoubkovaný nůž na pečivo Bread 215 mm, menší Utility 140 mm, přesný Paring 105 mm, porcovací nůžky na drůbež a dřevěný stojánek z akáciového dřeva.

Nože ze série Dellinger Carbon Fiber Octagon mají čepel z damaškové oceli s řezným jádrem 10Cr15CoMoV, které je ekvivalentem japonské oceli VG-10. Jádro dosahuje tvrdosti 61 HRC a je vložené mezi 66 vrstev nerezových ocelí.

Osmihranná rukojeť z karbonu zalitého v pryskyřici a zakončením z odolného materiálu G10 dobře padne do ruky pravákům i levákům. Elegantní dřevěný stojánek udrží celou sestavu přehledně na kuchyňské lince a pomáhá chránit ostří nožů při běžném uložení.

#ShowMore#

5 základních nožů

Gyuto/Chef, Santoku, Bread, Utility a Paring pokryjí většinu každodenní kuchyňské přípravy.

66 vrstev damašku

Čepele mají damaškovou skladbu s jádrem 10Cr15CoMoV a výrazným vzorem Ice Hypnosis.

Karbonová rukojeť

Osmihranný tvar z karbonu a G10 podporuje jistý úchop pro praváky i leváky.

Stojánek a nůžky

Součástí sady je akáciový stojánek a porcovací nůžky na drůbež.

Parametry produktu

Parametr Hodnota
Název produktu Sada 5 nožů Dellinger® Carbon Fiber Octagon + dřevěný stojánek
Kód produktu 58SADA
Značka Dellinger
Cena 9 499 Kč
Série Dellinger Carbon Fiber Octagon
Počet nožů v sadě 5 nožů
Další obsah sady Porcovací nůžky na drůbež a dřevěný stojánek
Typ čepele Damašková ocel
Jádro čepele 10Cr15CoMoV
Počet vrstev 66 vrstev nerezových ocelí
Tvrdost jádra 61 HRC
Rukojeť Karbon zalitý v pryskyřici, zakončení z materiálu G10
Typ rukojeti Oktagonální / osmihranná
Kategorie Carbon Fiber Octagon
Výroba Čína
Záruka 2 roky

Co sada obsahuje?

Součást sady Použití Odkaz
Gyuto / Chef 215 mm Hlavní kuchařský nůž na maso, zeleninu i univerzální přípravu. Detail produktu
Santoku 185 mm Univerzální japonský nůž na zeleninu, ovoce i maso. Detail produktu
Bread 215 mm Vroubkovaný nůž na chléb, bagety a pečivo. Detail produktu
Utility 140 mm Menší univerzální nůž na ovoce, zeleninu a detailní práci. Detail produktu
Paring 105 mm Loupací nůž na ovoce, zeleninu, houby a citrusy. Detail produktu
Porcovací nůžky na drůbež Praktické nůžky na porcování drůbeže a kuchyňské práce. Detail produktu
Dřevěný stojánek Přehledné a bezpečné uložení celé sady na kuchyňské lince. Detail produktu

Pro koho je sada vhodná?

Použití Proč se hodí Praktický přínos
Domácí vaření Sada pokrývá základní i pokročilejší kuchyňské úkoly. Maso, zelenina, ovoce, pečivo i drobné práce jednou sadou.
Nová kuchyň Obsahuje základní sestavu nožů i stojánek. Rychlé vybavení kuchyně bez složitého výběru jednotlivých kusů.
Dárek pro milovníka vaření Prémiový vzhled damaškové čepele a karbonové rukojeti působí reprezentativně. Praktický dárek k narozeninám, svatbě nebo Vánocům.
Každodenní kuchyně Stojánek udrží nože bezpečně a přehledně po ruce. Rychlejší práce a lepší ochrana ostří než při volném uložení v zásuvce.

Upozornění k používání

Nože nepoužívejte na kosti, tvrdé ani zmražené potraviny. Nepoužívejte je jako páčidlo, neohýbejte čepel a chraňte ostří před pádem nebo nárazem. Po použití nože ručně omyjte, ihned osušte a uložte bezpečně mimo dosah dětí.

