V září (do 30.9.) máme o sobotách zavřeno. Děkujeme za pochopení.

Řazení produktů

343 položek celkem

Výpis produktů

Japonský nůž Gyuto 210mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
3 799 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto ze série Kanetsune AUS-10 PRO Series s čepelí z kvalitní japonské nerezové oceli AUS-10 HRC 59-60. Klasická rukojeť z Plywood se třemi nýty. Délka...

Kód: KNTN-KC-172
Japonský nůž Santoku 180mm Kanetsune YS-900 Series
3 859 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku ze série Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series s jádrem ze švédské oceli Sandvik 19C27 HRC 60-61, plátování z oceli SUS410. Klasická západní...

Kód: KNTN-KC-152
Japonský nůž Santoku 165 mm Kanetsune Forged VG-1 Damascus blade
5 599 Kč

Japonský kuchařský nůž Santoku ze série Kanetsune KC 150-series Forged VG-1 se širokou čepelí s damaškovým vzorem “Zen-Bokashi” s jádrem z vysoce karbonové nerezové damaškové...

Kód: KNTN-KC-150
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series
2 499 Kč

Japonský kuchařský nůž Santoku ze série Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series s jádrem z oceli Takefu Shiro 2. Ideální pro práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Klasická...

Kód: KNTN-KC-148
Nůž Gyuto/Chef 210 mm Kanetsune KC-100 Series
4 499 Kč

Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef ze série Kanetsune KC-100 s jádrem z oceli VG-10, 33 vrstev damaškové oceli. Klasická rukojeť z Plywood se třemi nýty. Délka ostří 210 mm.

Kód: KNTN-KC-102
Nůž Mioroshi-Deba 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
4 999 Kč

Velmi ostrý japonský nůž Mioroshi-Deba ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

Kód: KNTN-G-67
Nůž Kamagata-Usuba 210mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
7 749 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Kamagata-Usuba ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

Kód: KNTN-G-25
Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
12 499 Kč

Japonský nůž šéfkuchaře Takobiki/Octopus Slicer ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve...

Kód: KNTN-G-14
Nůž Mukimono 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
6 799 Kč

Extrémně ostrý japonský nůž Mukimono ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

Kód: KNTN-G-61
Japonský nůž Unagi-Saki 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
6 699 Kč

Japonský kuchařský nůž Unagi-Saki ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, s rukojetí ve tvaru písmene D...

Kód: KNTN-G-53
Nůž Kamagata-Usuba 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
5 099 Kč

Japonský kuchařský nůž Kamagata-Usuba ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

Kód: KNTN-G-23
Japonský hrubý brusný kámen #220 NANIWA
999 Kč

Japonský extra hrubý brusný kámen NANIWA pro opravy ostří a tvorbu nových fazet. Vysoká tvrdost, rychlý brusný efekt, vhodný pro uhlíkové i nerezové oceli. Hrubost JIS#220.

Kód: NW-220CE
Středně jemná čistící houbička Chukyō‑Kenma Sabitoru 65×40×9 mm
229 Kč

Středně jemná čisticí guma Chukyō Kenma Sabitoru Medium #120 odstraňuje povrchovou rez, skvrny a odolné nečistoty z nožů, nářadí a kovových předmětů. Vhodná také k čištění...

Kód: NW-01M
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
4 999 Kč

Japonský plátkovací nůž Yanagiba/Sashimi ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve tvaru...

Kód: KNTN-G-03
Brusný japonský kámen #8000 SHAPTON Kuromaku, melounová
1 999 Kč

Japonský brusný kámen ze série barevně odlišených kamenů SHAPTON Kuromaku. Každá barva představuje jiný stupeň hrubosti dle japonské normy JIS. Praktické plastové pouzdro...

Kód: SHA-K0710
Set japonských brusných kamenů #1000, #3000 a #8000 SHAPTON GlassStone
4 699 Kč

Souprava brusných kamenů Shapton Glass s hrubostmi JIS #1000, JIS #3000 a JIS #8000 včetně držáku. Kameny jsou vhodné pro nerez a uhlíkovou ocel. Série brusných kamenů...

Kód: SHA-50508HR
Japonský brusný kámen #16000 SHAPTON GlassStone
2 699 Kč

Brusný japonský kámen Shapton Glass s hrubostí JIS #16000 0.92 micron vhodný pro nerez ocel. Série brusných kamenů GlassStone využívá revoluční design, zajišťuje skvělou...

Kód: SHA-50303HR
Japonský brusný kámen #6000 SHAPTON GlassStone
1 449 Kč

Brusný kámen Shapton Glass s hrubostí JIS #6000 2.45 micron vhodný pro nerez ocel. Série brusných kamenů GlassStone využívá revoluční design, zajišťuje skvělou použitelnost...

Kód: SHA-50503HR
Japonský brusný kámen #4000 SHAPTON GlassStone
1 399 Kč

Brusný japonský kámen Shapton Glass s hrubostí JIS #4000 3.68 micron vhodný pro nerez ocel. Série brusných kamenů GlassStone využívá revoluční design, zajišťuje skvělou...

Kód: SHA-50103HR
Brusný japonský kámen #2000 SHAPTON GlassStone
1 349 Kč

Prémiový japonský brusný kámen SHAPTON GlassStone JIS #2000 pro dobrušování, vyhlazení fazety a pravidelnou údržbu ostří. Rychle pracuje i s tvrdými ocelemi a díky základně z...

Kód: SHA-50302HR
Otočný ozdobný PROFI kráječ na zeleninu - CHIBA Japan, TSUMATARO
15 999 Kč

Profesionální otočný kráječ CHIBA Tsumataro pro rychlou přípravu tenkých zeleninových plátů, jemných proužků a dekorativních sítí. Umožňuje řezy katsura-muki, garnish, nageami a...

Kód: CHIBA-02
Otočný profi kráječ na zeleninu Vegg-Q CHIBA Japan
6 999 Kč

Profesionální ruční kráječ CHIBA Vegg-Q vytváří dlouhé a rovnoměrné zeleninové pláty o tloušťce přibližně 0,5 mm a šířce až 180 mm. Ideální pro japonskou techniku katsura-muki,...

Kód: CHIBA-01
Hřebenový nůž 2x2 mm s boxem pro PROFI "HIGH SLICE" mandolínu CHIBA Japan
3 399 Kč

Vysoce ostrý hřebenový nástavec ve tvaru "V" z japonské nerezové oceli pro přesné krájení nudliček 2×2 mm s příslušenstvím. Použití pouze s V-mandolínou High Slice CHIBA Japan.

Kód: CHIBA-13
Hřebenový nůž 3x3 mm s boxem pro PROFI "HIGH SLICE" mandolínu CHIBA Japan
Akce
3 399 Kč –44 %
1 899 Kč

Vysoce ostrý hřebenový nástavec ve tvaru "V" z japonské nerezové oceli pro přesné krájení nudliček 3×3 mm s příslušenstvím. Použití pouze s V-mandolínou High Slice CHIBA Japan.

Kód: CHIBA-14

Ovládací prvky výpisu

343 položek celkem