RESIN FUTURE series

Nože Dellinger Resin Future jsou ztělesněním moderní elegance, japonské preciznosti a dokonalého zpracování. Jejich ostré jádro z vysoce kvalitní oceli 10Cr15CoMoV se vyznačuje výjimečnou tvrdostí kolem R60 ± 1 Rockwella, vynikající odolností proti korozi a dlouhotrvající ostrostí. Tato prémiová nerezová ocel s příměsí kobaltu, molybdenu a vanadu zajišťuje vynikající řezné vlastnosti, stabilitu ostří a snadné přebroušení, což ocení jak profesionální kuchaři, tak milovníci dokonalého kuchyňského náčiní.
Jádro z oceli 10Cr15CoMoV je vloženo mezi 66 vrstev dvou nerezových damascénských ocelí, které vytvářejí unikátní damascénský vzor STORMY WAVES – připomínající rozbouřené moře. Tento jedinečný vzor není pouze estetickým prvkem, ale také přispívá k pevnosti, houževnatosti a pružnosti čepele. Ručně leštěná a precizně zúžená čepel japonského tvaru je dokonale vyvážená, minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepování potravin k čepeli. Každý nůž má originální strukturu vzoru, který se neopakuje – stejně jedinečný jako jeho majitel.
Rukojeť západního stylu je vyrobena z barevné epoxidové pryskyřice, která je nejen atraktivní, ale i mimořádně odolná vůči vodě, teplu a času. Její ergonomický tvar poskytuje pohodlný a jistý úchop, který snižuje únavu ruky i při dlouhodobém používání. Každá rukojeť je ručně leštěná a zdobena mozaikovým nýtem se samurajským znakem, symbolem odvahy a mistrovství. Trojité nýtování zaručuje pevnost, stabilitu a trvanlivé spojení damaškové čepele s rukojetí.
Speciálně tvarovaná záštita umožňuje asijský styl úchopu, který přináší maximální kontrolu nad nožem a precizní práci při krájení. Pryskyřičný materiál je zcela bez zápachu, nekoroduje, neoxiduje a zůstává tvrdý a lesklý i po letech používání – na rozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo. Nevyžaduje prakticky žádnou údržbu, a přesto si uchovává luxusní vzhled.
Nože Dellinger Resin Future jsou symbolem individuality, výkonu a moderního designu. Každý kus je výsledkem kombinace tradičního japonského řemesla a současné technologie, určený těm, kteří chtějí mít ve své kuchyni nástroj, jenž v sobě spojuje krásu, sílu a dokonalost řezu.