Damašková čepel s jádrem 10Cr15CoMoV

Nože ze série Carbon Fiber Octagon mají řezné jádro z oceli 10Cr15CoMoV, která je ekvivalentem japonské VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC pomáhá udržet jemné a ostré ostří při běžném kuchyňském používání.

Jádro je chráněné damaškovou skladbou z 66 vrstev nerezových ocelí. Výrazný vzor Ice Hypnosis podtrhuje prémiový vzhled čepele a dává každému noži osobitý charakter.

Osmihranná karbonová rukojeť

Rukojeť v tradičním osmihranném provedení je navržená pro jistý a pohodlný úchop. Kombinace karbonu zalitého v pryskyřici a zakončení z materiálu G10 je odolná vůči vlhkosti, teplotním změnám a běžnému mechanickému opotřebení.

Díky vyvážení a tvaru rukojeti nože dobře padnou do ruky pravákům i levákům. Tmavý karbonový vzhled v kombinaci s damaškovou čepelí dělá ze sady výrazný kuchyňský doplněk.

Péče, čištění a ostření

  • Ruční mytí: nože nikdy neumývejte v myčce, po použití je ručně omyjte a ihned osušte.
  • Bez tvrdých surovin: nepoužívejte je na kosti, tvrdé ani zmražené potraviny.
  • Bez páčení: nože nepoužívejte jako páčidlo ani náhradu za nářadí.
  • Bezpečné uložení: používejte stojánek a ukládejte nože mimo dosah dětí.
  • Ostření: pro obnovu ostří jsou vhodné vodní nebo diamantové brusné kameny.
  • Dlouhodobé uložení: čistý a suchý nůž můžete při delším nepoužívání lehce ošetřit vhodným olejem.

Doporučené související produkty a kategorie

Související produkt Proč dává smysl k sadě
Ocílka keramická 260 mm TAIDEA T0843C Jemné obtažení ostří mezi broušeními při každodenní kuchyňské práci.
Brusný kámen Dellinger 1000/3000 se stojánkem Praktická volba pro obnovu ostří při ručním broušení.
Kulaté krájecí a dranžírovací akáciové prkénko 380×30 mm Vhodné prkénko pro každodenní krájení masa, ryb, ovoce a zeleniny.
Luxusní šéfkuchařský bag SIMPLE na nože Praktické řešení pro bezpečné přenášení nožů mimo kuchyň.

Potřebujete poradit s výběrem nebo péčí?

Rádi vám poradíme s výběrem sady, ostřením, vhodným prkénkem i péčí o nože. Kontaktujte nás na +420 702 049 048, Po - Pá, 7:30 - 16:00.

Časté otázky k sadě Dellinger Carbon Fiber Octagon

1. Kolik nožů sada obsahuje?

Sada obsahuje 5 nožů: Gyuto/Chef 215 mm, Bread 215 mm, Santoku 185 mm, Utility 140 mm a Paring 105 mm.

2. Jsou součástí sady i nůžky?

Ano, součástí sady jsou porcovací nůžky na drůbež.

3. Je v sadě i stojánek?

Ano, sada obsahuje dřevěný stojánek z akáciového dřeva.

4. Z jaké oceli jsou čepele nožů?

Čepele mají damaškovou skladbu s jádrem z oceli 10Cr15CoMoV a 66 vrstvami nerezových ocelí.

5. Jaká je tvrdost jádra?

Tvrdost jádra je 61 HRC.

6. Z čeho je rukojeť?

Rukojeť je z karbonu zalitého v pryskyřici a má zakončení z odolného materiálu G10.

7. Jsou nože vhodné do myčky?

Ne. Nože myjte ručně, ihned osušte a ukládejte do stojánku nebo s chráněným ostřím.

8. Je sada vhodná jako dárek?

Ano, jde o reprezentativní kuchyňskou sadu s prémiovým vzhledem, která je vhodná jako praktický dárek pro milovníky vaření.

Doplňkové parametry

Kategorie: Carbon Fiber Octagon
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.165 kg
EAN: 8595705412774
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 101-150 mm, 151-200 mm, 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná
typ nože: Santoku, Chef / Gyuto / Kiritsuke, Utility, Paring / Petty, Bread - pečivový
série: Dellinger Carbon Fiber Octagon
výroba: Čína